女子栄養大学短期大学部



概観

大学全体 
 女子栄養大学に付設されている短期大学部である。東京都豊島区の駒込キャンパス内にある。1950年に女子栄養短期大学として設置された。学校法人香川栄養学園が母体となっている。女子栄養大学の開学により併設型となった。

建学の精神（校訓・理念・学是） 
 女子栄養大学短期大学部の教育理念は「食生活の歪みを正す健康請負人の養成」となっている。

教育および研究 
 女子栄養大学短期大学部は、学名通り開学当初から栄養士を養成する学科が設置されている。過去には、全国の短大でも唯一の食物栄養学科Ⅱ部が設けられていた。

学風および特色 
 女子栄養大学短期大学部は、大学と同じ学科が設置されている関係上、短大卒業後その大学に編入学する学生が多い。

沿革 
 1933年 香川昇三・綾夫妻による家庭食養研究会が興される。
 1937年 女子栄養学園が設立される。
 1950年 女子栄養短期大学として開学。栄養科を設置。
 1954年 Ⅱ部が設置される
 1964年 栄養科を食物栄養学科に改称。
 2000年 女子栄養大学短期大学部に改称。
 2005年 栄養教諭課程が設置される。
 2009年 併設の香川栄養専門学校栄養士科を短期大学部の学科に統合。入学定員100名から160名に増員。

基礎データ

所在地 
 東京都豊島区駒込三丁目24番3号

交通アクセス 
 JR山手線駒込駅下車。徒歩3分。

教育および研究

組織

学科 
 食物栄養学科

学科の変遷 
 栄養科→食物栄養学科
Ⅰ部：現存の食物栄養学科
Ⅱ部：募集は1999年度まで。

専攻科 
 なし

別科 
 なし

取得資格について 
 食物栄養学科では、栄養士資格・管理栄養士国家試験受験資格（栄養士として3年以上の実務経験が必要）・フードスペシャリスト資格・ホームヘルパー2級資格・栄養教諭二種免許状が取得できる。
 過去には、食物栄養学科Ⅰ部にて、中学校教諭二種免許状（家庭・保健）が設置されていた。

附属機関 
 図書館
 栄養科学研究所
 ハイテクリサーチセンター
 栄養クリニック

学生生活

部活動・クラブ活動・サークル活動 
 女子栄養大学短期大学部のクラブ活動：競技ダンス・囲碁・調理研究・茶道・山ごはんなどがある。

学園祭 
 女子栄養大学短期大学部の学園祭は「駒込祭」と呼ばれる。

大学関係者と組織

大学関係者組織 
 「香友会」と称した女子栄養大学同窓会組織があり、女子栄養大学短期大学部（旧来の女子栄養短期大学含む）も含まれている。

大学関係者一覧

大学関係者 
 香川綾：初代学長

出身者 
 石田ゆり子：女優
 河田純子：女優
 上村泰子：料理研究家

施設

駒込キャンパス 
 1号館
 図書館
 カフェテリアほか
 2号館
 調理実習室
 学生実験室ほか
 3号館
 多目的調理実習室ほか
 4号館
 レストラン
 ケーキショップほか
 香川綾記念生涯学習センター

対外関係

他大学との協定

オーストラリア 
 カーティン工科大学
 西オーストラリア大学
 イーディス・コーワン大学

日本 
 東短協コンソーシアム

卒業後の進路について

就職について 
 食物栄養学科
Ⅰ部：資格を活かした職としては、明治乳業・キユーピー・フジパン・池田糖化工業・オリエンタル酵母工業・キリンビバレッジ・紀文食品・キユーピー・デリカシェフ・カネカ・虎昭産業・日東富士製粉・マルトモ・モランボン・いわきゅう・エームサービス・日清医療食品・富士産業ほか食品関連業界や各種社会福祉施設・病院・保育所など就職先は多岐にわたっている。
 Ⅱ部：東京ディズニーランド・吉池・コジマほか一般企業への就職者が多いものとなっていた。

編入学・進学実績 
 女子栄養大学ほか茨城大学などがある。

脚注

参考文献 

『全国学校総覧』
『日本の私立短期大学』（日本私立短期大学協会発行：1980年）
『進学年鑑』（『私大コース』シリーズ別冊）
『全国短期大学高等専門学校一覧』（文部省高等教育局技術教育課監修）
『短期大学教育』第49号（日本私立短期大学協会発行：1992年）
『短大蛍雪』（全国短大&専修・各種学校受験年鑑シリーズ。旺文社）
『全国短期大学受験要覧』（廣潤社）
『全国短期大学案内』（教学社）
『全国短期大学受験案内』（晶文社）
『全国短期大学案内』（梧桐書院）
『短大蛍雪』（2000年5月臨時増刊。旺文社）
『女子栄養大学 女子栄養短期大学』入学案内小冊子
『女子栄養大学 女子栄養大学短期大学部』入学案内小冊子

関連項目 
 栄養士養成施設 
 女子栄養大学 
 栄養士
 管理栄養士 
 栄養教諭
 家庭料理技能検定

外部リンク 
 女子栄養大学短期大学部

日本の私立短期大学
日本の女子短期大学
東京都の私立大学
たんき
学校記事