冷凍工学

冷凍工学（れいとうこうがく）とは、冷凍機およびその応用分野に関する工学である。

生鮮食品の冷蔵・冷凍・流通施設や産業用冷却・加熱設備や空気調和設備など応用分野は幅広い。

また、省エネルギーを考えた冷却プロセスの開発も重要な分野である。

関連項目
コールドチェーン
機械工学 - エネルギー工学
空気調和工学 - 空気調和
トンネルフリーザー

外部リンク
公益社団法人 日本冷凍空調学会

工学の分野
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機械工学