キッチンジロー

株式会社キッチンジローは、東京都の山手線圏内エリアを中心に洋食レストラン｢キッチンジロー」等をチェーン展開する、ジョイフルグループの企業である。

概要 
1964年（昭和39年）、小林二郎が東京都千代田区神田神保町にて、自身の名前を店名に採用した「キッチンジロー」を創業。

創業当時より都心のサラリーマン・学生をターゲットとし、都心部でのイートイン・デリバリー・テイクアウトでのハンバーグ・帆立クリームコロッケ・から揚げなどの定番人気メニューを中心として扱った定食メニューを得意としたレストランを運営。オフィス街でのデリバリー配達は、小回りの利く自転車を使い、広範囲の配送エリアを届けているたが現在はオートバイも使用している。

自社柏工場（セントラルキッチン）でハンバーグ用合挽きを製造し、店舗へ配送。店のコックがパティに成型しながら空気抜きの仕上げし、注文を受けてからをパン粉を付けて揚げる。

最盛期の1996年には、直営店27店舗、フランチャイズ店27店舗の規模であったが、その後、店舗数を減少させた。

2018年2月に、九州地方を中心にファミリーレストラン「ジョイフル」をチェーン展開する株式会社ジョイフルの子会社となった。同年10月に、新虎ノ門店を昼は洋食レストラン「キッチンジロー」、夜はバル「ほろよいジロー」として営業する二毛作業態にリニューアル。2019年2月には同業態の芝大門店、6月に渋谷店を出店しており、今後この業態への転換を進めていく方針であった。

2020年9月3日、洋食レストラン「キッチンジロー」の15店舗中13店舗を30日に閉店すると発表。9月30日で閉店する店舗は、南神保町店、錦町店、神田鍛冶町店、外神田店、ニュー新橋店、新虎ノ門店、シーバンス浜松町店、芝大門店、アトレヴィ巣鴨店、渋谷店、深川ギャザリア店、ペディ汐留店、OBPツイン21店。残りの2店舗である九段下店、中之島フェスティバルプラザ店は10月以降も営業を続ける。

2023年7月1日付でジョイフルへ吸収合併され、キッチンジローは解散する予定。

主なメニュー 
 ハンバーグ
 若鶏の唐揚げ
 スタミナ焼き
 チキン南蛮
 魚フライ
 帆立ミルクコロッケ
 カレーライス
 ハヤシライス
 メンチかつ
 海老フライ
 ロースかつ

関連企業 
 株式会社玉ジロー - キッチンジローが開発した玉ねぎの自動皮むき機「玉ジロー」を製造・販売する企業。2008年10月1日に株式会社オニオンエムから社名変更。

脚注

外部リンク 
  - 公式サイト

東京都港区の企業
日本の外食事業者
日本のレストラン
1964年設立の企業