コーンチャウダー

コーンチャウダー（英: corn chowder）はニューイングランド風クラムチャウダーと同様に生クリームを使ったクリームスープである。具材としてニューイングランド風クラムチャウダーの二枚貝の代わりにスイートコーンやベーコンを用いる。コーンチャウダーは米国のバーモント州でとてもポピュラーなスープである。

関連項目
チャウダー
クラムチャウダー

アメリカ合衆国の食文化
スープ
トウモロコシ料理