ナイジェラ・ローソン

ナイジェラ・ローソン（Nigella Lawson、1960年1月6日 - ）はイギリスの料理研究家。

来歴 
美人料理人として知られ、日本では『ナイジェラの気軽にクッキング』で注目された。料理の方針としては、「健康的なバランスを心がけ」てはいるが、ヘルシーな料理には過剰にはこだわっていない。

政治家であるナイジェル・ローソンの娘である。ジャーナリストのジョン・ダイアモンドと結婚していたが、死別。2003年にサーチ・ギャラリーのオーナーとして有名なチャールズ・サーチと再婚した。2013年にチャールズ・サーチと離婚している。離婚理由として、ローソンは夫の不適切で残酷な振る舞いをあげていた。

番組 
ナイジェラの気軽にクッキング

調理器具 
ナイジェラ・ローソン-リビングキッチンシリーズ
ハンディーウィスク
パルメザングレーター
シトラススクイーザー 
ミキシングボール
ケーキティン
メジャーリングカップス 
コランダー(お湯きり)
ブレッドビン＆ブレッドボード

脚注

関連項目 
平野レミ
マーサ・スチュワート
藤野真紀子

外部リンク 

Nigella Lawson's Profile on bbc.co.uk
Nigella Express official BBC website
Nigella's Christmas Kitchen official website bbc.co.uk
Nigella Lawson on Who Do You Think Are? at bbc.co.uk (Who Do You Think You Are?)
Nigella Lawson at Random House Australia

イギリスの料理研究家
イングランドの無神論者
ユダヤ人の無神論者
ワンズワース区出身の人物
オランダ系イギリス人
1960年生
存命人物