Asian Food Network

Asian Food Network (AFN), sebelumnya bernama Asian Food Channel (AFC), adalah saluran televisi makanan dan gaya hidup yang berbasis di Singapura. Sebagai saluran televisi makanan pertama yang disiarkan secara regional di Asia, AFN menyediakan perpaduan antara konten Timur dan Barat dalam berbagai format. Saluran tersebut diluncurkan pada pertengahan tahun 2005 ke beberapa wilayah di seluruh wilayah dan sejak itu telah menyiarkan lebih dari 130 juta pemirsa di 13 negara, termasuk: Brunei, Kamboja, Tiongkok, Hong Kong, Indonesia, Malaysia, Mongolia, Filipina, Singapura, Korea Selatan, Taiwan, Thailand dan Vietnam.

Sejarah 
AFN didirikan bersama oleh Hian Goh dan Maria Brown pada tahun 2005. Gagasan itu disusun oleh Goh, seorang bankir investasi, dan Brown, seorang jurnalis di BBC, pada tahun 2004 untuk membawa saluran televisi makanan ke Asia. Diluncurkan dengan nama Asian Food Channel, itu adalah saluran televisi makanan berbayar pertama di Asia.

Konten untuk jaringan awalnya dibeli dari pasar luar negeri dan termasuk acara-acara seperti Meat and Greet dan Singapore Flavours dari MediaCorp. Pada tahun 2009, ia meluncurkan AFC Studio di Orchard Central, Singapura. Ini memungkinkan penggemar untuk membeli barang bermerek dan juga digunakan untuk pembuatan konten asli seperti Great Dinners Of The World dan Big Break. Pada tahun 2013, jaringan mencapai 130 juta pemirsa di 12 pasar.

Akuisisi oleh Scripps Networks Interactive 
Scripps Networks Interactive membeli saluran pada tahun 2013. Itu menjadi bagian dari Discovery Inc. pada tahun 2018 ketika Discovery mengakuisisi Scripps Networks Interactive. Saluran ini berganti nama menjadi Asian Food Network pada tahun 2019, lebih fokus pada konten digital. Pada bulan November 2019, saluran ini memiliki lebih dari empat juta pemirsa seluler.

Pemrograman 
Saluran ini menyediakan beragam konten pemrograman makanan yang bersumber secara internasional seperti Britania Raya, Amerika (terutama dari produksi Kanada), Eropa, Australia, serta konten spesifik Asia dari Korea, Jepang, Tiongkok, Filipina, Taiwan, Malaysia, Indonesia, Singapura dan Thailand.

Subtitel disediakan di hampir setiap program di saluran ini, khususnya subtitel bahasa Mandarin. Subtitel bahasa Inggris hadir dalam program bahasa non-Inggris, jika tidak, mereka tidak hadir.

Pada Desember 2012, subtitel bahasa Indonesia untuk program terpilih juga tersedia di Indonesia pada penyedia saluran lokal MNC Vision, K-Vision, Transvision, First Media, Nex Parabola, Aora TV, ICTA, dan Topas TV serta Orange TV.

Asian Food Channel sama dengan bagian Asia; dan perbedaannya terbatas pada iklan. Pada sebagian besar umpannya kecuali Singapura, penyedia kabel atau satelit menyisipkan iklan yang mirip dengan saluran lain, mengikuti undang-undang yang mengatur iklan yang diproduksi dari luar negeri.

Perusahaan ini menyediakan sebuah situs web di mana daftar pemrograman saat ini, resep dari berbagai pertunjukan dan informasi pemrograman lainnya dapat ditemukan.

