Քաղցրաբլիթե տնակ

Քաղցրաբլիթե տնակ, քաղցրաբլիթի խմորից պատրաստված հրուշակեղեն։

Պատրաստում 
Տնակը սովորաբար կազմված է մի քանի շերտերից (չորս «պատից» ու տանիքից)։

Պատրաստ շերտերը պատում են ձվով, թխում և սառեցնում։ Այնուհետև այդ դետալները միմյանց են միացնում լուցկու հատիկներով կամ փայտիկներով և հավաքում տնակը։ «Պատերը» դրսից պատում են շաքարային կամ շոկոլադե գլազուրով։ Քաղցրաբլիթե տնակը հաճախ զարդարում են դեկորատիվ տարրերով։ Դրանք կարող են ունենալ կենդանիների, ծառերի, ծաղիկների, սրտերի և այլնի ձև։ Տնակի տարրերից շատերը (այդ թվում զարդարանքները) պատրաստում են թխվածքաբլիթի խմորից և պատում են տարբեր գույնի գլազուրով։

Գոյություն ունեն քաղցրաբլիթե տնակների բազմազան տեսակներ։ Դրանք կարող են լինել ինչպես սովորական փոքր տնակներ, այնպես էլ ամբողջական ամրոցներ ու առանձնատներ։ Թխվածքաբլիթի խմորից պատրաստում են նաև հայտնի շինությունների փոքր պատճենները, օրինակ՝ Լոնդոնի Բիգ Բենի կամ Նյու Յորքի Էմփայր Սթեյթ Բիլդինգի։

Ծանոթագրություններ

Արտաքին հղումներ 
 Թխվածքաբլիթի բլիթի պատրաստման բաղադրատոմսը 

Թխվածքաբլիթներ