Միկրոբյուրետային եղանակ

Միկրոբյուրետային եղանակ, սպիտակուցների որոշման եղանակներից մեկը, որը հիմնված է հիմնային միջավայրում պեպտիդային կապերի և Cu2+-ի փոխազդեցության վրա։ Ռեակցիայի արդյունքում առաջանում է կոմպլեքս միացություն, որն ունի մանուշակագույն գունավորում։

Փորձի ընթացքը 
Սպիտակուցի 0,2 մլ լուծույթին ավելացնում են 3,5 մլ NаОН լուծույթ և 0,2 մլ Բենեդիկտի ռեակտիվ։ Սենյակային ջերմաստիճանում խառնուրդը ինհիբացնում են 15 րոպե և սպեկտրոֆոտոմետրում են 330 նմ ալիքի երկարության տակ։ Այնուհետև կառուցում են ստուգիչ կորը սպիտակուցի ստանդարտ լուծույթի հիման վրա։

Սպիտակուցների հայտնաբերման այլ մեթոդներ 
 Լոուրիի եղանակ
 Բյուրետի եղանակ
 Բրեդֆորդի եղանակ

Գրականություն 
 Ruth F. Itzhaki, D.M. Gill A micro-biuret method for estimating proteins // Analytical Biochemistry — Volume 9 — Issue 4 — 1964 — 401—410

Արտաքին հղումներ 
 Սպիտակուցի որոշումը արյան շիճուկի մեջ 
 Քիմիական ռեագենտներ 

Կենսաբանական հետազոտությունների մեթոդներ
Անալիտիկ քիմիա