Daging masak hitam

Daging Masak Hitam merupakan makanan khas Jambi dengan bahan dasar daging. Daging Masak Hitam ini mungkin mirip dengan Semur Betawi yang kuahnya hitam pekat dan manis gurih. Dagingnya yang lembut dengan bumbu yang meresap sempurna.

Lihat pula 
 Semur
 Gulai Malbi

Referensi

Pranala luar 
 Daging Masak Hitam di rasasayange oleh Rudy Choirudin

Hidangan Indonesia
Hidangan Jambi