Hyperisiini

Hyperisiini on mäkikuisman sisältämä aine. Enimmäisannos, joka on suositeltavaa vuorokaudessa on 0.2-3 mg. Hyperisiini herkistää auringonvalolle. Se on vaikuttavana aineena mäkikuismarohdosvalmisteissa, jotka lievittävät lievää masennusta. Se on väriltään punaista ja sitä voidaan käyttää väriaineena.

Mäkikuismalle hyperisiini on vasta-aine, jonka avulla kasvi suojautuu kasvinsyöjiltä.

Hyperisiinin kemiallinen kaava on C30H16O8, moolimassa 504.4 g/mol, sulamispiste 300 °C, kiehumispiste 1020,33 °C ja CAS-numero 548-04-9.

Lähteet

Aiheesta muualla 
 PubChem: Hypericin 
 Human Metabolome Database (HMDB): Hypericin 
 Food Component Database (FooDB): Hypericin 
 DrugBank: Hypericin 
 Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes (KEGG): Hypericin 
 Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases: Hypericin 

Lisäravinteet
Elintarvikevärit