Կուբա լիբրե

Կուբա լիբրե՝ ալկոհոլային խմիչք, որը պատրաստում են ռոմից, լայմից և կոլայից։ Աշխարհի ամենահայտնի կոկտելներից մեկն է։

Պաշտոնական բաղադրատոմսը հետևյալն է 
 5 մլ սպիտակ ռոմ
 12 մլ կոլա
 1 մլ լայմի թարմ հյութ
 100 մլ կոկա-կոլա
 40 գ սառույց

Բարձր բաժակի մեջ () լցնել սառույց, կարելի է նաև ցածր բաժակով, այնուհետև լցնել կուբայական ռոմը, կիտրոնի հյութը, կոկա-կոլան և խառնել ամբողջը։ Պատրաստի խմիչքի մեջ դնել կիտրոնի կեղևից պատրաստված պարույր։ Մատուցել գդալի ու ձողիկի հետ։

Պատրաստման եղանակ 
Պատրաստումը բավականին պարզ է, նախնական փորձ չի պահանջում։ Հայտնի է նաև որպես «ռոմ կոլայով»։ ալկոհոլային առաջին բաղադրիչը ռոմն է։ Կուբա լիբրեն («Ազատ Կուբա») () («երկար խմիչք»), մատուցվում է () սառույցի վրա լցված։

Պատրաստման տարբերակներ 
Գոյություն ունեն դասական Կուբա լիբրեի պատրաստման մի քանի տարբերակներ։ Տարբերակներից մեկը կոչվում է «Կարիբյան ճգնաժամ»։ Այս տարբերակի կոկտեյլի պատրաստման համար օգտագործվում է ˋ 75.5% ալկոհոլային պարունակությամբ։

Ծանոթագրություններ 

Ալկոհոլային կոկտեյլներ
Կոկտեյլներ այբբենական կարգով
Կուբայական խոհանոց