Jeonggwa

Jeonggwa, juga dieja jeongwa adalah variasi dari hangwa atau manisan tradisional Korea yang dibuat dengan merebus buah, akar tanaman, biji dalam madu, mulyeot (물엿, gula cair) atau gula. Makanan ini mirip dengan selai, selai jeruk atau jeli.

Jenis-jenis

Miljeonggwa 
 Insam jeonggwa (인삼정과), dibuat dengan ginseng
 Danggeun jeonggwa (당근정과), dibuat dengan wortel
 Dongga jeonggwa (동아정과), dibuat dengan beligo
 Saenggang jeonggwa (생강정과), dibuat dengan jahe
 Yeongeun jeonggwa (연근정과), dibuat dengan akar teratai
 Mogwa jeonggwa (모과정과), dibuat dengan Chinese Quince
 Yuja jeonggwa (유자정과), dibuat dengan yuzu
 Juksun jeonggwa (죽순정과), dibuat dengan rebung

Sujeonggwa 
 Sujeonggwa (atau gotgam sujeonggwa)

Lihat pula 
 Suksilgwa
 Gwapyeon
 Dasik

Referensi

Pranala luar 
 General information about Korean desserts 
  Information about Hangwa
  Information about Hangwa 

Hangwa
Hidangan Korea