Big Mac

Big Mac adalah hamburger yang dijual oleh jaringan restoran cepat saji internasional McDonald's. Ini diperkenalkan di wilayah Greater Pittsburgh pada tahun 1967 dan secara nasional pada tahun 1968. Ini adalah salah satu produk andalan perusahaan.

Big Mac diciptakan oleh Jim Delligatti, seorang pewaralaba awal Ray Kroc, yang mengoperasikan beberapa restoran di daerah Pittsburgh. Itu ditemukan di dapur waralaba McDonald's pertama Delligatti, yang terletak di McKnight Road di pinggiran kota Ross Township. Big Mac memiliki dua nama sebelumnya, yang keduanya gagal di pasaran: Aristokrat, yang sulit diucapkan dan dipahami konsumen, dan Blue Ribbon Burger. Nama ketiga, Big Mac, dibuat oleh Esther Glickstein Rose, seorang sekretaris periklanan berusia 21 tahun yang bekerja di kantor pusat perusahaan McDonald's di Oak Brook, Illinois.

Referensi

Pranala luar 

 Official US product information
 Informasi produk di McDonald's Indonesia
 The Big Mac Index

McDonald's