Kue muso

Kue muso merupakan kue basah tradisional khas Jambi dengan bahan dasar tepung beras, coklat bubuk, dan srikaya pandan. Kue ini berwarna hijau muda dan bentuknya seperti mangkok dengan bagian pinggirnya dibalut cokelat. Kue tradisional Jambi ini lebih mudah ditemui pada bulan puasa sebagai menu takjil.

Bahan-bahan 
Bahan-bahan membuat kulit:
 Tepung ketan
 Tepung terigu
 Coklat bubuk
 Gula pasir
 Garam
 Vanili
 Air hangat secukupnya
 Minyak sayur secukupnya

Bahan-bahan membuat isian:
 santan
 rebusan air daun suji dan pandan
 telur
 tepung terigu
 gula pasir
 garam
 vanilli

Referensi

Pranala luar 
 Berburu Kue Muso, Takjil yang Menjadi Candu bagi Warga Jambi liputan6 7 Mei 2020.

Hidangan Jambi
Kota Jambi