Kue asida

Kue asida (; Jawi: ) adalah sebuah hidangan penutup puding Indonesia yang terbuat dari air dengan campuran tepung gandum, gula, kayu manis, mentega dan madu. Hidangan tersebut merupakan hidangan khas Maluku dan juga ditemukan dalam hidangan Melayu dan Arab Indonesia. Hidangan tersebut biasanya disajikan pada Ramadan untuk iftar. Kue asida nyaris mirip dengan dodol.

Lihat pula
Asida
Kue

Referensi

Kue
Puding
Sajian gandum
Makanan penutup Indonesia
Makanan berbuka puasa