コーティング

コーティング（英語: coating、コーチングとも）は、日本語の場合、物体の表面を、定着可能な物質・物体で覆うことを意味する。食品加工の分野では「コーチング」と転写される場合も有る。

漆工や東洋の箔貼りのような伝統技法は「コーティング」ではあるが、この語が用いられることは一般的でない。

 機械工作法の一種である「表面処理」の別称。
 物の表面を、定着可能な物質で覆うことの総称。
 用例 ：油脂、調味油、飴、チョコレートなどの食材で、食品などの対象物をコーティングするなど、調理・食品加工の分野で用いられる。

スパッタリング 
プラズマスパッタリングは、真空中でプラズマ放電を使ったコーティング。光触媒ガラスや遮熱高断熱ガラスをコーティングする際に用いられる。

脚注 

英語の語句