地魚レストラン 海彦

地魚レストラン 海彦（じざかなレストラン うみひこ）は、新潟県三島郡出雲崎町米田にあったレストランである。

主に、店近くの出雲崎港で入手した魚介類を食材とした料理を提供する。

また、社長の高橋芳彦は、魚介加工用機器の発明・開発にも熱を注いでおり、自身が発明した回転式一夜干し製造機「ほしまるくん」魚の鱗取り器「鱗トル」がテレビ・雑誌など各メディアで取り上げられている。

現在はすでに閉店している。

主な紹介メディア 
 日本テレビ系「中井正広のブラックバラエティ」（2004年8月15日，29日放送）

外部リンク 
 出雲崎 海彦 たこ屋
 中井正広のブラックバラエティ

新潟県の食文化
出雲崎町