אוסטראה

אוֹסְטְרֵאָה הוא סוג של צדפות ימיות המשמשות למאכל.

תיאור
הקונכייה של צדפות אלה עבה, מקומטת ובעלת צורה לא סדירה. הקונכייה התחתונה קמורה וגדולה מזו העליונה.

שימושים
הצדפה נחשבת למאכל תאווה בצרפת ובארצות הברית.

תפוצה
בארץ ישראל גדלים שני מינים בים התיכון ומין נוסף גדל בים סוף.

מינים
לסוג זה שייכים המינים:
 Ostrea angasi
 Ostrea conchaphila
 Ostrea cristata
 Ostrea denselamellosa
 Ostrea digitalina - נכחד
 אוסטריאה נאכלת Ostrea edulis
 Ostrea equestris
 Ostrea gryphoides - נכחד
 Ostrea lurida
 Ostrea megadon
 Ostrea sandvicensis

לקריאה נוספת
 מיכה לבנה, לקסיקון החי והצומח של ארץ-ישראל, כרך שני, עורך - עזריה אלון, משרד הביטחון – ההוצאה לאור, 1995

קישורים חיצוניים

ערכים שבהם תבנית בריטניקה אינה מתאימה
טקסונים שתוארו בידי קארולוס ליניאוס
בעלי חיים שתוארו ב-1758
צדפות