Արաբական խեժ

Արաբական խեժ կամ գումիարաբիկ ( - բուսախեժ +  - արաբական), օրգանական նյութ, բազմաշաքար։

Հատկություններ 
Ամորֆ, թափանցիկ, կարծրացող զանգված է, որ արտահոսում է աֆրիկյան և արաբական ակացիաների բներից (որտեղից և արաբական խեժ անվանումը)։

Լուծվում է ջրում և առաջացնում կպչուն, թույլ թթվային լուծույթ։

Նշանակություն 
Նախկինում լայնորեն օգտագործվում էր արդյունաբերության շատ ճյուղերում, որպես սոսնձող նյութ։ Պոլիմերների արտադրության զարգացմամբ արաբական խեժը կորցնում է իր նշանակությունը։

Սննդային հավելումներ
Բազմաշաքարներ
Արաբական մշակույթ