カーネギー・デリカテッセン

カーネギー・デリカテッセン（Carnegie Delicatessen）は、1937年創業の米国ニューヨークにあるコーシャ式デリカテッセン。

ベッサラビアとルーマニアからの東欧ユダヤ系移民によって19世紀後半にアメリカ合衆国にもたらされたパストラミなどのコーシャーのユダヤ料理を売る、1937年創業のニューヨークで有名なデリカテッセンのひとつ。USA Todayによる「米国で最も有名なデリ」に選ばれたこともある。場所はカーネギーホールのすぐ近く。

2016年12月31日に閉店。

関連
コーシャー
パストラミ
デリカテッセン

参照

脚注

外部リンク
Carnegie Deli | Home
Las Vegas Casual Dining - Carnegie Delicatessen at The Mirage

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