MasterChef Indonesia (musim 4)

MasterChef Indonesia (musim 4) () adalah kelanjutan dari acara realitas MasterChef Indonesia yang ditayangkan pada tahun 2015. Pada musim ini, Arnold Poernomo masih didaulat menjadi dewan juri. Namun, ada sedikit perubahan pada posisi juri. Tahun ini, Degan Septoadji, dan Rinrin Marinka tidak lagi menjadi juri, dan digantikan oleh Matteo Guerinoni.

Pemenang MasterChef Indonesia pada musim ini adalah Luvita Ho, peserta asal Jakarta dan tempat kedua diisi oleh Deny Gumilang yang juga berasal dari Jakarta. Luvita juga dinobatkan sebagai pemenang MasterChef Indonesia termuda.

Juri tamu
 Lucky Andreono (20 Juni 2015 & 18 Juli 2015)
 Stefu Santoso (21 Juni 2015)
 William Gozali (11 Juli 2015)
 Peserta Junior MCI 1 serta Larry (JMCI 2) (16 Agustus 2015)
 Syifa Hasan (16 Agustus 2015)
 Raffi Ahmad & Nagita Slavina (23 Agustus 2015)
 Yuki Kato (29 Agustus 2015)
 Alexis Gudimard (30 Agustus 2015)
 Paolo Strada (5 September 2015)

Sponsor
 Advan Barca
 Sasa
 Modena
 Fiesta
 Oxone

Acara
Masterchef menyajikan dua sesi yaitu:
 Sesi pertama (babak kapten)
 Setiap peserta mengadukan masakan secara individu. Kemudian, peserta mendapatkan posisi pertama tidak akan mengikuti babak eliminasi.
 Sesi kedua (babak eliminasi)
 Setiap peserta mengadukan memasak secara individu. Satu dari tiga mendapatkan nilai yang tidak memuaskan akan dieliminasi.
Tantangan Masterchef yaitu:
 Mystery Box: kontestan harus membuat masakan dari bahan-bahan yang ada di dalam kotak.
 Signature Dish: kontestan harus membuat masakan dengan tema tertentu.
 Popstar Challenge: kontestan membuat masakan kesukaan bintang tamu.
 One Core Ingredient: kontestan harus membuat hidangan dengan satu bahan dasar yang telah ditentukan.
 Duel Captain Challenge: kapten dari sebuah tim akan bertanding memasak dengan kapten dari tim yang lain.
 Offsite Challenge: tantangan yang dilakukan di luar Galeri MasterChef.
 Team Challenge: kontestan dibagi menjadi 2 tim atau lebih, tim-tim tersebut diadu memasak di dalam Galeri MasterChef.
 Pro Chef Challenge: salah satu kontestan berhadapan dengan seorang chef profesional. Apabila berhasil menang, kontestan akan mendapatkan hadiah
 Pressure Test: babak eliminasi untuk beberapa peserta terburuk di tantangan sebelumnya.
 Spike Elimination: kontestan mengikuti babak eliminasi tetapi bukan tantangan memasak, melainkan memilih salah satu kontestan yang menurutnya harus dikeluarkan.
 Elimination Test: kontestan yang belum lolos dari tantangan sebelumnya harus bersaing agar terhindar dari eliminasi.
 Duel Black Team: Kontestan terbawah bertanding duel dengan salah satu dari Black Team. Jika kontestan menang maka akan tetap mempertahankan posisinya dan Black Team akan tereliminasi. Namun jika Black Team yang menang maka akan bertukar posisi dengan kontestan tersebut.
 Black Team Royal Battle: Kontestan terbawah bertanding duel dengan seluruh anggota Black Team. Pemenang akan bertahan dalam kompetisi dan yang kalah akan tereliminasi.
 Duplication Test: kontestan harus menduplikasi masakan tertentu dari segi presentasi dan rasa.
 Invention Test: kontestan harus menyiapkan sebuah hidangan hasil kreasi baru dari bahan yang ada.
 Taste Test: tantangan menebak bahan dalam suatu masakan.
 Skill Test: kontestan mengadu kecepatan dalam mengolah bahan makanan.
 Final Test: kontestan finalis memasak appetizer, main course, dan dessert yang akan dinilai oleh dewan juri untuk menentukan juara Masterchef.
 Baris isi

Daftar Episode

Peserta 
Daftar 30 kontestan sebagai berikut:

