Թրմօղի

Թրմօղի, քաղցր կամ դառը սպիրտային խմիչք։ Քաղցր թրմօղիները պատրաստում են սպիրտային թուրմերի խառնուրդից և մրգահատապտուղային հյութերից, շաքարի օշարակից, բազմաթորված սպիրտից, կիտրոնաթթվից և փափկացրած ջրից։ Դառը թրմօղիները պատրաստում են տարբեր խոտերի, արմատիքների, սերմերի, տերևների, ցիտրուսային պտուղների կեղևների և դեղային-տեխնիկական այլ հումքերի սպիրտային թուրմերի խառնուրդից, բուրավետ սպիրտներից, եթերայուղերի սպիրտային լուծույթներից և այլն։ Քաղցր թրմօղիների հնացման ժամկետը 2 օր է, դառինը՝ 1 օր։

Ալկոհոլային խմիչքներ