Pengekstrak sari

Pengekstrak sari, juga dikenal sebagai pengekstrak jus, adalah alat yang digunakan untuk mengekstrak jus dari buah - buahan, herba, sayuran hijau dan jenis sayuran lainnya dalam proses yang disebut jus .  Alat ini menghancurkan, menggiling, dan/atau memeras jus dari ampasnya . 

Beberapa jenis pengekstrak jus juga bisa berfungsi sebagai penghalus makanan.  Sebagian besar gigi kembar dan pengunyah pengekstrak sari horizontal memiliki perlengkapan untuk menghancurkan bumbu dan rempah-rempah, mengekstrusi pasta, mi atau stik roti, membuat makanan bayi dan selai kacang, menggiling kopi, membuat susu kacang, dll.

Referensi 

Jus
Peralatan pramutama bar
Alat memasak
Peralatan dapur