Australia 
 A Fork in the Road Asia
 A Fork in the Road Australia
 A Fork in the Road Mediterranean
 Appetite For Asia
 Conviction Kitchen
 Food Lover's Guide to Australia
 Gondola on the Murray
 Savouring The World
 The Occasional Cook
 Wine Lover's Guide to Australia

Kanada 
 At The Table With
 Chef at Home (chef)
 Chef at Large (chef)
 City Cooks
 Cook Like a Chef
 Chuck's Day Off
 French Food at Home
 French Leave
 Licence to Grill
 Mountain Magic with Chef Michael Smith
 Opening Soon
 Perfect Day
 Restaurant Makeover
 Sizzle
 Sugar
 Sugar Christmas Special
 Tablescapes
 The Cookworks
 The Family Restaurant
 The Heat with Mark McEwan
 Veggie Table

Tiongkok/Taiwan 
 All About Tea
 Coco Cooks
 Excellent Chef Series – Ah Jiao
 Excellent Chef Series – Da Bing
 Fantastic Chinese Cuisine with Chinese Medicine(; )
 Path to Good Health

Jepang 
 Discover! The North Taste
 Dosanko Cooking (TV Station)
 Fit for a King
 Flavourful Passport
 Go! Hokkaido Fishing
 Iron Chef
 Journey Hokkaido

Korea 
 Asian Cuisine Tour
 City of Taste
 Cuisine Korea

Malaysia 
 Best Wan
 Doug Chew Cooks Asia
 Ho Chak
 Icip Icip
 Sajian
 Selera Asean
 Selera Asia
 Yummy Trail

Selandia Baru 
 Filth Files
 Taste New Zealand
 Taste Takes Off

Singapura 
 $2 Wonderfood (; )
 A Fare Exchange
 All Star Potluck
 Chasing the Yum
 Chef in Black
 Chef Selebriti
 Chef Skuter
 Coffee Talk and Hawker Woks
 Cooking for Love
 Dish ...with Vivien
 Driving Miss Foodie
 Enna Suvai Enna Ragasiyam
 Extreme Gourmet
 Flavours of Australia (; )
 Food Chain
 Food Glorious Food (; )
 Gila Makan
 Glamour-licious (; )
 Gourmet Hunt
 Home Flavours (; )
 Just Desserts
 Kilo 123
 Makansutra
 Malaysia Road Feast
 Masak Apa
 Party Guide for an Urbanite
 Rusiyo Rusi
 Sedap
 Sizzling Woks
 Star Choice
 Taste With Jason
 Table For Three
 Ultimate Tastebud
 Yuk Buat Roti
 Yummy King

Inggris 
 Apocalypse Cow
 Blood, Sweat and Takeaways
 Christmas at River Cottage
 Christmas Cooks
 Costa Del Nosh
 Daily Cooks
 Drink of Kings – A History of Champagne
 Forever Summer with Nigella
 Fish Food
 Hell's Kitchen
 Nigella Bites
 Ramsay's Kitchen Nightmares
 Saturday Cooks
 Saturday Kitchen
 The F Word
 The Grape Escape
 The Naked Chef
 Woman Who Ate Scotland

Amerika Serikat 
 A Cook's Tour
 After Hours With Daniel
 Avec Eric
 Best Recipes In The World
 Chef's Table
 Cooking Under Fire
 Follow That Tomato
 Food Hunter
 Food Trip With Todd English
 Hawaii Cooks with Roy Yamaguchi
 How To Cook Everything
 Jacques Pépin: Fast Food My Way
 Martin Yan's China
 Return Of The Chef
 Secret Meat Business
 Spain On The Road Again
 The Kitchen Sessions with Charlie Trotter
 The Restaurant Adventures of Caroline and Dave

Lain-lain 
 Made in Spain with José Andrés
 Mexico: One Plate at a Time
 New Scandinavian Cooking (Norwegia)

AFC Studio 
AFC Studio dibuka pada bulan Desember 2009 di Orchard Central Singapura. Terdiri dari toko ritel, gerai makanan dan minuman, sekolah memasak, lokasi kejadian dan studio syuting, ruang itu dimaksudkan untuk memberi titik sentuh bagi para pemirsa. Namun, toko tersebut ditutup secara permanen mulai September 2013.

Koki unggulan/pembawa acara

Lihat pula 
 About Asian Food Channel
  Ngiam Ying Lan. "Asian Food Channel: For the first time - a new taste for cable TV", The Business Times, August 12, 2005. Retrieved on November 3, 2007.
 Channel Availability

Referensi

Pranala luar