Մաի Տաի

Մաի տաի ()` ալկոհոլային կոկտեյլ։ Ստեղծվել է Կալիֆորնիա նահանգի Օկլենդ քաղաքում 1944 թվականին։

Պատմություն 
Կոկտեյլի ստեղծողները համարվում են «Polynesian-style» Ամերիկայի ռեսորանային ցանցերի ղեկավարները։ Համաձայն պատմության, կոկտեյլի անունը առաջացել է Տահիտիից ժամանած զբոսաշրջիկների շնորհիվ, ովքեր առաջին անգամ ճաշակելով այն, անվանել են «Mai tai roa ae»։

1987 թվականին Մաի Տաի կոկտեյլն ընդգրկվել է IBA կոկտեյլների հավաքածուի մեջ։

Պատրաստումը 
Կոկտեյլի դասական բաղադրատոմսըˋ

 30 մլ ռոմ
 30 մլ արևադարձային ռոմ
 15 մլ անգույն նարնջագույն լիկյոր Curasao
 15 մլ օրշադ օշարակ
 10 մլ լայմի հյութ

Բաղադրիչները լցնում են բաժակի մեջ։ Կոկտեյլը սովորաբար լցնում են սառույցով լի բաժակի մեջ և զարդարում են անանուխի տերևներով։ Այս բաղադրիչները պետք է լցնել իրար վրա, լավ թափահարել։ Սովորաբար այն հյուրասիրում են սառույցով և զարդարված անանուխի ճյուղերով։

Ծանոթագրություններ 

Ալկոհոլային կոկտեյլներ
Կոկտեյլներ այբբենական կարգով