Hanna Gullichsen

Hanna Himanka (ent. Gullichsen, o.s. Heikkinen, s. 1979) on suomalainen kokki ja ruokakirjailija.

Himanka on naimisissa Joonas Laurilan kanssa ja heillä on kolme lasta. Himangan entinen puoliso on hänen vuonna 2003 tapaamansa ravintoloitsija Alexander Gullichsen. Pariskunnan ilmoitettiin muuttaneen erilleen keväällä 2014. Tuolloin pariskunnalla oli yhteinen kuusivuotias poika. Avokadopastareseptin luomisesta tunnetuksi tulleella pariskunnalla oli aikoinaan yhteinen televisio-ohjelma Meidän safkaa AVA-kanavalla.

Himangan oli alun perin tarkoitus olla kokoomuksen ehdokkaana kevään 2021 kuntavaaleissa Helsingissä, mutta hän ilmoitti 27. helmikuuta 2021 luopuvansa ehdokkuudesta. Hän perusteli ratkaisuaan kokoomuksen riveistä esitetyillä lausunnoilla, jotka hän koki puolueen arvojen vastaisiksi.

Teokset 
 Safkaa – Parempaa arkiruokaa (Alexander Gullichsenin kanssa, 2012, Otava)
 Safkaa (Alexander Gullichsenin kanssa, 2013, Otava; uudistettu laitos)
 Kokin kotiruokaa (2020, Otava)
 Kylmä nakki (Elina Ylitervon kanssa, 2021, Otava)

Lähteet

Aiheesta muualla 
 HANNA G – blogi

Suomalaiset kokit
Suomalaiset tietokirjailijat
Keittokirjailijat
Vuonna 1979 syntyneet
Elävät henkilöt