集合果

集合果（しゅうごうか）または集果（英: aggregate fruit, etaerio, etaerium）とは、1個の花の複数の雌しべに由来する複数の果実からなるまとまった構造のことである（図1）。集合果の例は、モクレン、キンポウゲ、キイチゴ、イチゴ、バラなどに見られる。これに対して、1個の雌しべに由来する独立した果実は、単果（英: simple fruit）とよばれる。

また、複合果（複数の花に由来する複数の果実がまとまったもの; パイナップルなど）を含めて集合果と呼んでいる例もある。

定義
果実はふつう1個の雌しべの子房が発達して形成された構造であり、このような果実は単果とよばれる。一方で、1個の花が複数の雌しべをもつことがあり（このような状態は離生心皮とよばれる）、これに由来する複数の果実がひとまとまりの構造となる場合、これは集合果とよばれる。ただし、どの程度まとまっていれば集合果とよべるのか明瞭な基準があるわけではない。離生心皮の花では、各雌しべは1枚の心皮からなるため、集合果を構成する個々の果実は1枚の心皮に由来することになる。

単果と集合果はいずれも1個の花に由来しており、あわせて単花果とよばれる。

集合果の例
集合果は、単位となる果実のタイプによって以下のように類別され、また代表的な例に基づく特定の名称をもつものもある（イチゴ状果など）。

集合袋果
1つの花の複数の雌しべがそれぞれ袋果（1心皮からなる乾果であり、1線で裂開する果実）となり、これがひとまとまりの構造となったものは、集合袋果（follicetum, etaerio of follicles）とよばれる。集合袋果は、シキミ（下図2a, b）（マツブサ科）やモクレン属（下図2c, d）（モクレン科）、オダマキ属、トリカブト属（キンポウゲ科）、ヤマグルマ（ヤマグルマ科）、マンネングサ属（ベンケイソウ科）、シモツケ属、コゴメウツギ属（バラ科）などに見られる。

集合痩果
1つの花の複数の雌しべがそれぞれ痩果（1個の種子を含む乾燥した非裂開果）となり、これがひとまとまりの構造となったものは、集合痩果（achenetum, etaerio of achenes）とよばれる。集合痩果を構成する痩果は、いずれも1心皮からなる。集合痩果は、オモダカ科（下図3a, b）やキンポウゲ属、センニンソウ属、ニリンソウ（キンポウゲ科）、ダイコンソウ（下図3c, d）、ヤマブキ、キジムシロ（バラ科）などに見られる。

集合漿果
1つの花の複数の雌しべがそれぞれ漿果（真正液果または狭義の液果; 中・内果皮が液質になった果実）となり、これがひとまとまりの構造となったものは、集合漿果（baccetum, etaerio of berries）とよばれる。集合漿果は、サネカズラ属（下図4a）やマツブサ属（マツブサ科）、シキミモドキ科、バンレイシ科（下図4b, c）、（下図4d）（キンポウゲ科）などに見られる。

集合核果
1つの花の複数の雌しべ（下図5a, b）がそれぞれ核果（種子を包む内果皮が硬化して核となり、中果皮が多肉質または多汁質である果実）となり、これがひとまとまりの構造となったものは、集合核果（drupetum, etaerio of drupes）とよばれる（下図5c, d）。集合核果を構成する核果は、特に小核果（drupelet, drupel）ともよばれる。集合核果はバラ科のキイチゴ属に見られるため、特にキイチゴ状果ともよばれる。

イチゴ状果
バラ科のオランダイチゴ属やヘビイチゴの花では、中央の隆起した花托（花床）上に多数の雌しべがついている（下図6a）。それぞれの雌しべは痩果となり、雌しべがついていた花托が発達して多肉質の可食部になる（下図6b–d）。このような集合果は、特にイチゴ状果（glandetum）とよばれる。イチゴ状果は大部分が花托で占められているため、偽果でもある。

バラ状果
バラ属（バラ科）の花では花托が壷状になり、その開口部の縁に雄しべや花弁がついているとともに、壷の中に多数の雌しべがある（下図7a）。これらの雌しべはそれぞれ痩果となり、これを包む壷状の花托筒が多肉化する（下図7b, c）。このような集合果は、特にバラ状果（cynarrhodium, hep, hip）とよばれる。バラ状果は大部分が花托で占められているため、偽果でもある。

キンミズヒキ（上図7d）やワレモコウ（バラ科）の果実もバラ状果に似ているが、花托筒（萼筒）は多肉質ではなく乾燥している。このように1室の花托筒（萼筒）中に真果が含まれる果実は、ロウバイ科、エウポマティア科、（シパルナ科）などにも見られ、バラ属のものを含めて pometum とよばれる。

ハス状果
ハス（ハス科）の花では、花托に多数の孔があり、それぞれの孔の中に雌しべが存在する（下図8a）。花托は漏斗状に発達し、その孔の中の雌しべは果実になる（下図8b）。個々の果実は果皮が硬く木化しているため堅果とされることが多いが、1心皮性であるため痩果ともされる（下図8c）。花托を含めて全体を1つのまとまりとした場合は集合果であり、特にハス状果（nelumboid aggregate fruit）とよばれる。ハス状果は大部分が花托で占められているため、偽果でもある。

ハス状果と同様に花托に子房が収まる多数の腔所がある集合果はシパルナ属（シパルナ科）やラべンサラ属（クスノキ科）にも見られ、ハスのものを含めてこのような果実は pomarium とよばれる。

脚注

注釈

出典

関連項目

外部リンク

 
 

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