Hematogen

Hematogen (, Gematogen; ) adalah sebuah nutrisi batangan, yang dikenal karena salah satu bahan utamanya adalah albumin pangan hitam yang diambil dari darah sapi yang diolah. Bahan lainnya bersifat beragam, namun biasanya terdiri dari gula, susu dan vanili.

Referensi 

Hidangan Soviet