Bao (sämpylä)

Bao on taiwanilainen höyrysämpylä, joka valmistetaan höyryttämällä bambukorissa. Baon täytteenä on lihaa ja pikkelöityjä kasviksia. Bao on suosittu katuruoka Aasiassa.

Lähteet

Pikaruoka
Taiwanilainen keittiö