サッカロピンデヒドロゲナーゼ (NAD+, L-グルタミン酸形成)

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サッカロピンデヒドロゲナーゼ (NAD+, L-グルタミン酸形成)(saccharopine dehydrogenase (NAD+, L-glutamate-forming))は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
サッカロピン + NAD+ + H2O  L-グルタミン酸 + 2-アミノアジピン酸-6-セミアルデヒド + NADH + H+
反応式の通り、この酵素の基質はサッカロピンとNAD+とH2O、生成物はL-グルタミン酸と2-アミノアジピン酸-6-セミアルデヒドとNADHとH+である。

組織名はN6-(L-1,3-dicarboxypropyl)-L-lysine:NAD+  oxidoreductase (L-glutamate-forming)で、別名にdehydrogenase, saccharopine (nicotinamide adenine dinucleotide, glutamate-forming); saccharopin dehydrogenase; NAD+ oxidoreductase (L-2-aminoadipic-δ-semialdehyde and glutamate forming); aminoadipic semialdehyde synthase; saccharopine dehydrogenase (NAD, L-glutamate-forming)がある。

参考文献 
 
 

EC 1.5.1