山崎醸造

山崎醸造株式会社（やまざきじょうぞう）は、日本の味噌、醤油メーカー。本社・工場は、新潟県小千谷市。

概要
味噌と醤油の販売。新潟県内では、トップのシェアを誇るブランド。エレキギターが奏でる「♪越後味噌は～やまさきみそ～」というローカルCMで知られる。

尚、社名は「やまざき」だが、ブランドは濁らない「ヤマサキ」である。

商品ラインナップ

味噌
ピリッカラからしみそ 
しょうがみそ
味噌  無添加
越後みそ赤みそ「雪」
越後みそ「白」
越後みそ「雪国」
味噌　米こうじ

醤油
醤油　丸大豆搾りたて生しょうゆ
醤油　国産丸大豆
醤油　国産丸大豆
醤油　味むらさき
とろ～り　もちしょうゆ
醤油　味むらさき
醤油　味むらさき醤油
だししょうゆ
醤油　ゆき
醤油　かんろ
醤油　味むらさき

味噌漬け
国産原料シリーズ
味噌漬　国産大根
味噌漬　国産なす
味噌漬　国産きゅうり
味噌漬　国産昆布
味噌漬三昧シリーズ
味噌漬大根
味噌漬なす
味噌漬きゅうり
味噌漬しょうが
味噌漬野菜

その他
一夜漬けの素味三昧
一夜漬けの素こうじ床
一夜漬けの素こうじ床　和からし
こうじ漬けの素
雪国(甘酒)

スポンサー番組
全てかつてのもの。
森田一義アワー 笑っていいとも!（新潟総合テレビ）

外部リンク
山崎醸造

日本の食品メーカー
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