ブッシェル

ブッシェル（bushel、単位記号: bsh., bu.）は、ヤード・ポンド法における体積の計量単位である。液体の計量には用いられず、乾量、特に穀物の計量に用いられる。

日本ではヤード・ポンド法によるいくつかの計量単位は限定された場面での使用が認められているが、ブッシェルは全く認められていない非法定計量単位である（ヤード・ポンド法#計量法で認められている計量単位）。

概説 
ブッシェルは主に穀物メジャーの生産販売規模を表す際に使われる。
1ブッシェルは8ガロンと定義されるが、他の体積の単位と同様に、アメリカとイギリスで値が異なる。
 1 英ブッシェル = 正確に  リットル = 8 英ガロン
 1 米ブッシェル = 正確に  リットル = 正確に 2150.42立方インチ = 8 米穀物ガロン

アメリカにおけるブッシェルは「ウィンチェスターブッシェル」(Winchester bushel)ともいい、元々は直径18.5インチ、深さ8インチの円筒形の容器の容量( =  ...立方インチ）と定められていた。今日では正確に2150.42立方インチと定義されている。

ブッシェルは、今日では体積の単位というよりも質量の単位として用いられることが多い。すなわち、量られるものによって同じ体積の重さは同じことによる（これは、日本における俵（ひょう）が今日では質量の単位として用いられるのと同じ事情）。

オート麦（アメリカ） : 32 lb ≈ 14.515 kg
オート麦（カナダ） : 34 lb ≈ 15.422 kg
大麦 : 48 lb ≈ 21.772 kg
トウモロコシ・ライ麦 : 56 lb ≈ 25.401 kg
小麦・大豆 : 60 lb ≈ 27.215 kg

出典

関連項目
先物

ヤード・ポンド法
体積の単位
質量の単位