Լայպցիգի արտույտներ

Լայպցիգի արտույտներ (), հայտնի մինալի քաղցրավենիքներ Լայպցիգից։ Պատրաստվում են ավազային խմորից, ավելացնելով մինդալ, ավելացնելով ելակի կոնֆիտյուր։ Ամեն թխվածքը ձևավորվում է խաչաձև դրված ժամավեններով։ Թխվածքը հայտնվել է արտույտների վրա որսը արգելելուց հետո 1876 թվականին։ Դրանից առաջ Լայպցիգը հայտնի էր այդ թռչունից պատրաստված ուտեստներով։ Արտույտներից պատրաստւմ էին ժարկոե և պաշտետ, որոնք ատ էին արտահանվում։ Լայպցիգի արտույտները տրվում են հիմա Լայպցիգի հին կաֆեյում՝ Ցում արաբիշեն կոֆե բաում։

Արտաքին հղումներ
 Լայպցիգի արտույտների ռեցեպտ
 Եվրոպայի ամենահին կաֆեն
 Darwin Porter, Danforth Prince. Frommer’s Germany 2006. «Ցում արաբիշեն կոֆե բաում» и «լայպցիգի արտույտներ» 

Թխվածքներ
Գերմանական խոհանոց
Լայպցիգ