Jeruk bergamot

Jeruk bergamot adalah buah jeruk wangi dengan warna kuning atau hijau mirip dengan jeruk nipis, tergantung pada kematangannya.

Penelitian genetik ke asal muasal kultivar jeruk yang masih ada menemukan jeruk bergamot sebagai hibrida lemon dan jeruk pahit. Ekstrak telah digunakan untuk aroma makanan, parfum, dan kosmetik. Penggunaan pada kulit dapat meningkatkan fotosensitivitas, menghasilkan kerusakan yang lebih besar dari paparan sinar matahari.

Referensi

Pranala luar 

 Bergamot by Citrus Variety Collection of the UCR 
 Citrus bergamia
 BBC news story on the farming of Bergamot in the Calabria region of Italy

Jeruk