Արկադի Նովիկով

Արկադի Անատոլիի Նովիկով (, ), ռուսաստանյան ձեռնարկատեր, ռեստորատոր, Վլադիմիր Պուտինի հավատարմատար անձ։

Կենսագրություն 
Արկադի Նովիկովը ծնվել է 1962 թվականի հուլիսի 25-ին Մոսկվայում։ Ավարտել է № 174 խոհարարական ուսումնարանը (2005 թվականին ձևափոխվել է և դարձել Ծառայությունների ոլորտի քոլեջ № 44)։

 5 տարի աշխատել է «Ունիվերսիտետսկի» ռեստորանի խոհարարի պաշտոնում։
 «Հավանա» ռեստորանում աշխատել է գլխավոր խոհարարի տեղակալ։
 Գլխավոր խոհարար «Օլիմպիյսկիյե օգնի» ռեստորանում։
 1990 թ.-ից աշխատում է Գորկու անվան մշակույթ և հանգստի կենտրոնական այգում Ստաս Նամինի կողմից բացված «Hard Rock Cafe»-ի գլխավոր խոհարար։
 1992 թվականին Նովիկովը բացում է իր առաջին «Սիրենա» ռեստորանը։
 1996 թվականին բացում է ռուսական խոհանոցի հետխորհրդային «Ցարսկայա օխոտա» ռեսրոտանը։
 1996 թվականին «Յոլկի-Պալկի» տրակտիրի բացումը, որը տարիների ընթացքում դարձել է ռուսական խոհանոցի դեմոկրատական ռեստորանների խոշորագույն ռուսաստանյան ցանցը։
 1997 թվականին «Բելոյե սոլնցե պուստինի» ռեստորանի բացումը։
 2002 թվականին «Բիսկվիտ» ռեստորանի բացումը։
Դրանց հաջորդում են «Vogue café», «Գալերեա», «Վեսնա» ռեստորանների բացումը։

1992 թվականին տարբեր ռեստորատորների և ներդրողների հետ միասին Արկադի Նովիկովը ստեղծում է ավելի քան 30 ռեստորանային նախագիծ, որոնց թվում են. «Ցարսկայա օխոտա», «Սիրենա», «Ուզբեկստան», «Սիր», «Մարկետ», «Վանիլ», Vogue-café, «Գալերեա», Cantinetta Antinori, «Բիսկվիտ», China Club, «Բարաշկա» ռեստորանները, նաև ցանցային նախագծեր բնօրինակ կոնցեպցիաներով դեմոկրատական սեգմենտում, որոնք են. «Յոլկի-Պալկի», «Մալենկայա Յապոնիա», «Պյատ զվյոզդ», «Սուշի Վյոսլա», «Քիշ-Միշ», «Յոլկի Պալկի պո…».

2002 թվականին կազմակերպել է «Ագրոնոմ» կոչվող սեփական ջերմոցային տնտեսությունը։ 2005 թ.-ից զբաղվում է Novikov բրենդի տակ էկոլոգիապես մաքուր արտադրանքի ստեղծման և առաջ շարժման գործով։

2012 թվականին նախատեսված է «Մոսկվա» հյուրանոցում Նովիկովի ռեստորանի բացումը։

Հետաքրքիր փաստեր 
2008 թվականին Արկադի Նովիկովը ձեռք է բերել €26 միլիոն Fontanelle վիլլան, որը նախկինում պատկանում էր իտալացի դիզայներ Ջաննի Վերսաչեին։

Ծանոթագրություններ

Արտաքին հղումներ 
 Արկադի Նովիկովի ընկերությունների խմբի պաշտկայք

Ռուս ձեռնարկատերեր
Ռուս ռեստորատորներ