Kue tart

Kue tart adalah kue kaya, biasanya berlapis-lapis, yang diisi dengan krim kocok, krim mentega, mousse, selai, atau buah-buahan.

Biasanya, torte yang didinginkan diglasir dan diberi hiasan.

Tortes biasanya dipanggang dalam panci springform. Kue bolu adalah bahan dasar yang umum, tetapi lapisan kue torte bisa dibuat dengan sedikit atau tanpa tepung, menggunakan bahan-bahan seperti kacang tanah atau remah roti.

Referensi

Lihat pula 
 Kue apung

Pranala luar 
- Torte.net Official Website

Kue