Բուչելատո

Բուչելատո () սիցիլիական կլոր տորթ։ Համաձայն հավատալիքների՝ տորթը պետք է լինի մեծ, որպեսզի թխողին հաջողություն բերի։ Բաղադրության մեջ մտնում են մի շարք մրգեր՝ չոր և թարմ, ինչպես նաև ընկույզ, նուշ։ Նույն անունով և նման բաղադրությամբ տորթ կա իտալական քաղաք Լուկայում, որը ավանդական աղանդեր է։

Արտաքին հղումներ 
 Բուչելատոյի բաղադրատոմսը Италика թերթի կայքում

Տորթեր
Սիցիլիական խոհանոց