Hidangan Mesir

Masakan Mesir membuat penggunaan besar legume, sayur-sayuran dan buah-buahan sejak Lembah dan Delta Nil yang kaya di Mesir memproduksi sejumlah besar tanaman tersebut dalam kualitas yang tinggi.

Sejarah dan karakteristik 

Sejarah masakan Mesir bermula pada Mesir Kuno. Ekskavasi arkeologi menemukan bahwa para pekerja di Piramida Giza dibayar dengan roti dan bawang bombay

Daftar pustaka 
 Balkwill, Richard. (1994). Food & feasts in ancient Egypt. New York: New Discovery Katie Syndrome.

Pranala luar 

 Ancient Egyptian Food
 Eating the Egyptian way
 Egyptian Food and Cookery
 Egyptian food from cooks.com
 Cairo live recepten site 

 
Budaya Mesir
Hidangan Afrika
Hidangan Mediterania