האיחוד הצמחוני האירופי

האיחוד הצמחוני האירופי (EVU) הוא ארגון גג ללא מטרות רווח, שאינו ממשלתי לחברות וקבוצות צמחוניות באירופה. האיגוד נוסד ב-1988, עובד בתחומי הצמחונות, התזונה, הבריאות, ההגנה על הצרכן, הקמפיין לזכויות בעלי חיים, אקולוגיה, מידע כללי וכנגד רעב עולמי. המטה נמצא בעיר וינטרטור שבשווייץ, יחד עם הארגון השווייצרי Swissveg.

היסטוריה 
 ה-EVU מפיץ את הסרט "לטרוף את כדור הארץ" על ההשלכות הגלובליות של צריכת בשר. הסרט הופק על ידי האגודה הצמחונית, נכתב על ידי טוני ווארדל והוקרן על ידי פול מקרטני.
 באוקטובר 2011 דיווח רנאטו פיצ'לר, נשיא ה-EVU, כי הצו של הממשלה הצרפתית 1227–2011 וההחלטה המנהלית המשויכת אליו (30 בספטמבר 2011) חוקרים למעשה על הגשת ארוחות טבעוניות בכל בית ספר ציבורי או פרטי בצרפת. צווים דומים מוצעים לגני ילדים, בתי חולים, בתי כלא ובתי אבות.

מטרה 
הפעילויות העיקריות של ה-EVU הן:
 לתמוך ולייצג חברות אשר הן חברות ברמה אירופאית, ולהציע במה לשיתוף פעולה הדוק;
 לעורר מודעות ציבורית לקידום צמחונות, סוגיות צמחוניות והיתרונות של אורח חיים צמחוני;
 לשדל ממשלות, מוסדות וארגונים אירופאים להכרה רבה יותר בנושאים צמחוניים בהחלטות מדיניות;
 לקדם עוד יותר את תוכנית ה-V-label (סמל צמחוני אוניברסלי), לטובת כל הצרכנים הצמחוניים והטבעונים ברחבי אירופה ושאר העולם. V-Label הוא תווית צמחונית אירופאית סטנדרטית של ה-EVU במטרה לזהות בקלות מוצרים ושירותים צמחוניים.

סוגיות סימול 
ככל שהביקוש למוצרים טבעוניים וצמחוניים באירופה המשיך לגדול, האיחוד הצמחוני האירופי ניסה להגדיר כיצד לתייג פריטים "צמחוניים" ו"טבעוניים". הם טענו שלתווית הטבעונית על מוצר צריכה להיות משמעות ברורה וסטנדרטית. הם הציבו 2 דרישות עיקריות:

 "יש לשלול את השימוש המכוון בחומרים לא טבעוניים או לא צמחוניים."
 "נוכחותם (הפוטנציאלית) של עקבות של חומרים לא טבעוניים או לא צמחוניים שלא בכוונה לא אמורה להוות מכשול לתיוג מוצר כטבעוני או צמחוני, בתנאי שזיהום כזה מתרחש למרות תהליך ייצור קפדני העומד בשיטות העבודה המומלצות מדינת האומנות."

למרות מאמצי הארגון, הנציבות האירופית סירבה בתחילה לחוקק שינויים כלשהם. ה-EVU המשיך לשדל את ממשלות המדינה, במיוחד בגרמניה מכיוון שהמדינה חוותה תמיכה רחבה יותר בחקיקת התיוג. כתוצאה מכך, "שרי הגנת הצרכן של מחוזות גרמניה הגרמני הסכימו פה אחד על הצעה לנסח להגדרת המונחים" טבעוני "ו"צמחוני" לתיוג מזון והביאו אותה לתוקף עבור רשויות בקרת המזון שבתחום השיפוט שלהן. זה מחייב בפועל. "דו"ח שפורסם לאחרונה בשנת 2018 צופה כי תוויות "טבעוניות" ו"צמחוניות "יידרשו לעמוד בקריטריונים של ה-EVU עד שנת 2020.

קישורים חיצוניים

 

אירופה: ארגונים
צמחונות