Ռյոշտի

Ռյոշտի (), շվեյցարական ազգային ուտեստ, պատրաստված կարտոֆիլից և կենսաբանական կամ կենդանական ճարպից։ Ռյոշտին հիշում են կարտոֆիլի նրբաբլիթի համով։

Պատմականորեն Ռյոշտին համարվում էր գյուղական նախաճաշ Բեռնում։ Մեր օրերում Ռյոշտի ուտում է ամբողջ Շվեյցարիան։ Ռյոշտին չի համարվում օգտակար սնունդ, քանի որ նրա մեջ շատ է օգտագործվում ձեթ։

Կարտոֆիլով ուտեստներ
Շվեյցարական խոհանոց
Գերմանական խոհանոց
Խավարտներ