איילת לטוביץ'

איילת לטוביץ' (נולדה ב-31 ביולי 1972) היא שפית ומחברת ספרי בישול ישראלית.

ביוגרפיה
לטוביץ' נולדה בחולון. בבית הספר היסודי למדה בכיתת מחוננים. בבית הספר התיכון למדה במגמת קולנוע. לאחר סיום שירותה הצבאי כעורכת ביחידת ההסרטה של צה"ל למדה בבית הספר לבישול של "פרו לית'" בלונדון. בסיום לימודיה החלה לעבוד אצל שגריר בריטניה בישראל ולאחר מכן במסעדת "קרן" של חיים כהן. היא ניהלה את מסעדת "דיאדה", ששמה דגש על אוכל טרי ובריא. משנת 2005 ועד היום משמשת איילת כשפית של ביתא קפה, קפה-מסעדה שלו ארבעה סניפים.

לטוביץ' הגישה בצוותא עם גיל חובב את העונה הראשונה של תוכנית הבישול שום, פלפל ושמן זית של הערוץ הראשון בטלוויזיה והופיעה גם בתוכניות הכי טעים שיש בערוץ השני ומדריך האוכל בערוץ עשר.

כמו כן היא עורכת ומתרגמת ספרי בישול ואחראית לתרגום ולעריכה של סדרת ספרים בשם "מה אוכלים היום?".

ללטוביץ' בת מנישואיה לשף הצרפתי בנואה וינוז. כיום היא בת זוגה של הזמרת אליוט.

קישורים חיצוניים

 פרופיל של איילת לטוביץ', באתר "שפים"
 מתכוני וידאו של איילת לטוביץ' מתוך "מדריך האוכל"
 מיכל גדו, קפה שף, באתר rest.co.il , 16 במרץ 2006
 דניאלה רגב, לחצות את הירקון, באתר rest.co.il, 26 באוקטובר 2006
 דוד רוזנטל, ביתא תפוצות, באתר rest.co.il , 18 בפברואר 2007
 תמי שמש-קריץ, איילת מבשלת: ריאיון עם השפית איילת לטוביץ', nrg 24 ביולי 2011

הערות שוליים

שפים להט"בים ישראלים
שפיות ישראליות
מחברות ספרי בישול ישראליות
מחברי ספרי בישול ישראלים
מתרגמות לעברית
מתרגמים לעברית
בוגרות תיכון אילון/חדש (חולון)
בוגרי תיכון אילון/חדש (חולון)
להט"ביות ישראליות
ישראליות שנולדו ב-1972
ישראלים שנולדו ב-1972