ארקפה

ארקפה (Arcaffe) היא רשת בתי קפה בוטיק ויצרנית קפה בישראל. הרשת הוקמה בשנת 1995 על ידי שרה וקובי שמר (76%), בשיתוף יצרנית הקפה "ארקפה" מליוורנו שבאיטליה (16%) ותמיר ברלקו (8%), מנכ"ל הרשת.

בשנת 2002 הקימה ״ארקפה״ מפעל ייצור באזור התעשייה בנתניה ובו בית קלייה, מאפייה, קונדיטוריה ומטבח המספקים מוצרים טריים מידיי יום לכל רשת., ב-2006 מכר תמיר ברלקו את כל 
מניותיו לקובי שמר.

בשנת 2012 רכש ירון ירקוני את השליטה בחברה מהמייסדים, ומאז ועד היום הוא בעל השליטה ויו״ר החברה.

ב- 2018 הקימה החברה את ״בית ארקפה״, חלל תעשייתי מעוצב המשמש כבית הקלייה של הרשת ובית קפה ייחודי.

כיום מונה הרשת כ-51 סניפים.

קישורים חיצוניים

הערות שוליים

ישראל: רשתות בתי קפה