Sopa de lacassá

Sup Lacassá  (   ,     ) adalah sup khas Makau.

Asal mula dan sejarah 
Sup ini berasal dari Malaka, dan diyakini berasal dari sup laksa khas masakan Peranakan. Kata lacassá merupakan istilah Makau untuk bihun.

Karena tidak mengandung daging, sup ini secara tradisional dikonsumsi pada Malam Natal, yang merupakan hari pantang bagi umat Katolik . Hidangan ini disajikan pula dalam acara Cha Gordo,  sebuah acara yang disamakan dengan pesta teh.

Bahan 
Hidangan ini mengandung bihun, udang, serta balichão.

Referensi 

Sup
Masakan Makau
Kata dan frasa Portugis