町田えり子

町田えり子（まちだえりこ）は、料理研究家である。

人物 
料理研究家として外食産業、コンビニなど食業界の料理開発、テレビ番組の料理監修、出演もする。またラジオ番組、「美味しく食べてヘルスケア」「町田えり子のアジアンごはん」では（制作：株式会社かしわプロダクション2001年～2006年）番組ライターとメインパーソナリティーをつとめた。国際中医師、国際中医薬膳師でもあり新宿辻クッキングの薬膳基礎科の講師。

主な出演番組 
テレビ
 NHKあさイチ
 TBSはなまるマーケット
 日本テレビzip!
 やじうまプラス
 賢コツ!!
 ズームイン!!SUPER
 汐留スタイル
 所さんの目がテン
 朝はビタミン
 お試しかっ!
 おもいッきりDON!
 DON!
 ヒルナンデス

ラジオ
 アジアン!プラス
 町田えり子のアジアンごはん　パーソナリティー
 美味しく食べてヘルスケア　パーソナリティー

新聞
 日本経済新聞社
 朝日新聞
 読売新聞
 産経新聞

出版 
 ちょっと贅沢な調味料レシピ 発行：ぴあ株式会社　(ISBN:978-4835618449)
"電子レンジで手間なしおかず　2stepレシピ" (ISBN:978-4-8085-8526-6)　発行：東京地図出版
"電子レンジで3分から！まぜるだけ スピードおかず"　発行：株式会社PHP研究所 (ISBN:978-4-569-79204-0)

外部リンク 
 料理研究家 町田えり子　（公式サイト）

日本の料理研究家
日本のラジオパーソナリティ
生年不明