Tabel Eliminasi

 (WIN) Masakan kontestan menjadi masakan terbaik pada tantangan pertama.
 (WIN) Masakan kontestan menjadi yang terbaik pada tantangan kedua.
 (WIN) Kontestan memenangkan Duel Challenge.
 (HIGH) Masakan kontestan merupakan salah satu kandidat masakan terbaik atau yang dipanggil pada tantangan pertama.
 (LOW) Kontestan berada di posisi bawah di Elimination Test atau harus mengikuti Pressure Test.
 (LOW) Kontestan masuk Pressure Test karena kalah dalam Offsite Challenge atau Team Challenge dan tidak mendapat imunitas dari Spike Voting, Mini Games, atau diselamatkan kontestan lain.
 (WIN) Tim kontestan menang dalam Offsite Challenge, Pair Challenge atau Team Challenge.
 (PT) Tim kontestan kalah dalam Offsite Challenge, Pair Challenge atau Team Challenge sehingga harus mengikuti Pressure Test.
 (LOW) Kontestan salah satu team gagal melakukan tantangan team sehingga langsung masuk pressure test
 (LOSE) Kontestan kalah pada Duel Challenge
 (IPT) Kontestan menentukan pemilihan untuk siapa yang akan dikeluarkan atau aman dari pressure test dengan Spike Elimination.
 (IMUN) Kontestan berhak imunitas dari Elimination Test atau Pressure Test.
 Kontestan yang tereliminasi bergabung kembali menjadi Black Team.
 Kontestan terbawah bertanding duel dengan Black Team.
 (BT) Kontestan Black Team tidak dapat mengikuti tantangan secara normal. 
 (TDK) Kontestan tereliminasi dari kompetisi tanpa berada di posisi bawah.
 (WDR) Kontestan mengundurkan diri dari kompetisi.
 (ELIM) Kontestan tereliminasi dari kompetisi.
 (ELIM) Kontestan tereliminasi paling pertama dari kompetisi.
 (ELIM) Kontestan tereliminasi sebelum menjadi Black Team.

