ヤム・ブランズ

ヤム・ブランズ（）は、アメリカ合衆国ケンタッキー州ルイビルに本社を置き、世界中に店舗を展開するファーストフード企業である。“Yum”とは、英語で“おいしい”という意味である。

ファーストフード・レストラン・チェーンの中では世界最大規模で、中国を除く150以上の国と地域で5万店以上のチェーン店を持つ。中国事業に関しては、2016年よりYum Chinaとしてスピンオフした。2007年には、自社売上とフランチャイズ料を含め、総売上が100億ドル以上にものぼる。

ヤム・ブランド社の持つ主なレストラン・ブランドとしては、ケンタッキーフライドチキン、ピザハット、タコベル、ロング・ジョン・シルヴァース、The Habit Burger Grill、Wingstreet等がある。

沿革 
1997年10月7日、トライコン・グローバル・レストラン社（）として、大手飲料メーカーペプシコからスピンオフして設立。ケンタッキー州ルイビルに本部を置き、それまで世界で展開されてきた、さまざまなファーストフード店やソフトドリンクの販売ブランドを中心とした企業となる。

2000年1月1日、以前にもケンタッキーフライドチキンなどのCEOを務めたことがあるデヴィッド・C・ノヴァクがCEOとなる。ニューヨーク証券取引所にも上場する（上場したのはそれ以前）。2001年にはノヴァクが会長兼務となる。

2002年5月、ヤム・ブランズに社名変更。

2015年1月、元タコベルCEOであったグレッグ・クリードがCEOとなる。

2016年、中国事業をYum Chinaとしてスピンオフ。

2020年よりディヴィッド・ギブスがCEOを務める。

2022年10月24日、ロシアでのKFC事業を現地企業に売却し、撤退。

主な保有ブランド 
 ケンタッキーフライドチキン（全世界） : フライドチキン
 ピザハット（全世界） : ピザ
 タコベル（全世界） : タコス
 ウィングストリート（アメリカ、カナダ）
 ハビットハンバーガーグリル（アメリカ）

過去保有ブランド 
 A&W（全世界） : ハンバーガー
 ロング・ジョン・シルヴァース（アメリカ、プエルトリコ、シンガポール） : シーフード
 （中国）
 小肥羊（中国）

脚注

外部リンク 
 

ケンタッキー州の企業
NYSE上場企業

アメリカ合衆国の食品会社
1997年設立の企業