Hidangan Kota New York

Masakan New York City terdiri dari berbagai masakan milik beragam kelompok etnis yang masuk ke Amerika Serikat melalui kota ini. Hampir semua masakan etnis terwakili di NYC, baik di dalam maupun di luar permukiman etnisnya.

Enklave dengan masakan etnis tertentu

The Bronx 

 Bedford Park – Meksiko, Puerto Riko, Dominika, Korea (di 204th St.)
 Belmont – Italia, Albania (juga dikenal sebagai "Arthur Avenue," "Little Italy")
 City Island – Italia, Seafood
 Morris Park – Italia
 Norwood – Filipina (sebelumnya Irlandia)
 Riverdale – Kosher
 South Bronx – Puerto Riko, Dominika
 Wakefield – Jamaika, India Barat
 Woodlawn – Irlandia

Queens 

 Astoria – Yunani, Ceko, Bangladesh dan Arab
 Bellerose – India dan Pakistan
 Corona – Kolombia, Dominika, Meksiko dan Ekuador
 Floral Park, Queens – Filipina dan India
 Flushing; Elmhurst – Afghan, Korea, Cina, India, Pakistan, Italia, Dominika dan Kolombia
 Forest Hills; Kew Gardens Hills; Rego Park – Kosher, Rusia dan Uzbek
 Howard Beach; Ozone Park – Italia
 Jackson Heights – India, Pakistan, Bangladesh, Amerika Latin, Korea, Filipina dan Meksiko
 Jamaica – Bangladesh, Karibia; Afrika Amerika; Afrik; Kreol
 Little Neck – Arab, Cina, dan Italia
 Richmond Hill – India, Guyana, India Barat, Pakistan, Bangladesh
 Woodhaven – Irlandia, Dominika, Meksiko, Guyana
 Woodside; Sunnyside – Filipina, Irlandia, Meksiko, dan Rumania

Brooklyn 

 Bay Ridge – Irlandia, Italia, dan Arab
 Bedford-Stuyvesant – Afrika Amerika, Jamaika, Trinidadian, Puerto Riko dan India Barat
 Bensonhurst; Dyker Heights – Italia, Cina, Rusia
 Borough Park – Kosher
 Brighton Beach – Rusia, Georgia, Arab dan Ukraina
 Bushwick – Puerto Riko, Dominika, dan Ekuador
 Canarsie – Jamaika, India Barat, Afrika Amerika
 Crown Heights – Jamaika, India Barat, dan Kosher
 East New York – Afrika Amerika, Dominika, dan Puerto Riko
 Flatbush – Jamaika, Haiti, dan Kreol
 Greenpoint – Polandia dan Ukraina
 Kensington – Bengali, Pakistan, Meksiko, dan Polandia
 Midwood – Kosher, Italia, dan Rusia
 Park Slope – Italia, Irlandia, Prancis, dan Puerto Riko (sebelumnya)
 Red Hook – Puerto Riko, Afrika Amerika, dan Italia
 Sheepshead Bay – Seafood, Rusia, dan Italia
 Sunset Park – Puerto Riko, Cina, Arab, Meksiko dan Italia
 Williamsburg – Yahudi, Italia, dan Puerto Riko

Staten Island 
 Rossville; South Beach; Great Kills – Italia, Rusia, Arab dan Polandia
 Tompkinsville – Sri Lanka

Manhattan 

 Lower East Side – Puerto Riko, Kosher dan Amerika Latin
 Chinatown – Cina dan Vietnam
 East Harlem – Puerto Riko, Meksiko, Dominika dan Italia di sepanjang Pleasant Avenue
 East Village – Jepang, Korea, India dan Ukraina
 Harlem – Afrika Amerika, Amerika Latin, India Barat, dan Afrika Barat
 Koreatown – Korea
 Little Italy – Italia dan Cina
 Murray Hill – India, Pakistan dan Bangladesh
 Washington Heights – Dominika, Puerto Riko dan Yahudi
 Upper East Side – Jerman, Ceko, Hungaria

Makanan asal New York City 

 Hot dog – Disajikan dengan sauerkraut, perisa manis, saus bawang, dan/atau moster.

