Perch

Perch adalah nama umum untuk ikan air tawar dari genus Perca, famili Percidae, ordo Perciformes. Namanya berasal dari bahasa Yunani πέρκη, (diromanisasi: perke) yang artinya tipe spesies genus ini yakni Perch Eropa (Perca fluviatilis). 

Banyak spesies ikan pancing air tawar yang kurang lebih mirip dengan ikan ini, tetapi berasal dari genus yang berbeda. Ikan Sciaenops ocellatus yang hanya hidup di air asin (ordo Acanthuriformes) sering disebut sebagai "Perch merah", meskipun menurut definisi "perch" adalah spesies ikan air tawar. Meski banyak ikan yang disebut "perch" sebagai nama umum, namun agar dapat dianggap sebagai ikan perch sejati harus berasal dari keluarga Percidae.

Anatomi

Bagian Luar
Ikan ini memiliki bentuk tubuh yang panjang dan membulat sehingga memungkinkan untuk berenang cepat di dalam air. Perch sejati memiliki sisik yang "kasar" (ctenoid). Ikan ini memiliki sirip dada dan sirip perut berpasangan, serta dua sirip punggung, yang pertama berduri dan yang kedua lunak. Kedua sirip ini bisa terpisah atau disatukan. Kepalanya terdiri dari tengkorak (terbentuk dari tulang-tulang yang terhubung longgar), mata, mulut, tutup insang, insang, dan sepasang lubang hidung (yang tidak ada hubungannya dengan rongga mulut). Mereka memiliki gigi kecil seperti sikat di rahang dan di langit-langit mulut. Insangnya terletak di bawah operkulum di kedua sisi kepala dan digunakan untuk mengekstrak molekul oksigen dari air dan mengeluarkan karbon dioksida. Insangnya memiliki penyapu insang di dalam mulutnya. 

Anatomi luar dapat digunakan untuk menentukan jenis kelamin ikan ini dengan berbagai cara. Ikan ini memiliki dua bukaan posterior yang terletak di perutnya, yaitu anus dan urogenital. Pada pejantan, bentuk lubang urogenital berbentuk bulat dan lebih besar dibandingkan lubang anus. Pada betina, lubang urogenital seringkali berbentuk V atau U yang ukurannya mirip dengan lubang anus. Selain itu, penjantan biasanya memiliki lubang urogenital berwarna lebih coklat-merah dibandingkan betina.

Bagian Dalam

Esofagus adalah saluran fleksibel yang mengalir dari mulut ke lambung. Lambung terhubung ke usus melalui sfingter pilorus. Ususnya terdiri dari usus halus dan usus besar; usus mempunyai banyak caeca pilorus dan katup spiral, usus halus terdiri dari usus dua belas jari. Limpa terletak setelah lambung dan sebelum katup spiral. Limpa terhubung dengan sistem peredaran darah, bukan bagian dari saluran pencernaan. Hati terdiri dari tiga lobus: satu lobus kecil (termasuk kantung empedu) dan dua lobus besar. Ikan ini memiliki ginjal yang panjang dan sempit yang berisi kumpulan nefron yang bermuara di saluran mesonefros. Mereka memiliki jantung dua bilik yang terdiri dari empat kompartemen: vena sinus, satu serambi jantung, satu bilik jantung, dan konus. Ikan ini memiliki gelembung renang yang membantu mengontrol daya apung atau mengambang di dalam air. Pada ikan ini, saluran yang menghubungkan kantung renang dengan faring tertutup sehingga udara tidak dapat keluar dari mulut. Khususnya pada ikan ini, isi kantung gas dapat bervariasi mulai dari 12% hingga 25% oksigen dan 1,4% hingga 2,9% gas karbon dioksida. Organ reproduksi ikan ini meliputi sepasang testis pada jantan, dan sepasang ovarium pada betina.

Habitat 
Ikan ini diklasifikasikan sebagai karnivora, yang memilih perairan yang banyak terdapat ikan kecil, hewan air bercangkang, dan larva serangga. Habitatnya dapat ditemukan di Amerika Serikat bagian tengah, terutama di kolam air tawar, danau, sungai kecil, atau sungai. Ikan ini dapat ditemukan di air tawar di seluruh dunia, dan diketahui menghuni kawasan Great Lake, khususnya Danau Erie. Ikan-ikan ini menghuni perairan di mana tumbuh-tumbuhan dan puing-puing mudah diakses. Di musim semi, ketika ikan ini memilih untuk bertelur, mereka menggunakan tumbuh-tumbuhan untuk menyembunyikan telurnya dari pemangsa.

Dalam Pemancingan
Ikan ini merupakan spesies ikan pancing yang populer. Mereka dikenal suka bertarung dan pandai makan. Mereka dapat ditangkap dengan berbagai cara antara lain dipancing dengan pelampung pancingan, umpan pancing, dan pancing dasar. Memancing ikan ini dengan menggunakan umpan yang meniru ikan kecil atau invertebrata bisa berhasil. Rekor berat ikan ini di Britania adalah 2,81 kg, Belanda 3,05 kg, dan di AS 2,83 kg. 

Ikan ini tumbuh hingga berukuran sekitar 50 cm dan berat 2,3 kg atau lebih, namun ukuran yang paling umum ditangkap adalah sekitar 30 cm dan 450 g atau kurang dan lebih dari 40 cm dan 900 g.

Referensi 

Perca
Percidae
Ikan
Ikan pancing
Ikan air tawar