Keterangan 
 Pada tanggal 6 Juni 2015 (episode 2) Acep memenangi tantangan pertama dan mendapat hadiah yaitu pin imunitas, bebas dari tantangan kedua dan makan masakan sayur dari chef.
 Pada tanggal 7 Juni 2015 (episode 3) Acep memenangi tantangan pertama dan mendapat hadiah yaitu pin imunitas dan bebas dari tantangan kedua.
 Pada tanggal 13 Juni 2015 (episode 4) Kedua tim (Beatrix, Andre, Shella dan Valda, Bachien, Risky) memenangi tantangan pertama dan mendapat hadiah yaitu bebas dari tantangan kedua.
 Pada tanggal 14 Juni 2015 (episode 5) Deny memenangi tantangan pertama dan mendapat hadiah yaitu memilih salah satu dari dua jenis bahan yang disediakan yaitu teh dan bebas dari tantangan kedua. Acep mengembalikan pin imunitas untuk membebaskan dari tantangan kedua.
 Pada tanggal 20 Juni 2015 (episode 6) Luvita memenangi tantangan episode kemarin dan mendapat hadiah yaitu memilih Laras sebagai kapten tim lawannya, memilih salah satu dari dua set menu, memilih satu dari dua warna yaitu kuning serta menukar seorang peserta dari kedua tim. Pada tantangan offsite challenge tim kuning memenangi tantangannya (Tim kuning mendapatkan 87 poin serta hijau 61). Laras membebaskan Deny dari pressure test serta Luvita memasukkan Risky ke pressure test. Risky diberi hak untuk memilih salah satu dari dua menu yaitu gulai lambrack.
 Pada tanggal 21 Juni 2015 (episode 7) Laras menjawab jenis bumbu terbanyak dan berhak mengambil bumbu kontestan lain sesuai keinginannya. Luvita memenangi tantangan pertama dan mendapat hadiah yaitu pin imunitas, bebas dari tantangan kedua serta membantu chef tamu.
 Pada tanggal 27 Juni 2015 (episode 8) Nuning memenangi tantangan pertama dan mendapat hadiah yaitu bebas dari tantangan kedua. Henri memenangi tantangan kedua.
 Pada tanggal 28 Juni 2015 (episode 9) Yulia memenangi tantangan pertama dan mendapat hadiah yaitu bebas dari tantangan kedua. Risky memenangi tantangan resep yang terbaik serta Shella sebagai resep yang terburuk dan berhak menukar resep dari 5 pasangan (Samuel-Raymond, Budi-Tere, Deny-Acep, Laras-Shella, Nuning-Axhiang). Valda memenangi tantangan kedua.
 Pada tanggal 4 Juli 2015 (episode 10) Deny memenangi tantangan pertama dan mendapat hadiah yaitu bebas dari tantangan kedua. Luvita mengembalikan pin imunitas agar menyelamatkan diri dari tahap eliminasi. Risky memenangi pada tantangan kedua.
 Pada tanggal 5 Juli 2015 (episode 11) Risky memenangi tantangan episode kemarin dan mendapatkan hadiah yaitu menentukan nomor pilihan yang ditentukan siapa kontestan yang disebut juri. Tim Afrika dan Eropa memenangi tantangan pertama dan mendapat hadiah yaitu bebas dari tantangan kedua. Axhiang dan Henri memenangi tantangan kedua dan mendapatkan hadiah yaitu memilih salah satu kontestan yang akan mendampinginya yaitu Axhiang-Tere dan Henri-Budi.
 Pada tanggal 11 Juli 2015 (episode 12) Axhiang dan Henri serta pendamping masing-masing (Budi dan Tere) memenangi tantangan episode kemarin dan mendapatkan hadiah yaitu makan di restoran chef Arnold. Tim Hitam memenangi tantangan pertama dan bebas dari tantangan kedua. Ketiganya mendapatkan hadiah yaitu hanya Axhiang diberi pin imunitas, Risky berhak memilih satu dari tiga jenis makanan untuk tantangan berikutnya yang dibuat menggunakan mesin giling. Kemudian Anwar memilih tiga orang kontestan yang harus menggunakan rolling pin tradisional yaitu Deny, Luvita dan Valda. Yulia memenangi tantangan kedua.
 Pada tanggal 12 Juli 2015 (episode 13) Tere memenangi tantangan pertama dan mendapat hadiah yaitu memilih salah satu dari dua keranjang belanja yang dimiliki chef yaitu chef Arnold serta bebas dari tantangan kedua. Bachien memenangi tantangan kedua.
 Pada tanggal 18 Juli 2015 (episode 14) Bachien memenangi tantangan episode kemarin dan mendapat hadiah yaitu memilih salah satu kontestan yang menjadi tim lawannya, Nuning, memilih satu dari dua tim warna yaitu hijau serta memilih salah satu dari dua set menu berisi dua jenis yang berbeda. Tim kuning memenangi tantangan pertama dan mendapat hadiah yaitu bebas dari tantangan Spike Elimination serta Pressure Test. Tim kuning mendapatkan keseluruhan poin 78.5 sementara tim hijau 67.5. Pada tahap Spike Elimination Bachien harus memilih salah satu dari beberapa kontestan untuk mendapatkan imunitas spike elimination yakni Laras. Yulia tereliminasi karena mendapatkan suara tebanyak yakni 4 suara dari Luvita, Risky, Acep, dan Yulia sendiri. Anggota tim lainnya yang mendapatkan suara untuk dieliminasi adalah Tere (3 suara, dari Deny, Tere, dan Bachien) serta Bachien (1 suara, dari Laras).
