Թրայֆլ

Թրայֆլ անգլիական ուտեստ, որը պատրաստված է բիսկվիթային խմորով։

Բաղադրատոմս 
բիսկվիտ
ազնվամորու մուրաբա
թարմ հատապտուղներ
սերուցք
նուշ
ձվի դեղնուց
շաքարավազ
շոկոլադ

Կրեմ 
Ձուն և շաքարավազը հարիչով հարել, ավելացնելով տաք սերուցք զանգվածը դնել կրակին, խառնել այնքան մինչև խտանա։ Կրեմը թողել, որպեսզի սառչի։

Պատրաստման եղանակ 
Բիսկվիտը թրջել ազնվամորու մուրաբայով։ Բաժանել մասերի, տեղափոխեի տարայի մեջ, քսել կրեմ և շարել հատապտուղները։ Շերտերը կրկնել մի քանի անգամ և վրան լցնել հարած սերուցք։ Աղանդերի մակերեսին ավելացնել շոկոլադ և նուշ և դնել սառնարան։

Ծանոթագրություններ

Արտաքին հղումներ 
Թրայֆլի մասին 
Թրայֆլի բաղադրատոմսը

Անգլիական խոհանոց
Ուտեստներ