Գանպաուդեր

Գանպաուդեր (անգլ. վառոդ ，平水珠茶) — կանաչ թեյի տեսակ։ Արտադրվում է Չինաստանի Չզեցզյան նահանգում։ Ստացել է իր անվանումը վառոդին նման լինելու պատճառով. Արտադրության ժամանակ թեյի տերևները փաթաթում են և տալիս են գնդիկի տեսք։ Չինաստանում թեյը անվանում են Լյու Չժու կամ կանաչ մարգարիտ։

Այս թեյը ունի հագեցած և թեթև դառը համ։ Ունի մրգերի քաղցր բուրմունք։ Թրմի գույնը տատանվում է վառ դեղինից մինչև թափանցիկ։

Պատրաստման ձևերը տարբեր են։ Հիմնականում վերցնում են մեկ գդալ թեյ և խառնում են 150 մլ., 70-80 °C եռացրած ջրի հետ, թրմելով 2-3 րոպե։

Արտաքին հղումներ 
 http://chaepedia.com/elitnie_sorta_chaia/123-chay-poroh-chzhu-cha-ili-ganpauder-i-ego-poleznye-svoystva.html
 http://www.t-tet.ru/products/tea/zeleniy-chay/ganpauder-poroh.html

Տես նաև 
 Թեյ
 Կանաչ թեյ
 Սպիտակ թեյ
 Գյոկուրո

Գրականություն 
 

Կանաչ թեյ