カキノキ科

カキノキ科（カキノキか、学名: ）は、双子葉植物の科。すべて木本で、2属500種ほどが知られている。大部分がカキノキ属。

学名は、1891年にオットー・クンツェによりカキノキ科として発表されたエベヌス属 () にちなむが、この属名は1753年にリンネによりマメ科の植物に命名されていたため、採用されていない。このため、本来なら名称は  となるはずだが、混乱を防ぐために一般的なこの名称が現在も使われている（保存名）。

形態・生態 
大部分が常緑樹で、温帯産の落葉樹カキノキ（柿）などは例外的である。

花は雌雄別で、放射相称、がくと花弁はそれぞれ合着し、3〜7裂する。子房上位。がくは花後も残り（柿のへた）、果実は多くが液果。種子は大きく胚乳が多い。

分布 
熱帯・亜熱帯を中心に分布する。

人間との関わり 
カキノキのほか、熱帯で果樹として利用されるものが数種ある。また、材は堅いので材木として利用されるものが多く、特にコクタン（黒檀）が有名である。

下位分類 
 カキノキ属  - カキノキ、マメガキ、コクタン

脚注

参考文献

関連項目 

 新エングラー体系詳細
 クロンキスト体系詳細
 プロジェクト:生物/食用となる植物の一覧

外部リンク