山本容朗

山本 容朗（やまもと ようろう、1930年4月20日 -2013年12月4日）は、日本の文芸評論家。

人物・来歴
埼玉県本庄市生まれ。1953年國學院大學国文科卒。角川書店で編集者として1953年～1964年まで在籍し、文芸書、特に「角川小説新書」を担当した。1975年にフリーとなり、文筆業。

吉行淳之介について一貫して論じ編纂しているが、食味エッセイでも知られ、また文人の随筆の編纂も多い。

著書 
『現代作家その世界』翠楊社 1972 のちみき書房から再刊　のち「作家の生態学」文春文庫
『ここだけの話 文壇百話』潮出版社 1978 のち文庫
『文壇百話 続・ここだけの話』潮出版社 1979
『作家の食談』鎌倉書房 1980 「作家の食卓」河出文庫
『新宿交遊学』潮出版社 1980
『作家の人名簿』文化出版局 1982 のち徳間文庫
『作家が女をみつめる時』実業之日本社 1982
『居酒屋の作家』潮出版社 1982
『いい店見つけた』潮出版社 1986
『名作・温泉カタログ』文藝春秋 1989
『名作飲み喰い物語』河出書房新社 1990
『女は小説の達人 女性だけの小説教室』主婦と生活社 1990
『東京近郊ぶらり文学散歩』文藝春秋 1994
『日本文学の散歩みち』実業之日本社 1994
『人間・吉行淳之介』文藝春秋 1995 のち文庫
『ちゃんばら狂ブック』文藝春秋 1998
『文人には食あり 文壇食物誌』廣済堂出版 2002 のち角川春樹事務所グルメ文庫

編纂 
『吉行淳之介の研究』 実業之日本社 1978
『酒呑みに献げる本』正続 実業之日本社 1979-1981 のち光文社文庫
『日々これ好食』 鎌倉書房 1979
『食通に献げる本 グルメが驚喜、垂涎』 実業之日本社 1980
『東京余情 文人が愛した町々』 実業之日本社 1982
『猫は神さまの贈り物』 実業之日本社 1982
『みちのく余情 文人が愛した風物と詩情』 実業之日本社 1982
『越後・佐渡の旅路』 文化出版局 1982
『人生ひとりの師』 実業之日本社 1984
『今昔温泉物語 伊豆・箱根、関東篇』 福武文庫 1990
『清貧の食卓 文人グルメが明かすおいしさの原点』 実業之日本社 1994 のち中公文庫
『素晴らしき晩年 文豪はいかに人生を完走したか』 実業之日本社 1995

参考
『文藝年鑑』2010年

註 

日本の文芸評論家
20世紀日本の随筆家
KADOKAWAの人物
國學院大學出身の人物
食文化に関する人物
埼玉県出身の人物
1930年生
2013年没