Sup buah

Sup buah adalah sebuah sup yang disiapkan menggunakan buah sebagai bahan utama, dan bisa disajikan saat dingin. Beberapa sup buah memakai berbagai ragam buah. Sup buah terkadang disajikan sebagai hidangan penutup.

Beberapa resep untuk sup dingin disajikan saat buah berada pada musim saat cuaca hangat. Sup buah dapat meliputi susu dan sirup. Bagi umat Islam di Indonesia, sup buah biasanya digunakan untuk berbuka puasa pada saat bulan Ramadan. Terkadang sup buah bisa ditambahkan dengan Es agar lebih segar.

Lihat pula 

 Daftar sup Indonesia
 Sup kental
 Sup wortel

Referensi

Bacaan tambahan 

 
 

Sup