Antti Lukkari

Antti Lukkari (1993 – 5. tammikuuta 2023) oli suomalainen kokki.

Lukkari opiskeli Ravintolakoulu Perhossa vuosina 2009–2012 ja valmistui ravintolakokiksi. Hän osallistui kilpailuihin opiskeluajoistaan lähtien. Vuonna 2015 Lukkari palkittiin parhaana assistenttina Bocuse d'Or -kilpailussa Lyonissa. Hän avusti tuolloin Matti Jämséniä. Tämän voittonsa jälkeen Lukkari sai työpaikan kolmen Michelin-tähden Geranium-ravintolasta Kööpenhaminassa. Hän aloitti työskentelyn siellä joulukuussa 2015. Aiemmin hän oli työskennellyt G. W. Sundmansissa ja Kulosaaren Casinossa.

Lähes kuuden vuoden ajan Lukkari työskenteli kolmen Michelin-tähden Frantzén-ravintolassa Tukholmassa. Hänet nimitettiin siellä keittiömestariksi. Lukkari sairastui äkillisesti lomamatkalla Filippiineillä ja kuoli sairaalaan pääsystä huolimatta 29-vuotiaana. Lukkarilla oli todettu verenmyrkytys, tromboottinen trombosytopeeninen purppura ja munuaisvaurio.

Lähteet 

Suomalaiset kokit
Vuonna 1993 syntyneet
Vuonna 2023 kuolleet