Asam londo

Pithecellobium dulce, umumnya dikenal sebagai asam londo   adalah spesies tanaman berbunga dalam keluarga kacang polong, Fabaceae, yang berasal dari Pantai Pasifik dan dataran tinggi yang berdekatan di Meksiko, Tengah Amerika, dan Amerika Selatan bagian utara.  Ini adalah spesies yang diperkenalkan dan dinaturalisasi secara ekstensif di Karibia dan Florida, serta Filipina dan Guam melalui kapal-kapal Manila . Itu juga telah diperkenalkan ke Thailand dan Asia Selatan,   Ini dianggap sebagai spesies invasif di Hawaii .

Keterangan 
Pithecellobium dulce adalah pohon yang tingginya mencapai sekitar  . Batangnya berduri dan lebarnya mencapai sembilan meter (DBH setebal 9,4 kaki) dan daunnya bersirip ganda . Setiap pinna memiliki sepasang selebaran bulat telur-lonjong yang sekitar  panjang. Bunganya berwarna putih kehijauan, harum, sessile dan mencapai sekitar  panjang, meskipun tampak lebih pendek karena melingkar. Bunganya menghasilkan polong, yang berubah menjadi merah muda saat matang dan terbuka untuk memperlihatkan aril biji; daging merah muda atau putih yang bisa dimakan. Daging buahnya mengandung biji hitam mengkilat yang berbentuk lingkaran dan pipih. Serbuk sari adalah poliad dari banyak butir serbuk sari yang dijahit menjadi satu.

Benih disebarkan melalui burung yang memakan daging buah manis. Pohon itu tahan kekeringan dan dapat bertahan hidup di lahan kering dari permukaan laut hingga ketinggian , sehingga cocok untuk dibudidayakan sebagai pohon jalanan.

Penggunaan

Sebagai makanan 
Biji polongnya mengandung bubur asam manis yang dimakan mentah di Meksiko, Filipina,  Pakistan, Qatar dan India  sebagai pendamping berbagai hidangan daging dan digunakan sebagai bahan dasar minuman dengan gula dan air (' agua de guamúchil').

Sebagai obat tradisional 
Kulit kayu digunakan sebagai astringen  untuk disentri di India, 

Dikatakan telah digunakan sebagai antipiretik di India (informasi berasal dari tahun 1933),   digunakan untuk radang mata,  meskipun anekdot dari Sri Lanka mengklaim kulit kayu mengandung zat yang menyebabkan infeksi mata dan pembengkakan kelopak mata.

Referensi 

Spesies berisiko rendah
Pithecellobium