Singit

Singit adalah masakan tradisional terbuat dari daging sengkel yang diolah dengan bumbu-bumbu bersama santan dan kecap manis. Masakan ini berasal dari Jepara, Jawa Tengah.

Citarasa 
Singit mempunyai rasa yang sangat nikmat terasa ketika makan Singit yaitu manis dan gurih

Bahan 
 daging sapi sengkel (dipotong-potong)
 santan
 kecap manis
 garam
 cabai merah
 bawang merah
 awang putih
 gula merah

Pranala luar 
 Resep Singit Khas Jepara

Referensi 

Hidangan Indonesia
Hidangan Jepara
Kabupaten Jepara