サッカロピンデヒドロゲナーゼ (NAD+, L-リシン形成)

{{DISPLAYTITLE:サッカロピンデヒドロゲナーゼ (NAD+, L-リシン形成)}}

サッカロピンデヒドロゲナーゼ (NAD+, L-リシン形成)(saccharopine dehydrogenase (NAD+, L-lysine-forming))は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
サッカロピン + NAD+ + H2O  L-リシン + 2-オキソグルタル酸 + NADH + H+
反応式の通り、この酵素の基質はサッカロピンとNAD+とH2O、生成物はL-リシンと2-オキソグルタル酸とNADHとH+である。

組織名はN6-(L-1,3-dicarboxypropyl)-L-lysine:NAD+  oxidoreductase (L-lysine-forming)で、別名にlysine-2-oxoglutarate reductase; dehydrogenase, saccharopine (nicotinamide adenine dinucleotide, lysine forming); ε-N-(L-glutaryl-2)-L-lysine:NAD oxidoreductase (L-lysine forming); N6-(glutar-2-yl)-L-lysine:NAD oxidoreductase (L-lysine-forming)がある。

参考文献 
 
 

EC 1.5.1