Kapau, Tilatang Kamang, Agam

Kapau merupakan salah satu nagari yang terdapat dalam kecamatan Tilatang Kamang, Kabupaten Agam, Provinsi Sumatera Barat, Indonesia.

Batas Wilayah 

Secara geografis, batas Nagari Kapau adalah: Sebelah utara berbatas dengan Nagari Koto Tangah dan Gadut. Sebelah selatan berbatas dengan Mandiangin (Kota Bukittinggi)dan Kecamatan IV Angkat. Sebelah timur berbatas dengan Koto Merapak (Kecamatan IV Angkat) Kabupaten Agam. Sebelah barat berbatas dengan Nagari Gadut.

Kampung atau Desa 

Nagari Kapau luasnya hanya 475 ha, adalah Nagari terkecil dari tiga Nagari di Kecamatan Tilatang Kamang. Secara tradisional Nagari Kapau terdiri dari 12 jorong (kampung/desa) yang ditata menjadi 3 sidang. Kemudian Nagari Kapau juga pernah dijadikan tiga desa, sesuai jumlah sidang yaitu Desa Induring, Desa Pandam Basasak dan Desa Pasir.

Namun setelah muncul UU No.22/1999, Sumatera Barat kembali ke pemerintahan Nagari. Dua belas jorong di Nagari Kapau adalah sebagai berikut:

pada Sidang Induring terdiri dari jorong Pandan Banyak, Induring, Koto Panalok, Cingkariang dan Padang Cantiang.

Sedangkan pada Sidang Pandam Basasak adalah, jorong Koto Panjang, Koto Panjang Hilir, Korong Tabik dan jorong Cubadak.

Ada pun untuk Sidang Pasir terdiri dari jorong Parak Maru, Ladang Laweh dan jorong Dangkek atau Paninjauan.

Persukuan 

Jumlah suku di Kapau ada sembilan (9) suku, masing-masingnya suku Jambak Gadang, Malayu, Koto, kemudian bergabung dalam satu suku (rumpun) Guci, Pili. Dan suku Tanjung, Pisang, Simabua tergabung pula dalam satu rumpun. Kemudian suku Jambak Kaciak berdiri sendiri. Dengan demikian, ada yang digabungkan menjadi 6 suku (rumpun), dipimpin masing-masing oleh seorang Penghulu. Sehingga bernamalah Kapau VI suku.

Ninik Mamak 

Dalam adat enam suku,
basuku bainduak babuah parut, kampuang dibari banan tuo, rumah dibari batungganai, panghulu nan anam suku (panghulu pucuak),

itulah yang akan jadi hakim tertinggi dalam Nagari Kapau atapun menurut adat
Mamacik arek, mangganggam taguah

Terdiri dari:

 Datuak Bandaro sebagai Penghulu suku Jambak Gadang.
 Datuak Mangkudun, Penghulu suku Melayu.
 Datuak Palimo, Penghulu suku Koto.
 Datuak Tandilangik, Penghulu suku Guci dan Pili.
 Datuak Panduko Basa, Penghulu suku Tanjuang, Pisang dan Simabua.
 Datuak Indo marajo, Penghulu suku Jambak Kacik.

Penghulu yang berenam di atas diberi pituo (diingatkan), kalau tumbuh menurut adat Datuk Bandaro, kalau tumbuh menurut syarak Datuak Mangkudun, maka keduanya dibesarkan menurut adat dengan kata mufakat. Kalau melekatkan pusaka kedua orang itu ditambah dengan seekor sapi. Sedangkan mengangkat Ninik Mamak (Penghulu baru) yang satu induk, masing-masing seekor kerbau. Tetapi Datuk Bandaro dan Datuk Mangkudun, satu ekor kerbau dan satu ekor sapi.

Itulah sebabnya Datuk Bandaro dan Datuk Mangkudun sebagai pucuk bulek dalam sukunya masing masing dan pucuk bulek dalam yang enam suku. Penempatan pucuk bulek ini berpedoman kepada yang mula-mula turun dari Bukit Kapau ke Kapau sekarang.

Kedua Penghulu ini jugalah yang akan menyelesaikan, memutuskan biang, manabuakan dengan kato nan hak dalam adat, bila ada perselisiahan paham di antara ninik mamak yang enam suku ini.

