あしやんいか

あしやんいかは、福岡県遠賀郡芦屋町で水揚げされたやりいか（ケンサキイカ）の地域ブランド。

2001年（平成13年）に芦屋町が地元の漁港に水揚げされるやりいかの名前を募集した。同町沖の響灘は西日本有数のやりいかの漁場である。同年に当時地元の小学校4年生だった児童が応募した名前が採用された。

身は柔らかな食感で、味も甘味があっておいしいとして売り出されている。刺身に向いている。

ブランドとしての知名度は普及の努力が図られている段階である。遠賀漁業協同組合の運営する筑前あしや「海の駅」や、町内の割烹などで提供されている。

脚注

関連項目 
 芦屋町#漁業

外部リンク 
 あしやんいか | 福岡観光地検索 | 福岡県観光情報 クロスロードふくおか

地域ブランド
イカ
芦屋町