Otap (makanan)

Otap (terkadang dibaca utap) adalah sebuah kue puff pastry berbentuk oval dari Filipina, terutama di Cebu dimana kue tersebut berasal. Kue tersebut biasanya terbuat dari tepung, shortening, kelapa, dan gula. Kue tersebut mirip dengan kue palmier dari Prancis.

Lihat pula
 Hojaldres
 Apas (biskuit)
 Palmier

Referensi

Pranala luar
Short description of utap

Budaya Cebu