Լոկո մոկո

Լոկո մոկո ( Loco moco) - Հավայական խոհանոցի կերակրատեսակ է։ Գոյություն ունեն այս տեսակի վերաբերյալ շատ փոփոխություններ, սակայն շատ դեպքերում այն բաղկացած է կծու պղպեղից, սպիտակ բրնձից, ծածկված է մսի կոտլետով, որն էլ իր հերթին ծածկված է տապակած ձվով (ձվածեղ) լցված մուգ մսային քաղցրաթթվային սոուսով։                                                                     
Տարբեր տեսակները իրենց մեջ կարող են պարունակել՝ ապախտած խոզի միս, պորտուգալական երշիկ, հավ, ծովախեցգետին և տարբեր տեսակի մսային մթերքներ։

Ֆոտոսրահ

Արտաքին հղումներ 
 Լոկո մոկոյի ծագումը 

Ամերիկյան խոհանոց
Տավարի ուտեստներ
Ձվից ուտեստներ
Բրինձից ուտեստներ
Հավայան խոհանոց