キモパパイン

キモパパイン (chymopapain,; ) は、パパイアなどに存在するプロテアーゼ（タンパク質分解酵素）の一種で、システインプロテアーゼに分類される。別名はパパイアプロテアーゼII。

基質特異性及び触媒機能はパパインとほとんど変わらない。椎間板ヘルニアの酵素注入療法に使用されることがある。

脚注

関連項目 
 加水分解酵素
 プロテアーゼ

外部リンク 
 
 

ペプチダーゼ