Berok Gantung

Berok Gantung adalah cara tradisional menyimpan ikan hidup untuk sementara waktu dalam kereneng yang direndam dalam air, tetapi diusahakan agar kereneng hanya menggantung atau melayang saja di permukaan air, hingga dasarnya tidak menyentuh lumpur dasar kolam. Berok gantung dilakukan, kalau tidak ada kolam pemberokan yang memenuhi syarat, dan jumlah ikan hanya sedikit, sedang dan waktu penahanannya diperkirakan tidak lama. Dengan berok gantung ikan dapat dengan mudah diambil kembali sewaktu-waktu.

Referensi 

Tradisi