Daftar wali nagari 
Pemimpin Nagari Kapau dari masa ke masa:

 DT. RAJO LABIAH, Kampuang: Induring, Periode: 1901 – 1913, Ket: LARAS / LAREH
 HAMZAH DT.BATUAH, Kampuang: Koto Panalok, Periode: 1913 – 1931, KEPALA NAGARI (Inyiak Palo)
 ABDUL HAMID DT.MANGKUDUN, Kampuang: Padang Canting, Periode: 1932 – 1937, KEPALA NAGARI
 ABDUL HALIM DT.NAN GADANG, Kampuang: Korong Tabik, Periode: 1938 – 1939, KEPALA NAGARI
 ABDUL MANAN DT.BATUAH, Kampuang: Koto Panalok, Periode: 1939 – 1945, KEPALA NAGARI
 RASHIDIN KARI BAGINDO, Kampuang: Koto Panjang Hilir, Periode: 1946 – 1947, WALI NAGARI
 TADJUDDIN MALIN SUTAN, Kampuang: Induring, Periode: 1947 – 1948, PJ. WALI NAGARI
 DEWAN DT.MARADJO ( I ), Kampuang: Padang Canting, Periode: 1948 – 1951, WALI PERANG
 HAJI SJARBAINI, Kampuang: Ladang Laweh, Periode: 1952 – 1958, WALI NAGARI
 ANAS ST.SADJATINO, Kampuang: Induring, Periode: 1958 – 1959, WALI NAGARI
 DEWAN DT.MARADJO ( II ), Kampuang: Padang Canting, Periode: 1959 – 1962, WALI NAGARI
 DT. PANDUKO SINARO, Kampuang: Induring, Periode: 1962 – 1964, WALI NAGARI
 AMINUDDIN DT.BAGINDO BASA ( I ), Kampuang: Koto Panjang Hilir, Periode: 1964 – 1965, PJ. WALI NAGARI
 DEWAN DT.MARADJO ( III ), Kampuang: Padang Canting, Periode: 1965 – 1969, WALI NAGARI
 ABDUL WAHAB INTAN BATUAH ( I ), Kampuang: Induring, Periode: 1970 – 1975, WALI NAGARI
 AMINUDDIN DT.BAGINDO BASA ( II ), Kampuang: Koto Panjang Hilir, Periode: 1975 – 1981, WALI NAGARI
 ABDUL WAHAB INTAN BATUAH ( II ), Kampuang: Induring, Periode: 1981 – 1982, WALI NAGARI
 UMAR KARI MARADJO, Kampuang: Induring, Periode: 1982 – 1983, PJ. WALI NAGARI
V A C U M ( Kepala Desa ), Pasir, Pandam Basasak, Induring, 1983 – 2002, TIGA ORANG KEPALA DESA

19. MUCHLIS KARI MANGKUTO, Kampuang: Induring, Periode: 2002 – 2003, PJ. WALI NAGARI

20. MASNIR RASYIDIN MAJO NAN TINGGI, Kampuang: Ladang Laweh, Periode: 2003 – 2005, WALI NAGARI

21. YOMENDRA, Kampuang: Korong Tabik, Periode: 2005 – 2006, PJ. WALI NAGARI

22. EDI GUSRIANTO, S.PdI, Kampuang: Ladang Laweh, Periode: 2006 – 2010, WALI NAGARI

23. AMSESDI, Kampuang: Koto Panjang Hilir, Periode: 2010, PJ.WALI NAGARI

24. YASRIL GAZALI, Kampuang: Koto Panjang, Periode: 2010 – 2016, WALI NAGARI

25. ZULKARNAINI, ST, Kampuang Pandan Banyak, Periode: 2017 - 2023, WALINAGARI

Masakan Khas Kapau 

Gulai Kapau sangat khas dengan warna kunyitnya yang sangat dominan, dengan rasa gurih dan pedas. Sayur gulai Kapau terdiri dari potongan nangka muda, rebung, kol, pakis, kacang panjang, jengkol dalam kuah yang tidak terlalu kental (tidak terlalu banyak santan) berwarna kuning (kunyit) kemerahan (cabe merah). Yang juga sangat khas adalah gulai tunjang, atau kikil. Pangek ikan paweh batalua (gulai ikan tawes bertelur yang dimasak sampai kering), gulai usus (sapi) berisi campuran telor dan tahu yang dilumatkan, dendeng balado, goreng belut.

Pembagian Wilayah 
Nagari Kapau terdiri dari 12 (dua belas) Jorong, yaitu:
 Jorong Cingkariang
 Jorong Cubadak
 Jorong Dangkek Paninjauan
 Jorong Induring
 Jorong Korong Tabik
 Jorong Koto Panalok
 Jorong Koto Panjang
 Jorong Koto Panjang Hilia
 Jorong Ladang Laweh
 Jorong Padang Cantiang
 Jorong Pandan Banyak
 Jorong Parak Maru

Pemekaran nagari 
Nagari yang dimekarkan dari nagari ini meliputi:

 Induring
 Pandam Basasak
 Pasir

Pranala luar 
  Situs web resmi Kabupaten Agam
  Sumber Masakan