 Kuah kerang Manhattan
 Kue keju bergaya New York
 Pizza bergaya New York
 Stik strip
 Bagel bergaya New York
 Pastrami bergaya New York
 Pretzel panggang
 Es Italia
 Knish
 Eggs Benedict
 Kerucut es krim
 Lobster Newberg
 Salad Waldorf
 Donat
 Stik Delmonico
 Kue hitam putih

Sajian yang diciptakan atau diduga diciptakan di NYC 

 Bloody Mary
 Cappuccino
 Chicken à la King
 Stik Delmonico
 Krim telur
 Eggs Benedict
 Ayam Jenderal Tso
 Kerucut es krim
 Lobster Newburg
 Mallomars
 Manhattan Special – Jenis minuman espresso berkarbonasi.
 Pasta primavera
 Penne alla Vodka
 Sandwich Reuben
 Steak Diane
 Vichyssoise
 Salad Waldorf

Jajanan jalanan NYC 

 Arepa
 Calzone
 Kebab Cina (chuanr)
 Churros
 Cuchifritos
 Dumplings
 Falafel
 Ayam goreng
 Mi goreng
 Gray's Papaya, Papaya King
 Chestnut panggang
 Gyros/shawarma
 Hamburger
 Kacang madu, almond, cashew, dan kelapa
 Hot dog
 Es Italia
 Sosis Italia, bratwurst
 Knish
 Es krim Mister Softee
 Muffin
 piragua
 Pizza, terutama pizza bergaya New York
 Pretzel lembut
 Souvlaki/shish kebab
 stromboli
 Sup bawa pulang di Soup Kitchen International

Masakan Yahudi Eropa Timur NYC 

Kebanyakan masakan yang dikaitkan dengan New York City berasal dari komunitas besar Yahudi Eropa Timur dan keturunannya. Institusi "Delicatessen" yang terkenal di New York, umumnya disingkat "Deli," awalnya merupakan institusi Yahudi kota ini. Sebagian besar makanan Yahudi New York City terkenal di seluruh dunia, khususnya bagel. Komunitas Yahudi New York City juga menyukai masakan Cina, dan banyak di antara anggota komunitas menganggapnya sebagai masakan etnis kedua mereka.

 Soda seledri
 Pastrami bergaya New York
 Brisket
 Daging kornet
 Lidah
 Knish
 Bagel bergaya New York dan lox
 Keju krim
 Ikan putih air tawar dengan dan tanpa pike
 Ikan Gefilte
 Blintz
 Panekuk kentang
 Bialy
 Roti challah
 Matzo
 Krim telur
 pickled cucumbers (especially dill pickles)
 kishka
 Kugel kentang
 Hati ayam potong
 Sup bola matzo
 Sup lokshen

Perusahaan makanan dan minuman utama 

 A&P
 AriZona Beverage Company
 Balducci's
 Benihana
 Blimpie
 C-Town Supermarkets
 Carnegie Deli
 Clinton St. Baking Company & Restaurant
 Dean & DeLuca
 Dr. Brown's
 Entenmann's
 Fairway Market
 Food Network
 Fraunces Tavern
 Gray's Papaya
 Häagen-Dazs
 Hebrew National
 Junior's
 Katz's Deli
 Lindy's
 Lombardi's
 Nathan's
 PepsiCo, Inc.
 Peter Luger
 Ray's Pizza
 Russian Tea Room
 Second Avenue Deli
 Serendipity 3
 Sbarro
 Snapple
 Stella D'oro
 T.G.I. Friday's
 Vitamin Water
 Yoo-hoo
 Zabar's

Lihat pula 

 Masakan regional

Catatan kaki

Pranala luar 

 New York Food Anywhere 
 Who Cooked That Up? 
 New York Gastronomic & Cultural Food Tours
 The Best Of Brooklyn Multicultural Ethnic Neighborhood Food Tasting and Culture Tour
 Find NYC street food vendors