Augustiner-Bräu

Augustiner-Bräu on Münchenissä sijaitseva saksalainen panimo. Panimo on aikanaan perustettu augustinolaiseen luostariin ja ensimmäiset maininnat siitä ovat jo vuodelta 1328. Panimo on Münchenin vanhin toiminnassa oleva panimo. Augustiner-Bräu on yksi virallisista Oktoberfest-panimoista.

Historia 
Augustinolaiset munkit perustivat Münchenniin luostarin vuonna 1294. Munkit perustivat luostariinsa myös panimon. Panimon tarkasta perustamisajankohdasta ei ole tietoa, mutta ensimmäinen tunnettu maininta on peräisin vuodelta 1328. 1800-luvun alussa luostarin jouduttua lopettamaan toimintansa panimo siirtyi valtion omistukseen ja myöhemmin sitä kautta yksityiseen omistukseen. Münchenissä on vuodesta 1810 järjestetty Oktoberfest-juhla. Oktoberfest alkoi ajan saatossa keskittyä yhä enemmän oluen ympärille ja Augustiner-Bräun olutta on tiedetysti tarjoiltu Oktoberfestillä ainakin vuodesta 1867. Nykyään panimon Oktoberfest-olut kuuluukin perinteisiin juhlilla tarjoiltaviin oluisiin.

Oluita 
 Augustiner Oktoberfestbier
 Lagerbier Hell
 Edelstoff
 Heller Bock
 Augustiner Weißbier
 Augustiner Pils
 Augustiner Dunkel
 Maximator

Lähteet 
 Augustiner-Bräun kotisivu

Viitteet 

Saksalaiset panimot ja olutmerkit