Anggur Nuh

Anggur Nuh adalah sebuah sebutan dari minuman beralkohol. Sebutan dari jenis minuman tersebut dan penemuan fermentasi biasanya diatributkan kepada Nuh oleh penjelasan dari sumber-sumber biblikal. Frase tersebut dipakai dalam sastra fiksi dan non-fiksi.

Definisi dan cikal bakal 
Dalam Alkitab, beberapa pasal antara penciptaan Adam dan kelahiran Nuh tak menyebutkan minuman beralkohol. Setelah catatan air bah, Nuh dikatakan menanam anggur, membuat minuman anggur dan menjadi mabuk. Sehingga, penemuan fermentasi biasanya diatributkan kepada Nuh karena ini adalah alkohol pertama yang muncul dalam Alkitab.

Referensi 

Nuh