Chapati

Chapati on Intian niemimaalta peräisin oleva ohutleipä. Leipä kuuluu peruselintarvikkeisiin Intiassa, Nepalissa, Bangladeshissa, Pakistanissa, Sri Lankassa, Itä-Afrikassa, Arabian niemimaalla ja Karibialla. Chapati on itse asiassa lähes samaa leipää kuin roti, mutta se vain kaulitaan ja paistetaan eri tavalla kuin roti.

Lähteet

Leivät
Nepalilainen keittiö
 Myanmarilainen keittiö
 Pakistanilainen keittiö
 Indonesialainen keittiö
Intialainen keittiö