Գուտացիա

Գուտացիա ( — կաթիլ), ջրի կաթիլների արտազատումը բույսերի տերևներից։ Կատարվում է ջրային հերձանցքներով, արմատային ճնշման տակ։ Դիտվում է մեծ մասամբ գիշերը, վաղ առավոտյան, հատկապես խոնավ եղանակին, երբ արմատները ավելի շատ ջուր են կլանում, քան տերևները կարող են գոլորշիացնել։ Ջրի հետ արտազատվում ևն հանքային որոշ նյութեր, և բույսն ազատվում է աղերի ավելցուկից, հիմնականում՝ կալցիումից։

Բույսերի ֆիզիոլոգիա