4-ヒドロキシフェニルピルビン酸

4-ヒドロキシフェニルピルビン酸（4-ヒドロキシフェニルピルビンさん、4-Hydroxyphenylpyruvic acid）は、フェニルアラニンおよびチロシンの代謝中間体の一つ。チロシントランスアミナーゼ（）によってチロシンから合成され、4-ヒドロキシフェニルピルビン酸ジオキシゲナーゼ（）によってホモゲンチジン酸に変換される。

関連項目 
 フマル酸
 アセト酢酸

カルボン酸
フェノール
ケトン