Erbis

Erbis atau markisa jumbo () adalah spesies tanaman dari keluarga Passifloraceae. Tanaman ini menghasilkan buah berukuran terbesar dibandingkan tanaman dari genus Passiflora lainnya. Tumbuhan merambat yang termasuk tanaman semak ini berasal dari wilayah neotropis.

Deskripsi 
Pohon erbis termasuk tanaman semak yang hidupnya merambat dengan ukuran batang yang kecil, panjang, dan tidak kaku. Berbeda dari bentuk batang tanaman pada umumnya, pohon erbis batangnya segi empat. Pada bagian batang erbis terdapat daun dan bunga, selain itu tumbuh sulur berbentuk spiral. Buah erbis berbentuk lonjong dengan panjang sekitar 20 cm berdiameter sekitar 15 cm dengan berat 3–5 kg, sehingga erbis disebut markisa raksasa. Buah erbis memiliki rongga yang terdapat banyak biji di dalamnya, sama seperti buah markisa pada umumnya.

Kegunaan 
Buah erbis yang sudah matang memiliki aroma yang harum baunya dan enak rasanya. Buah erbis jarang dimakan langsung. Biasanya daging buah erbis yang sudah dipotong-potong dicampur dengan sirup dan es untuk dijadikan es buah atau jus. Teh dari daun erbis dimanfaatkan sebagai obat tekanan darah tinggi dan kencing manis.

Lihat pula 
 Passiflora maliformis
 Passiflora laurifolia
 Passiflora foetida

Referensi

Bacaan lanjutan 
 Mendes, John. (1986). Cote ce Cote la: Trinidad & Tobago Dictionary. Arima, Trinidad.

Galeri

Pranala luar 

  Kamus Besar Bahasa Indonesia: Erbis
  Pertanianku: Inilah Manfaat Buah Erbis yang Jarang Diketahui
  Bobo: Erbis, Markisa Raksasa

Buah-buahan
Tumbuhan