Հյոնմիչա

Շագանակագույն բրնձով թեյ (հանգըլ՝ 현미차, հյոնմի-չա, ), կորեական խմիչք։ Շագանակագույն բրնձով թեյը նախատեսված է խմելու համար։ Այն պետք է լավ լվանալ և տապակել երկար բռնակով կաթսայի մեջ, միջին ջերմաստիճանով մոտ 10 րոպե, այնուհետև եփել մինչև թեթև ոսկե դարչնագույն դառնա։ Ըստ ճաշակի ավելացնել շաքարավազ կամ մեղր։

Հյոնմիչհան համարվում է առողջության համար կարևոր թեյ, հատկապես օգտակար է մարսողական օրգանների համար։

Տես նաև 
 Sungnyung, Կորեայի ըմպելիք բրնձից
 Bori cha ըմպելիք աղացած գարիից
 Oksusu cha, ըմպելիք աղացած եգիպտացորենից
 Sikhye, քաղցր կորեական ըմպելիք բրնձից

Ծանոթագրություններ 

Կորեական խոհանոց