נייג'לה לוסון

נייג'לה לוסי לוסון (באנגלית: Nigella Lucy Lawson; נולדה ב-6 בינואר 1960) היא מחברת ספרי בישול, עיתונאית ושדרנית יהודיה בריטית.

קורות חייה
לוסון היא בתו של נייג'ל לוסון, פוליטיקאי מהמפלגה השמרנית שכיהן כשר האוצר של הממלכה המאוחדת בימי מרגרט תאצ'ר וונסה סלמון שמשפחתה היא מיסדת ובעלת רשת המסעדות הבריטית J. Lyons & Co. שני הוריה יהודים. אחרי שסיימה את לימודיה בליידי מרגרט הול, אוניברסיטת אוקספורד, לוסון החלה לעבוד כמבקרת ספרים ומבקרת מסעדות, אחר-כך היא התמנתה לסגנית העורך הספרותי של הסאנדיי טיימס ב-1986. מאותה עת היא פתחה בקריירה של עיתונאית עצמאית, וכתבה למספר כתבי עת ועיתונים. ב-1998, הוציאה לוסון את ספר הבישול הראשון פרי עטה, How to Eat, שמכר 300,000 עותקים ונהפך לרב-מכר. היא המשיכה וכתבה את ספרה השני שיצא לאור ב-2000, How to be a Domestic Goddess וזיכה אותה בפרס הספר הבריטי לסופרת השנה.

ב-1999 היא החלה להנחות תוכנית בישול בערוץ 4 בשם Nigella Bites שזיכה אותה בפרס גילדת סופרי האוכל; אולם תוכנית שיחות שהגישה ב-2005 ברשת ITV נתקלה בביקורות שליליות וקיבלה מידרוג נמוך ובוטלה עקב כך. לוסון הגישה תוכנית בערוץ האוכל האמריקאי בשם Nigella Feasts ב-2006 ואחריה סדרה בת שלושה חלקים ברשת BBC Two, בשם Nigella's Christmas Kitchen, בבריטניה. הדבר הוביל לתוכניתה Nigella Express ברשת BBC Two בשנת 2007.

ללוסון מערכת כלי אוכל הנושאת את שמה, Living Kitchen. היא מכרה למעלה מ-3 מיליון ספרי בישול ברחבי תבל.
לוסון אינה שפית מוסמכת ומציגה גישה ישירה ונינוחה לבישול.

לוסון הייתה נשואה לעיתונאי ג'ון דיאמונד עד מותו ב-2001. לזוג נולדו שני ילדים. לאחר מכן נישאה לפרסומאי ואספן האמנות צ'ארלס סאצ’י. ביוני 2013 התפרסמו תמונות ממסעדה בה נראה סאצ'י חונק אותה. הם התגרשו לאחר מכן.

פרסים
2000: British Book Award — Author of the Year for How to be a Domestic Goddess
2001: WH Smith Book Award — How To Be A Domestic Goddess shortlisted for Lifestyle Book of the Year
2001: Guild of Food Writers — Television Broadcast of the Year for Nigella Bites
2001: World Food Media Award — Gold Ladle Best Television Food Show for Nigella Bites2002: WH Smith Book Awards — Lifestyle Book of the Year for Nigella Bites2007: World Food Media Award — Gold Ladle Best Food And/Or Drink Television Show for Nigella's Christmas Kitchen''

ספריה שתורגמו לעברית
 נייג`לה נותנת ביס, הוצאת כנרת, תרגמה מאנגלית: סימה פריאל, 2004.
 קיץ לנצח, הוצאת כנרת, תרגמה מאנגלית: סימה פריאל, 2006.

ספריה באנגלית
How to Eat: Pleasures and Principles of Good Food, Chatto and Windus, John Wiley & Sons, (, 1998)
How to Be a Domestic Goddess: Baking and the Art of Comfort Cooking, Chatto and Windus, (, 2000)
Nigella Bites, Chatto and Windus, (, 2001)
Forever Summer with Nigella, Chatto and Windus, (, 2002)
Feast: Food to Celebrate Life, Chatto and Windus, (, 2004) or Hyperion (, 2004)
Nigella Lawson, A Biography, Gilly Smith (, 2006)
Nigella Express, Chatto and Windus, (, 2007)
Nigella Christmas, Chatto and Windus (, 2008)
Nigella Kitchen: Recipes from the Heart of the Home, Chatto and Windus (, 2010)

קישורים חיצוניים

 
 
 דיוקן, באתר BBC
 מתכונים של נייג'לה לוסון, באתר BBC
 נייג'לה לוסון, באתר BBC TWO
 ניק באראט, ההיסטוריה המשפחתית של לוסון, באתר BBC
 דיוקן, באתר רנדום האוס אוסטרליה

כתבות בעברית
 
 
 על ספרה "קיץ לנצח", באתר "טקסט"
 פלורה צפובסקי, מעריצה צמודה: כשהשף מספר הבישול הוא כוכב אמיתי, באתר nrg מעריב, 13 בינואר 2010

הערות שוליים

ערכים שבהם תבנית בריטניקה אינה מתאימה
מחברות ספרי בישול בריטיות
מחברות ספרי בישול יהודיות
עיתונאיות בריטיות
עיתונאים יהודים בריטים
אנגלים ממוצא יהודי-גרמני
בריטיות שנולדו ב-1960
בריטים שנולדו ב-1960