कूमरिन

कूमरिन (Coumarin ; 2H-chromen-2-one) सुगंधित कार्बनिक यौगिक है। यह बेंजोपाइरोन (benzopyrone) वर्ग में आता है जो अपने मानक प्रावस्था में रंगहीन क्रिस्टलीय पदार्थ है। कूमरिन एक प्राकृतिक पदार्थ है जो बहुत से पादपों में पाया जाता है।

इत्र एवं सुगन्ध