Կալուա (լիկյոր)

Կալուա (Kahlúa), մեքսիկական սրճային լիկյոր, (ալկոհոլի պարունակությունը 20-36 %` կախված վաճառքի շուկայից և տարատեսակներից. օրինակ, Օհայոում թույլատրվում է լիկյորի վաճառք  21,5 % թնդությամբ, ԱՄՆ-ի մյուս տարածքներում` միայն 20 %)։ Արտադրվում է 1936 թվականից, 2005 թվականից մտնում է  «Պեռնո Ռիկար» ընկերության  կազմի մեջ։

Տարատեսակներ 
 Kahlúa (ավանդական)
 Kahlúa Especial (թունդ, ալկոհոլի պարունակությունը 36 %, Էսպրեսոի համով, արտադրվում է 2002 թվականից)
 Kahlúa Mocha (վանիլով և սև շոկոլադով, արտադրվում է 2006 թվականից)
 Kahlúa French Vanilla (վանիլով, արտադրվում է 2006 թվականից)
 Kahlúa Hazelnut (բոված ընկույզով,արտադրվում է 2006 թվականից)
 պատրաստի կոկտեյլներ` տարբեր տարատեսակներ B-52 (կոկտեյլ), White Russian, Mudslide և այլն։

Օգտագործում 
Մտնում է հայտնի կոկտեյլների շարքը, որոնցից են.
 White Russian
 Black Russian և Tall Black Russian
 B-52
 Mudslide
 Brave Bull

Օգտագործվում է աղանդերների պատրաստման ժամանակ, այդ թվում` պաղպաղակի, տորթերի և չիզքեյքների։

Կարող է մատուցվել նաև սերուցքով, կաթով, ավելացվել տաք ըմպելիքներին` սուրճ, տաք շոկոլադ։

Արտաքին հղումներ 
 Официальный сайт Kahlúa

Գրականություն 
 

Լիկյորներ