Մոնպանսիե

Մոնպանսիե (, հաճախ սխալմամբ անվանվում է մոնպասե), մանր գունավոր սառնաշաքարներ են ընդգծված բույրով։ Նախկինում բույրը պայմանավորում էին համեմունքների խառնուրդները, հիմա՝ մրգային էսենցիաները։ Անվանումը ծագել է դքսուհի Աննա Մարիա Լուիզա Մոնպանսիեի անունից, հայտնի Դյումայի վեպերից, ինչպես Գրանդ Մադեմուազել ()։ Անվանումը ընդունվել է Ռուսաստանում, որ տարբերակեն ներկված ձևավոր սառնաշաքարից և ուղղանկյուն և գլանաձև սառնաշաքար կոնֆետներից։

Կոնֆետ