都一処

都一処（といっしょ、）は、中国の北京市前門大街にある料理店。乾隆3年（1738年）に創業した。中国を代表する焼売の専門店で、中華老字号のひとつである。

店の名前はお忍びで訪れた乾隆帝により命名されたとされる。

参照 
北京の老舗(8)都一処焼麦店
湯先生の部屋-中国の食文化-シュウマイの話

外部リンク 

中国のレストランチェーン
北京市東城区の企業
北京市東城区の建築物
中華老字号
中国料理店
18世紀設立の企業