Գուբադիա

Գուբադիա (, ), թաթարական և բաշկիրական ազգային խոհանոցների ուտեստ, փակ կլոր բազմաշերտ կարկանդակ։ Ավանդական տարբերակը քաղցր է և մատուցվում է թեյի հետ, սակայն կան այլ բաղադրատոմսեր, որոնք պարունակում են միս։ Բաշկորտոստանում տարածված է հյուսիսային և հյուսիս արևմտյան շրջաններում։

Ծանոթագրություններ

Արտաքին հղումներ 
 Հոդված բաշկիրական վիքիպեդիայում 

Հրուշակեղեն