シャコガイ

シャコガイ（硨磲貝）は、ザルガイ科シャコガイ亜科 () に属する二枚貝の総称である。

別名 オウギガイ（扇貝）、シャコ。

熱帯から亜熱帯海域の珊瑚礁の浅海に生息し、二枚貝の中で最も大型となる種であるオオシャコガイを含む。外套膜の組織に渦鞭毛藻類の褐虫藻が共生し、生活に必要な栄養素の多くを褐虫藻の光合成に依存している。

特徴 
貝殻は扇形で、太い五本の放射肋が波状に湾曲し、光沢のある純白色で厚い。

最も大型のオオシャコガイは、殻長2m近く、重量200kgを超えることがある。また、400年以上生きた個体も存在する。

サンゴ礁の海域に生息し、生時には海底で上を向いて殻を半ば開き、その間にふくらんだ外套膜を見せている。この部分に褐虫藻を持ち、光合成を行わせている。移動することはなく、海底に転がっているか、サンゴの隙間に入りこんでいる。

利用 
日本では古くは仏教の七宝の一つとして珍重されていた。
沖縄地方で刺身にして食用とし、瓶詰めの塩辛も沖縄食材を扱っている店舗で購入できる。また、殻は置物や宝飾品、水盤などに加工される。

分類 
約2属12種を含む。
  シャゴウ属
  シャゴウガイ
  ミガキシャゴウガイ
  オオシャコ属
 
  トガリシラナミ
  オオシャコ亜属
  ヒレナシシャコガイ
  オオシャコガイ
  ツバサシャコガイ
  ヒメジャコ亜属
 
  ヒメシャコガイ
  シラナミガイ
 
  ヒレシャコガイ

分布 
太平洋の中西部とインド洋の珊瑚礁。オオシャコガイは分布地の北限が日本であり、八重山諸島で小柄な個体が僅かながら生息しているが、個体数の減少が懸念されている。海水温が高かった約7000-4300年前までは沖縄各地に分布し、現在でも当時の貝殻が多数発見され、ギネス級のものも見つかっている。

文化

「人食い貝」の俗説 
シャコガイに関する知識や情報が乏しかった頃、例えば1960年代頃まで、特にオオシャコガイについては、海中にもぐった人間が開いた貝殻の間に手足を入れると、急に殻を閉じて水面に上がれなくして殺してしまうとか、殺した人間を食べてしまう「人食い貝」であると言われていた。しかし、手足を入れると危険であるのは事実だが、他の生物を捕食することはない。

宗教 
 仏教で七宝の一つ。
 キリスト教で殻を教会の聖盤に用いる。

保護 
ワシントン条約で輸出入が禁じられている。

関連項目

脚注

注釈

出典 

ザルガイ科
食用貝
貝に関する文化
熱帯地方