イスズミ

イスズミ（Kyphosus vaigiensis、伊寿墨、伊須墨）はスズキ目イスズミ科に属する海水魚。イズスミ、ゴクラクメジナ、クシロ、シチュー、ウンコタレ、クソタレ、ババタレなどとも呼ばれる。全長70cmに達する。本州中部以南、太平洋、インド洋などの浅海の岩礁域に生息する。メジナに似ているが、体側に黄色く細い縦縞が走ること、背鰭の棘が10〜11であること（メジナは14〜15）などで区別できる。夏には小動物を、冬場はハバノリなどの褐藻類を食べる。そのため、夏は磯臭いが冬場は臭みが少なくなり美味となる。磯釣りの対象魚である。釣り上げた時のショックが原因なのかどうかは分からないが、釣り上げる瞬間に大量の排泄物を放出する事から地域（主に近畿地方）によっては「ウンコタレ」、「クソタレ」、「ババタレ」などの名で呼ばれる。大抵は水面に引き上げるまでに排泄するのであるが、釣り上げるタイミングが早いとその様子を見られる。

その他のイスズミ属としては
 ノトイスズミ Kyphosus bigibbus Lacépède, 1801 (Brown chub)
 ミナミイスズミ Kyphosus pacificus K. Sakai & Nakabo, 2004 (Pacific drummer)
などがいる。

脚注

外部リンク 
 坂井恵一, 中坊徹次、「イスズミの分類学的再検討」 『魚類学雑誌』 1995年 42巻 1号 p.61-70, 

スズキ目
1825年に記載された魚類