Bibim naengmyeon

Bibim naengmyeon (비빔 냉면) adalah jenis masakan Hamgyong yang terdiri dari naengmyeon yang diberi saus pedas gochujang dan potongan daging mentah (hoe). Bibim Naengmyeon disebut juga Hamheung Naengmyeon atau Naengmyeon khas kota Hamheung di Provinsi Hamgyeong, Korea Utara.

Hidangan Korea