日本プレミックス協会

日本プレミックス協会（にほんプレミックスきょうかい、英文名称：Japan Prepared-mix Association、略称：JPA）は、プレミックス（調整粉）メーカーの業界団体。ここでのプレミックスとは、ホットケーキミックスや唐揚げ粉など小麦粉調整品を指す。キャンペーン展開や推奨図書により、プレミックス製品の普及・広報活動などを行う。

協会概要 
 本部所在地
 〒103-0026：東京都中央区日本橋兜町15-6 製粉会館6階

 会長
 平久江卓

沿革 
 1958年（昭和33年）10月31日 - ホットケーキミックスが普及し始めたことにあわせ、関連企業6社による任意団体「日本ホットケーキミックス協会」設立。
 1969年（昭和44年）6月1日 - 天ぷら粉やお好み焼きの素など無糖製品が広まってきた実情により、「日本プレミックス協会」に名称変更。

会員 

 奥本製粉
 MCフードスペシャリティーズ
 熊本製粉
 サンミックス
 昭和産業
 千葉製粉
 東京製粉
 鳥越製粉
 日清製粉プレミックス
 日清フーズ
 日東富士製粉
 ニップン
 前田産業
 森永製菓
 理研農産化工
 三菱商事ライフサイエンス

関連項目 
 製粉協会
 製粉振興会

外部リンク 
 日本プレミックス協会

食文化に関する日本の業界団体
業にほんふれみつくすきようかい
東京都中央区の組織
1958年設立の組織