行正り香

行正 り香（ゆきまさ りか、1966年7月13日 - ）は、福岡県出身の料理研究家。株式会社BSフジ放送番組審議会委員。株式会社REKIDS代表取締役。

人物 
福岡県立福岡高等学校3年時からアメリカ合衆国カリフォルニア州に留学。留学中にホストファミリーのための食事作りから料理に興味を持つ。カリフォルニア大学バークレー校卒業。帰国後は電通に就職してCMプロデューサーとして活躍。在職中から料理研究家として料理本を出版していた。2007年、電通を退職して子ども向け学習ポータルサイト「なるほど！エージェント」を開設した。

著書に『だれか来る日のメニュー』『おうちに帰って、ごはんにしよう。』『そうだ。お菓子を作ろう！』『27個のおいしくてかわいいタルトとパイ―食べたいときに、すぐ作ろう！』『ものがたりのある一皿 季節のおもてなしレシピ』『19時から作るごはん』などがある。

著作 
『だれか来る日のメニュー』文化出版局、1998年
『おうちに帰って、ごはんにしよう。』文化出版局、2000年
『そうだ。お菓子を作ろう! 』文化出版局、2001年
『27個のおいしくてかわいいタルトとパイ—食べたいときに、すぐ作ろう!』永岡書店、2002年
『ものがたりのある一皿 季節のおもてなしレシピ』文藝春秋、2004年
『19時から作るごはん』講談社、2004年 のち講談社+α文庫
『やっぱり、和食かな。』文化出版局、2005年
『ワインパーティーをしよう。』講談社、2006年
『やさしさグルグル』文化出版局, 2008.6　のち文春文庫 
『行正り香の2皿ディナー』 (Esseの本) 扶桑社, 2008.7 
『カクテルはいかが? 24のエッセイと、カクテルと小さなお料理』講談社, 2008.8 
『はじめての、和食book 料理上手は読んではダメよん!』文化出版局, 2008.9 
『しょうがレシピ129 からだポカポカ』文化出版局, 2009.2 
『エブリデイ!パスタbook ソースはレンジで。帰ってすぐの本格100皿」文化出版局, 2009.5 
『行正り香の今夜は家呑み 今夜は帰って、ゆっくり一杯やりますか?』朝日新聞出版, 2009.5
『行正り香の旅で出会ったイタリアン』集英社, 2010.11 
『行正り香の「今日はおうちでレストラン」 気分で選ぶ20コース+シンプルレシピ30』小学館, 2010.3 
『行正り香の朝ごはんメニュー』 (Esseの本)扶桑社, 2010.4 
『行正り香の自分定食 さーて、今夜何作ろう?』朝日新聞出版, 2010.5 
『行正り香のヘルシーアジアごはん 楽しく作って、からだケア』文化学園文化出版局, 2010.9 
『行正り香の一皿から始めよう!』朝日新聞出版, 2011.10 
「カラダがきれいになる60のレシピ』ベストセラーズ, 2011.12 
『圧力鍋、使ってみよう』講談社, 2012.12
『3皿で、おもてなし お酒と楽しむ27の簡単ディナーコース』小学館, 2012.2 
『21時から作るごはん ローカロリーのかんたんメニュー』講談社, 2012.3 
『行正り香の、ハイボールごはん。』光文社、2012年
『行正り香の定番料理』宝島社, 2013.12 
『行正り香のパスタ定食 2品で満足らくらくパスタのセットメニュー』(ESSEの本) 扶桑社, 2013.3 
『行正り香のインテリア 心地よく暮らすためのルールとアイデア』講談社, 2013.3 
『だれか来る日の和食メニュー』文化学園文化出版局, 2013.7 
『行正り香のはじめよう!ひとりごはん生活』朝日新聞出版, 2013.9
『持ちよりパーティーをしよう』講談社、2014年
『行正り香の暮らしメモ100』マガジンハウス, 2014.9 
『今夜のワイン、どうしよう?今夜のゴハン、どうしよう?』講談社, 2015.10 
『お菓子のある暮らし』(ESSEの本) 扶桑社, 2015.12 
『行正り香のテーブルコーディネート シーン別シンプルおいしいレシピつき (講談社の実用BOOK) 2015.2 
『行正り香のお酢料理』家の光協会, 2015.6
『行正り香のクイックサラダ すし酢で万能ドレッシング!思いたったらすぐできるサラダ100』主婦と生活社, 2016.7 
『レシピのいらない和食の本 (講談社のお料理BOOK) 2016.9 
『行正り香の家作り ヒュッゲなインテリア』講談社, 2018.12 
『肉の本 今夜は、お肉を食べよう。』扶桑社, 2018.2 
『ビリからはじめる英語術 英語は声を出して学ぼう』新泉社, 2018.4

共著 
『オトナ時間。オンナ時間。』ともさかりえ共著. マガジンハウス, 2015.8 
『北欧からのやさしいお菓子 まぜて焼くだけ』 Mai Knauer 共著. 講談社, 2011.10

テレビ出演 
『食菜浪漫』（NHK）2008年4月（再放送/6月）
 女優のともさかりえの回に、友人の料理研究家として出演。
『キッチンが走る!』（NHK）2010年10月
『情報プレゼンター とくダネ!』（2011年8月26日、フジテレビ系）- コメンテーター
『Dining with the Chef』（NHKワールド JAPAN） - 「Rika's TOKYO CUISINE」Chef
『趣味どきっ!』（NHK） 2020年12月 - ステイホームを心地よく...ぬくもりの北欧スタイル (5)「おうちで実践!〜テーブルコーディネート」

脚注

外部リンク 
 
 
 
 行正り香の英語教室
 なるほど！エージェント 子供のための探求・STEAM教材 - REKIDS
 聞ける・話せる英語を学ぼう！ カラオケEnglish - REKIDS
 

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