Hidangan Taiwan

Masakan Taiwan () memiliki berbagai variasi.

Tradisi kuliner Taiwan mendapat pengaruh dari imigran yang datang dari Tiongkok, terutama dari Hokkien (Hoklo). Kuliner Jepang mulai dikenal ketika Taiwan berada di bawah kekuasaan Jepang. Berbagai variasi masakan lain dapat ditemukan antara lain tradisi kuliner Hakka, pribumi, serta masakan Guangdong, Jiangxi, Chaoshan, Shanghai, Hunan, Sichuan dan Beijing.

Pranala luar 
 Jaysun Eats Taipei
 Food Culture in Taiwan
 CNN Travel - Best Taiwanese Food

 
Budaya Taiwan