Shakshouka

Shakshouka atau shakshuka (;  ) adalah sebuah hidangan telur ceplok dalam saus tomat, cabai, dan bawang bombai, sering kali diberi rasa pedas dengan jintan putih. Hidangan tersebut diyakini berasal dari Yahudi, Tunisia dan Libya.

Etimologi 
Shakshouka artinya "campuran" dalam dialek Arab Libya atau Arab Maghrebi lainnya.

Chakchouk juga merupakan marga yang sangat umum di Tunisia

Referensi 

Hidangan Libya
Hidangan Tunisia
Hidangan Aljazair
Hidangan Maroko
Hidangan Israel
Hidangan telur