Ֆլեկերլ

Ֆլեկերլ, ավստրիական խոհանոցին պատկանող ուտեստ, որը պատրաստվում է մակարոնեղենից, ըստ ցանկության նաև խոզապուխտով կամ կաղամբով։ Ֆլեկերլի պատրաստելու համար անհրաժեշտ է խմորը գրտնակել մինչև բարակ շերտ ստանալը, այնուհետև այն կտրատել քառակուսաձև կամ շեղանկյան տեսքով։ Այստեղից էլ այն ստացել է իր անվանումը։ Բավարիայում այն օգտագործվում է ապուրի մեջ։

Ավստրիական խոհանոց
Չեխական խոհանոց
Խավարտներ
Մակարոնեղեն