Manti

Manti on erityisesti Keski-Aasiassa, Venäjällä ja Kaukasuksella, sekä myös osassa Lähi-itää suosittu taikinakuoreen kääritty ruokalaji. Mantin täyte on tyypillisesti naudan- tai lampaanlihaa ja/tai kasviksia. Manti tarjotaan yleensä kermaviilin, voin ja sipulin kera.

Aiheesta muualla
 Uzbek Manti, Aba Sayyoh (englanniksi)

Ruokalajit
Afganistanilainen keittiö
Tadžikistanilainen kulttuuri
Uzbekistanin kulttuuri
Kirgisian kulttuuri
Turkkilainen keittiö
Venäläinen keittiö