ピンス

ピンス（、）とは刻んだ果物、コンデンス ミルク、フルーツ シロップ、小豆などの甘いトッピングが入った韓国のかき氷である。bingsooとも表記されることもある。小豆を使ったものはパッピンス（ ）と呼ばれる。

概要 
「ピンス」は「氷水」、「パッ」は小豆の意である。その名の通り「小豆のかき氷」を表す。アイスクリームや練乳、イチゴやキウイやバナナなどの果物、フルーツシロップ、小さなトック（餅）、きな粉、固いゼリーやシリアルなどがのせられ、屋台でも売られている 。パッピンス以外には抹茶味やコーヒー味と言った様々なバリエーションがある。盛り付けと氷をビビンバのようにかき混ぜて食べるのが一般的。

大韓民国の多くのファストフードやカフェ、専門店で提供されている。アイスクリーム/ヨーグルトチェーンのとは一年中発売している。

海外 
アメリカのロサンゼルスのコリア・タウンでも人気である。2017年頃にはタイへ上陸し、ピンスからビンスーと呼ばれ短期間で浸透している。

ギャラリー

関連項目 

 アイスカチャン
 ハロハロ
 かき氷

脚注 

氷菓
朝鮮の菓子