脱水素酵素

脱水素酵素（だっすいそこうそ、英:Dehydrogenase）とは、NAD+/NADP+やFADやFMNのようなフラビン補酵素により基質から1つあるいはそれ以上の数の水素（H）を奪い取って酸化する酵素のことである。

例
 アルデヒドデヒドロゲナーゼ :en:aldehyde dehydrogenase
 アセトアルデヒド脱水素酵素 :en:acetaldehyde dehydrogenase 
 アルコールデヒドロゲナーゼ :en:alcohol dehydrogenase
 グルタミン酸デヒドロゲナーゼ :en:glutamate dehydrogenase (グルタミン酸 :en:glutamateをα-ケトグルタル酸 :en: alpha-Ketoglutaric acidに変換あるいは逆変換する酵素)
 乳酸脱水素酵素 :en:lactate dehydrogenase
 ピルビン酸デヒドロゲナーゼ :en:pyruvate dehydrogenase ( クエン酸回路においてピルビン酸 :en:Pyruvateを アセチルCoA :en:Acetyl CoAに変換する酵素)
 :en:glucose-6-phosphate dehydrogenase (ペントースリン酸経路 :en:pentose phosphate pathwayも含む)
 グリセルアルデヒド-3-リン酸デヒドロゲナーゼ (NADP+) :en:glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase (解糖系 :en:glycolysisも含む)

クエン酸回路例:
 イソクエン酸デヒドロゲナーゼ :en:isocitrate dehydrogenase 
 :en:alpha-ketoglutarate dehydrogenase 
 コハク酸デヒドロゲナーゼ :en:succinate dehydrogenase
 リンゴ酸デヒドロゲナーゼ :en:malate dehydrogenase

参考
 

酸化還元酵素