Բաց կարկանդակ

Բաց կարկանդակ, կարկանդակի տեսակ։ Լինում է քաղցր (մրգերից և հատապտուղներից) կամ աղի (բանջարեղենից, մսից կամ ձկից )։ Սակայն կարկանդակի տակ պետք է լինի խմոր, իսկ վերևից պետք է չփակվի, այլապես հաջողված բաց կարկանդակ չի ստացվի։ Բաց կարկանդակը վառարանում է մնում մոտ 30 րոպե։

Պատկերասրահ 

Աղանդեր
Նախուտեստներ
Կարկանդակներ
Եվրոպական խոհանոց