相生ユニビオ

相生ユニビオ株式会社（あいおいユニビオ、 ）は、愛知県西尾市に本社を置くメーカー。みりん、清酒、焼酎等のほか、入浴剤、健康食品の製造販売を行っている。

2004年（平成16年）10月1日、みりん製造の「相生味淋株式会社」、焼酎製造の「愛知酒精工業株式会社」、清酒製造の「相生酒造株式会社」の3社が合併し、相生ユニビオ株式会社となった。

沿革 
 1872年（明治5年）- 古久根勇蔵、相生みりんの製造を開始。
 1918年（大正7年）- 村松文司、本みりん（初生桜）の製造を開始。
 1941年（昭和16年）- 酒精・焼酎の免許を取得し、三河合同焼酎株式会社設立。
 1945年（昭和20年）- 三河合同焼酎が愛知酒精工業株式会社に改称。
 1954年（昭和29年）- 古久根勇蔵、清酒製造業を開始。
 1956年（昭和31年）- 村松文司、清酒製造業を開始。
 1959年（昭和34年）- 両社合理化のため専業体制に統合。相生味淋株式会社及び相生酒造株式会社とする。
 1966年（昭和41年）- 本社および工場を愛知県西尾市に移転。
 1985年（昭和50年）- ワイン製造免許取得。
 1989年（平成元年）- 株式会社相生発酵を設立し、薬事部門を分離独立。
 2004年（平成16年）-  みりん、清酒、焼酎の製造3社が合併し、相生ユニビオ株式会社となる。
 2006年（平成18年）-  株式会社相生発酵より製造部門を譲受。
 2010年（平成22年） - 平成21年度の愛知ブランド企業に認定。
 2012年（平成24年） - 名古屋営業所を名古屋市中村区名駅に設置。大阪支店を大阪市西区靭本町に移転。

グループ会社 
 株式会社 相生発酵
 上海相申調味品有限公司

関連項目 
 日本酒メーカー一覧
 日本酒の銘柄一覧

外部リンク 

 

日本のリキュールメーカー
日本の焼酎メーカー
日本のウイスキーメーカー
日本の調味料メーカー
愛知県の日本酒メーカー
西尾市の企業
1959年設立の企業