Kakap tambak

Kakap tambak (Lutjanus synagris) adalah sejenis ikan kakap anggota keluarga Lutjanidae. Ikan ini berasal dari Samudra Atlantik barat, dimana ikan ini dikenal juga dengan nama Lane snapper (Kakap jalur), Vermelho-arioco, Mexican snapper (Kakap Meksiko), Manchego, Redtail snapper (Kakap ekor merah), Pargo viajaiba, atau Spot snapper (kakap bintik).

Taksonomi 
Kakap tambak pertama kali secara resmi dideskripsikan pada tahun 1758 sebagai Sparus synagris oleh Carolus Linnaeus dalam Systema Naturae edisi ke-10 dengan jenis lokalitas yang diberikan sebagai America septentrionali, yaitu Bahama. Nama spesifik synagris adalah nama Yunani Kuno untuk denteks biasa (Dentex dentex) yang dianggap mirip dengan kakap tambak.

Ciri-ciri fisik 
Kakap tambak memiliki tubuh yang lonjong dan padat. Ikan ini memiliki moncong yang runcing tajam, Dengan sepasang lubang hidung depan dan sepasang lubang hidung belakang sederhana, mulutnya relatif besar dengan rahang atas yang cukup menonjol yang sebagian besarnya berada di bawah tulang pipi saat mulutnya tertutup. Setiap rahang memiliki satu atau lebih deretan gigi runcing dan berbentuk kerucut dengan beberapa di antaranya membesar membentuk gigi taring. Gigi vomerin tersusun dalam tambalan gigi berbentuk jangkar dengan lanjutan pendek ke belakang di sepanjang bagian tengah langit-langit mulut dan terdapat sepasang tambalan gigi di kedua sisi langit-langit mulut. Sisi insangnya bergerigi, dan memiliki sayatan dan kenop yang tidak begitu berkembang. Ia memiliki sirip punggung yang memanjang yang memiliki 10 duri dan 12-13 ruas, dengan sayatan kecil kadang terlihat di antara duri dan ruas, sirip dubur memiliki 3 duri dan 8-9 ruas. Ikan ini memiliki sirip dada yang relatif pendek tidak memanjang hingga anus dan berisi 15-16 ruas. Sirip ekornya menumpul. Ikan ini bisa mencapai panjang total maksimum 60 cm (24 di), meskipun panjang 25 cm (9,8 di) lebih umum, dan bobot maksimum yang dipublikasikan adalah 3.5 kilogram (7,7 lb). Ikan ini memiliki dua fase warna, fase air dalam yang lebih gelap dan umum serta warna fase istirahat di air dangkal. Pada kedua fase, sisi atas dan punggung berwarna merah muda hingga merah dengan semburat hijau di bagian belakang. Sisi bawah dan perut berwarna perak dengan rona kuning. Ada 3-4 belang kuning di kepala yang memanjang dari moncong ke mata. Sisi-sisinya ditandai dengan 8-10 garis memanjang berwarna kuning hingga merah muda, dengan 3-4 garis lagi di bawah ruas sirip punggung depan. Ikan ini memiliki bintik hitam yang kabur sekitar di bawah ruas sirip punggungnya yang lunak. Siripnya bisa berwarna kuning hingga merah.

Sebaran dan habitat 
Kakap tambak ditemukan di perairan Atlantik Barat mulai dari Carolina Utara dan Bermuda lalu ke selatan melalui Teluk Meksiko dan Laut Karibia, menuju sepanjang pantai Amerika Selatan sejauh Santa Catarina, Brasil. Ikan ini menghuni perairan di atas terumbu dan permukaan dasar berpasir dengan alga atau rumput laut di kedalaman antara 30 and 122 m (98 dan 400 kaki). Ikan mudanya hidup di perairan pesisir tertutup.

Perilaku 
Kakap tambak tidak banyak bergerak, tinggal di wilayahnya menetas sampai dewasa, kecuali berpindah saat bertelur. Kakap tambak adalah predator malam yang memakan beragam hewan. Mangsa yang diketahui termasuk ikan yang lebih kecil, sefalopoda, gastropoda, dan krustasea seperti udang dan kepiting. Kakap tambak membentuk pemijahan secara berkumpul, di lepas pantai Kuba kumpulan ini ditemukan dari bulan Maret hingga September, memuncak pada bulan Juli dan Agustus. Pemijahan di luar Puerto Riko mencapai puncaknya pada bulan Mei. Ikan ini melakukan pemijahan yang disiarkan, telur yang telah dibuahi dibiarkan hanyut mengikuti arus dan menetas setelah 23 jam. Jentik ikannya sedikit diketahui tetapi diperkirakan memiliki panjang sekitar 1 cm (0,39 di). Ikan ini dimangsa oleh ikan yang lebih besar seperti hiu.

Perikanan dan pencagaran 
Kakap tambak dihargai karena daging putihnya yang lezat, yang dijual di supermarket di seluruh Meksiko. Kakap tambak lebih sering ditangkap di perairan yang lebih dangkal daripada kakap-kakap lainnya, seperti wakung sawo dan kakap kelabu. Ikan yang berukuran lebih besar dapat ditemukan di perairan yang agak dalam, namun biasanya jumlahnya lebih sedikit. Konsumsi dagingnya diketahui dapat menyebabkan kasus keracunan ciguatera.

Rujukan

Pranala luar 

 
 

Ikan Amerika Serikat
Ikan Brasil
Ikan Meksiko
Ikan Samudra Atlantik
Ikan konsumsi
Lutjanus