四糖

四糖（よんとう、tetrasaccharide）は、加水分解によって4分子の単糖が生成する炭水化物である。例えば、スタキオースは加水分解するとグルコースとフルクトースと2分子のガラクトースが生成する。四糖の一般分子式はC24H42O21である。

おもな四糖

関連項目 
 単糖
 二糖
 三糖
 オリゴ糖
 多糖

外部リンク 
 

オリゴ糖
糖類