פנינייה

פְּנִינִיָּה או פניניית הקסדה (שם מדעי: Numida meleagris) היא מין עוף מסדרת התרנגולאים השייכת למשפחת הפניניתיים והמין היחיד בסוג Numida. הפנינייה מזכירה מעט תרנגול הודו, אך אינה קרובה משפחתית אליו (באנגלית קרוי תרנגול ההודו על שם עוף זה). אך כמוהו יש לה ראש צבעוני בעל גוון אדום-כחול וגופה שחור עם נקודות. מעל ראשה ישנה כרבולת דמוית קסדה וממנה שמה.

הפנינייה חיה בטבע בסוואנות ואזורי שיחים באפריקה שמדרום לסהרה, אך מוכרת בהרבה מקומות כחיית מחמד ואף הועברה על ידי האדם לאזורים כמו איי הודו המערבית, ברזיל, אוסטרליה ודרום צרפת.

אורכה של הפנינייה 53–58 ס"מ. ומשקלה עד 1.3 ק"ג.

כשרות הפניניה 
לכל הדעות לפניניה ישנם את שלושת סימני הטהרה (זפק, קורקבן נקלף ואצבע יתירה) אך בנוגע למסורת הנדרשת בדבר כשרות הפניניה הנושא משתנה מעדה לעדה. לקהילת תימן וככל הנראה בארץ ישראל ישנה מסורת על כשרותו. באירופה ישנם מקומות עם מסורת וישנם מקומות ללא מוסרות. ישנם מקומות כמו בתוניסיה שהייתה מחלוקת חריפה בדבר כשרותה. עם זאת, חוסר ידיעה על מסורת אינו צריך להפוך את הפניניה לעוף טמא אך עם החמרה בדורות האחרונים על הכשרות נוצר מצב בו אוסרים את אכילתה והאיסור לעיתים גורם לקהילות שאכלו את הפניניה להימנע מאכילתה. בסעודת מסורת המתקיימת אחת לעשר שנים משמרים את מסורת זו ומעבירים אותה לדור ההמשך.

תת-מינים
N. m. coronatus - נפוץ במזרח דרום אפריקה
N. m. galeatus - נפוץ במערב אפריקה עד דרום צ'אד, מרכז קונגו וצפון אנגולה
N. m. marungensis - נפוץ במרכז קונגו עד מערב אנגולה וזמביה
N. m. meleagris - נפוץ במזרח צ'אד עד אתיופיה, צפון קונגו, אוגנדה וצפון קניה
N. m. mitratus - נפוץ בטנזניה עד מזרח מוזמביק, זמביה וצפון בוצואנה
N. m. papillosus - נפוץ בדרום אנגולה עד בוצואנה ונמיביה
N. m. reichenowi - נפוץ בקניה ומרכז טנזניה
N. m. sabyi - נפוץ בצפון מערב מרוקו
N. m. somaliensis - נפוץ בצפון מערב אתיופיה וסומליה

קישורים חיצוניים

הערות שוליים 

טקסונים שתוארו בידי קארולוס ליניאוס
פניניתיים
חיות משק
עופות הסוואנה האפריקנית
עופות יחידים בסוגם
אתיופיה: עופות
סודאן: עופות
סומליה: עופות
בעלי חיים שתוארו ב-1758
דרום אפריקה: עופות
נמיביה: עופות