Pentaeritritol

Pentaeritritol adalah senyawa organik dengan rumus kimia C(CH2OH)4. Zat berwarna putih, kristal poliol ini adalah blok pembangun (building block) untuk pembuatan banyak senyawa yang berpoligugus seperti PETN yang eksplosif dan pentaeritritol triakrilat. Turunan pentaeritritol adalah senyawa resin alkid, pernis, stabilisator PVC, dan antioksidan olefin.

Pembuatan 
Senyawa ini dapat dihasilkan dari kondensasi asetaldehida dan formaldehida dalam lingkungan basa. Proses ini terjadi dengan reaksi aldol yang berturutan diikuti dengan reaksi Cannizzaro. Ketidakmurnian hasil reaksi meliputi dipentaeritritol dan tripentaeritritol.

CH3CHO + 4 CH2O + 1/2 Ca(OH)2 → C(CH2OH)4 + 1/2 (HCOO)2Ca

Referensi 

Alkohol