प्युटरीसीन



परिचय
प्युटरीसीन (en:Putrescine) दुर्गंधयुक्त यौगिक होता है। इसे हम टेट्रामिथाइलीनडाईमीन (en: tetramethylenediamine) भी कहते हैं। यह जीवित या मृत प्राणियों में एमिनो एसिड्स के टूटने से बनता है। बड़ी मात्र में यह विषाक्त होता है। यह पदार्थ मांस कि दुर्गन्ध के लिए मुख्यतः ज़िम्मेदार होता है।

इतिहास
प्युटरीसीन को १८८४ में बर्लिन के वैज्ञानिक लुडविग ब्रीगेर(1849–1919) ने वर्णित किया था।

उत्पादन
प्युटरीसीन को सक्सीनोनाइट्राईल का हाइड्रोजनीकरण करके औद्योगिक पैमाने पर उत्पादन किया जाता है।

विषाक्तता
कैडावरिन बड़ी मात्रा में विषाक्त है।

सन्दर्भ

रसायन विज्ञान