Բուրավետ նյութեր

Բուրավետ նյութեր, օրգանական միացություններ, որոնց բնորոշ է հաճելի հոտը։

Հիմնական տեղեկություններ 
Բուրավետ կամ անուշաբույր նյութերը օգտագործվում են տնտեսության մեջ՝ հիմնականում թեթև արդյունաբերությունում։ Օգտագործվում են հիմնականում օծանելիքների և կոսմետիկայի արտադրության մեջ, ինչպես նաև այն օճառին, սննդին և այլ ապրանքներին տալիս են որոշակի բույր։ Բուրավետ նյութերը լայն տարածում ունեն բնության մեջ։

Նրանք հայտնաբերված են եթերային յուղերի, անուշաբույր խեժերի և այլ բարդ նյութերի (կամ խառնուրդների) կամ օրգանական միացությունների տեսքով։ Բնության մեջ տարածված են ինչպես բուսական, այնպես էլ կենդանական ձևերով։

Բուրավետ նյութերի ցանկ

Ա 
 Ադոկսալ
 Ակվանալ
 Անիսիլացետատ
 Անիսիլյան ալդեգիդ
 Ացետոին
 Ացետոյան էֆիր

Բ 
 Բենզալգեդիդ
 Բենզինացետատ

Ծանոթագրություններ

Տես նաև 
 Օծանելիք

Բուրավետ նյութեր