Salad Jawa

Salad Tradisional Jawa adalah salad tradisional khas yang berasal dari Suku Jawa yang di Pulau Jawa, kecuali Jawa Barat yang mempunyai kekhasan khusus sebagai Salad tradisional Sunda. Salad Jawa tersedia di Warung-warung pinggir jalan. Salad Tradisional Jawa menjadi salad internasional dan menjadi salad khas Indonesia yang tidak terpengaruh oleh masakan Tionghoa, masakan India, atau masakan Arab. Pecel merupakan salad tradisional Jawa yang paling populer di seluruh Indonesia.

Jawa Tengah 
 Kuluban
 Lato
 Brayo
 Selat Solo
 Pecel Pakis Colo
 Gado-gado
 Nasi Brongkos
 Horok-Horok Janganan
 Kerayanan
 Pecel Gambringan
 Rujak Kangkung
 Rujak Buah

Yogyakarta 
 Lotek
 Gudeg

Jawa Timur 
 Urap
 Rujak soto
 Rujak Cingur
 Pecel Madiun
 Pecel Kediri
 Jangan Leroban
 Jangan Pol
 Jangan Klenthang

Lihat juga 
 Masakan Jawa
 Minuman Jawa
 Makanan khas Jawa Tengah

Referensi 

Hidangan Indonesia
Hidangan Jawa
Salad tradisional Indonesia
Salad Indonesia