Kalkun domestik

Kalkun domestik (Meleagris gallopavo) adalah seekor burung unggas besar, salah satu dari dua spesies dalam genus Meleagris dan sama dengan kalkun liar. Meskipun kalkun didomestikkan terjadi di Mesoamerika tengah pada 2,000 tahun yang lalu, penelitian terkini mengindikasikan sebuah domestikasi khas terjadi di Barat Daya Amerika Serikat antara 200 SM - 500 M.

Catatan kaki

Pranala luar 

 B.C. researchers carve into today's turkeys through DNA tracking
 Breeds of turkey from Feathersite.com
 More information on turkeys from Cornell
 Study traces roots of turkey taming  from Simon Fraser University, Canada.
 Thanksgiving Song 

Meleagris