一六

株式会社一六（いちろく）は、愛媛県松山市に本社を置くレストラン経営の会社。

概要

沿革
1951年（昭和26年）に「有限会社一六」として創業で、親会社である一六本舗が社名の由来。
1972年（昭和47年）に第1号として「レストラン北斗石井店」を開店。
1975年（昭和50年）に有限会社から株式会社に変更。
1997年（平成9年）に県外に初出店。第1号は香川県高松市の「レストラン北斗高松太田店」（2017年に閉店）
1998年（平成10年）に公共施設内に初出店。第1号は松山市総合コミュニティセンター内の「カフェレストラン北斗」（2015年に閉店）

エピソード
かつては県外として香川県のみで3店舗開いたが、2017年1月を最後に出店していない。

系列のレストラン

現在 
レストラン北斗
北斗七星
うどん茶屋北斗

かつてのレストラン
レストラン北斗
伊予店（1988年 - 2005年）
松前店（1979年に開店、閉店後の跡地として、1993年にうどん茶屋北斗松前店を開店）
ステーキハウス愛
1991年に平井店、1995年に三津店を開店したが、1999年に2店とも閉店。
フレッシュネスバーガー
松山湊町店（1999年 - 2015年）
レインボー通り店（高松市、2003年 - 2007年）
マリタイムプラザ高松店（2004年に開店したが、2009年にフレッシュネスバーガーマリンタイムプラザ店の運営権をFB本部に譲渡。）
海鮮北斗（1982年 - 2018年）

関連会社 
一六本舗（親会社）
ICHIROKU TOTAL MIXTURE (ITM) グループ
セブンスター
ネッツトヨタ愛媛

脚注

外部リンク 
株式会社一六（レストラン北斗）

松山市の企業
1951年設立の企業
日本の外食事業者

es:Ichiroku