 Pada tanggal 19 Juli 2015 (episode 15) Luvita memenangi tantangan dish duplication dan mendapatkan hadiah yaitu menerima naskah resep asli masakan chef Arnold. Keempat peserta terburuk yaitu Laras, Beatrix, Valda, dan Nuning langsung masuk elimination test sementara peserta lain langsung aman dari elimination test. Axhiang mengembalikan pin imunitas.
 Pada tanggal 25 Juli 2015 (episode 16) Bachien memenangi tantangan pertama dan mendapat hadiah yaitu pin imunitas, memilih enam masing-masing kontestan memasak udang atau lobster serta bebas dari tantangan kedua. Pada waktu tersisa 15 menit Budi mengundurkan diri karena kesehatannya memburuk.
 Pada tanggal 26 Juli 2015 (episode 17) Peserta ditantang untuk mendapatkan sebagai pemenang dalam 10 besar. Deny dan Luvita berhasil menjawab isi bahan [dan nama] masakan sayur terbanyak selama blind test dan mengadu tanding untuk berhak sebagai pemenang tantangan. Deny memenangi tantangannya dan mendapatkan hadiah yaitu bebas dari tantangan kedua serta pemenang dalam 10 besar untuk tidak melanjutkan tantangan dalam 11 besar. Bachien mengembalikan pin imunitas dan tereliminasi.
 Pada tanggal 1 Agustus 2015 (episode 18) Shella memenangi tantangan pertama dan mendapat hadiah yaitu memilih kontestan sesuai dengan jenis bahan yang dimasak serta waktu yang diberikan dan bebas dari tantangan kedua.
 Pada tanggal 2 Agustus 2015 (episode 19) Tere dan Laras merupakan dua kontestan terbawah tidak melanjutkan masak bersama di tantangan kedua. Dua kontestan terbawah pada tantangan kedua adalah Risky dan Anwar.
 Pada tanggal 8 Agustus 2015 (episode 20) keempat kontestan terbawah pada episode sebelumnya, Laras, Tere, Anwar, dan Risky harus memasak melawan Black Team yang terdiri dari Bachien, Raymond, Valda, dan Yulia. Sementara itu keenam kontestan lainnya langsung aman di posisi 10 besar. Di tantangan pertama Anwar bertukar posisi dengan Yulia dan di tantangan kedua tidak ada pertukaran posisi kontestan dan Black Team.
 Pada tanggal 9 Agustus 2015 (episode 21) Laras, Tere, Yulia, dan Risky kembali harus bersaing dengan anggota Black Team Bachien, Raymond, Valda, dan Anwar. Di tantangan pertama, Tere bertukar posisi dengan Anwar dan di tantangan kedua tidak ada pertukaran posisi kontestan dan Black Team. Alhasil Laras, Yulia, Risky, dan Anwar bergabung di posisi 10 besar yang sebenarnya.
 Pada tanggal 15 Agustus 2015 (episode 22) para kontestan mengambil souvenir untuk membuka isinya kemudian tim masing-masing diberi 5 menit untuk menentukan siapa yang menjadi kapten tim yakni Henri jadi tim hijau sedangkan Yulia jadi tim kuning. Tim hijau memenangkan tantangan dan menerima hak yakni bebas dari tantangan kedua (tim hijau mendapatkan 57 poin, kuning 46 poin). Pada tantangan kedua Chef Matteo berbelanja untuk Chef Arnold memasak sesuai dengan bahan yang dibelanjakan.
 Pada tanggal 16 Agustus 2015 (episode 23) peserta JMCI 1 & Larry masing-masing memilih salah satu kontestan. Risky memenangkan tantangan dan menerima hak yakni bebas dari tantangan kedua.
 Pada tanggal 22 Agustus 2015 (episode 24) para kontestan memasak bersama keluarga tercinta masing-masing. Deny memenangkan tantangan dan menerima hak yakni bebas dari tantangan kedua.
 Pada tanggal 23 Agustus 2015 (episode 25) Luvita dan Risky memenangkan tantangan dan menerima hak yakni bebas dari tantangan kedua. Pada tantangan elimination test para kontestan dibantu tiga asisten yakni Valda, Bachien dan Anwar.
 Pada tanggal 29 Agustus 2015 (episode 26) Luvita memenangkan tantangan dan mendapatkan hadiah yaitu mixer serta bebas dari tantangan kedua. Pada tantangan elimination test Shella memenangkan tantangan.
 Pada tanggal 30 Agustus 2015 (episode 27) Shella memenangkan tantangan dan mendapatkan hadiah yaitu mixer serta bebas dari tantangan kedua. Pada tantangan elimination test Luvita memenangkan tantangan.
 Pada tanggal 5 September 2015 (episode 28) Deny memenangkan tantangan dan bebas dari tantangan kedua.
 Pada tanggal 6 September 2015 (episode 29) Yulia memenangkan tantangan dan menerima hak yaitu dan dapat menukar paket yang akan dimasak dengan salah satu dari dua kontestan. Namun Yulia hanya mempertukarkan paket Deny dan Luvita. Pada tantangan Elimination Test Deny dan Luvita berhasil menuju grandfinal serta mendapatkan hadiah yaitu berwisata ke Singapura.
 Pada tanggal 12 September 2015 (episode 30) Luvita dan Deny dipertandingkan tiga set menu dan chocolates dalam satu tantangan. Luvita sebagai pemenang menerima hadiah yaitu uang tunai sebesar Rp 125,000,000.00, asuransi sang juara Rp 1,000,000,000.00, 1 unit mobil, trofi dan topi chef dan Deny sebagai tempat kedua menerima hadiah yaitu Rp 75,000,000.00, asuransi sang juara Rp 500,000,000.00 serta 1 unit mobil.

Referensi

Pranala luar 
 Situs resmi
 Okezone.com

4
Musim televisi Indonesia tahun 2015

|}