Chantharellus cibarius

Chantharellus cibarius (Chantharellaceae) adalah kelompok jamur kayu yang tumbuh pada kulit kayu mati. Cap terangkat keatas, membulat, bergaris dibagian tepi membentuk seperti kembang terompet. Bagian atasnya kenyal berwarna kekuningan dengan diameter 3 – 5 cm agak melengkung dan licin, bagian bawah berbilah/gill berwarna kekuningan. Posisi tangkai pada bagian sentral, bentuknya seperti ranting kayu berwarna kecoklatan dengan panjang 3 – 5 cm.

Ditemukan di hutan primer kawasan TNKS daerah Sungai Piring Desa Napalicin Kecamatan Rawas Hulu Sumatera Selatan. Jamur ini dapat dimakan ketika masih muda karena masih lunak.

Chanterellus mengandung vitamin C (0,4 mg/g berat basah), potasium (sekitar 0,5%, berat segar), dan vitamin D, dengan ergocalciferol (vitamin D2) setinggi 212 IU/100 gram berat basah. Hasil penelitian ilmiah menyatakan bahwa chanterellus emas memiliki sifat insektisida yang ampuh dan tidak berbahaya bagi manusia.

Habitat 
Chanterellus banyak ditemukan di bagian utara Eropa, Amerika Utara termasuk Meksiko, di [Asia] termasuk Turki dan Himalaya (termasuk Kashmir, Nepal, dan Bhutan), dan di Afrika termasuk Zambia, Kongo dan Uganda. Chanterellus tumbuh secara berkelompok di hutan pinus berlumut, tetapi juga sering ditemukan di hutan pegunungan dan di antara rumput dan tumbuhan rindang. Di Eropa tengah, termasuk Ukraina, chanterellus ditemukan di hutan beech.

Di Inggris, Chanterellus banyak ditemukan pada bulan Juli sampai Desember.

Chanterelluss kuning atau emas di barat Amerika Utara berklasifikasi C. Cibarius berdasarkan analisis DNA dan terbukti menjadi kelompok spesies tersebut.

Pada tahun 1997, Chanterellus emas Pasifik (C. Formosus) dan C. Cibarius dari jenis Roseocanus teridentifikasi, dan berikutnya C. Cascadensis pada tahun 2003
dan C. Californicus pada tahun 2008. C. Cibarius dari jenis Roseocanus terdapat di Baratlaut Pasifik di hutan cemara Sitka, serta Kanada Timur di hutan Pinus.

Macam jamur 
 Khamir
 Jamur ulat
 Jamur Bulan
 Jamur Kikik
 Jamur Kuping Kongop
 Jamur Kuping Pimir
 Boletus sp (Boletaceae)
 Suillus bovinus (Boletaceae)
 Jamur Telok Pipit
 Chantharellus cibarius (Chantharellaceae)
 Jamur Karang
 Clavariadelphus truncatus (Clavariaceae)
 Dacrymyces deliquescens (Dacrymycetaceae)
 Exidia galandulosa (Exiidiaceae)
 Jamur otak
 Helvella monochella (Helvellaceae)
 Hydnum repandum (Hydnaceae)
 Hygrophorus hypotejus (Hygrophoraceae)
 Jamur Taoun
 Hygrocybe punicea (Hygrophoraceae)
 Lepiota procera (Lepiotaceae)
 Jamur Terompet /Jamur Sarang Burung
 Polyporus giganteus (Polyporaceae)
 Pycnoporus cinnabarinus (Polyporaceae)
 Lactarius pyrogalus (Russulaceae)
 Russula sp (Russulaceae)
 Russula nygricans (Russulaceae)
 Hypoloma capnoides (Strophariaceae)
 Theleophora terestris (Theleophoraceae)
 Jamur cabe
 Jamur awan
 Jamur Kelapa
 Collybia sp (Tricholomataceae)
 Jamur Tiram
 Jamur akar

Referensi

Pranala luar 

 10 poisonous mushroom to watch out four in britain
  Magic mushroom termasuk jenis narkoba
 Pengertian, Ciri-ciri, Reproduksi dan Peranan Jamur (fungi)
 Pengertian jamur dan karakteristik kamur

 
Fungi
Dapur
Flora
Kontribusi Bulan Asia Wikipedia