Kaliumdivetyfosfaatti

Kaliumdivetyfosfaatti (KH2PO4) eli monokaliumfosfaatti on kalium- ja divetyfosfaatti-ionien muodostama epäorgaaninen ioniyhdiste. Yhdistettä käytetään muun muassa lannoitteissa ja elintarvikkeiden lisäaineena.

Ominaisuudet, valmistus ja käyttö 
Huoneenlämpötilassa kaliumdivetyfosfaatti on valkoista tai väritöntä kiteistä ja hygroskooppista ainetta. Sen alkeiskoppi on tetragonaalinen. Kaliumvetyfosfaatti liukenee erittäin hyvin veteen ja liuokset ovat heikosti happamia. Yhdiste liukenee myös hieman etanoliin. Kuumettaessa aine hajoaa meta- tai polyfosfaateiksi. Kaliumdivetyfosfaattikiteet ovat pietsosähköisiä.

Kaliumdivetyfosfaattia valmistetaan neutraloimalla fosforihappoa osittain kaliumhydroksidilla, -karbonaatilla tai -kloridilla.
KOH + H3PO4 → KH2PO4 + H2O

Kaliumdivetyfosfaattia käytetään muun muassa lannoitteissa, ainesosana puskuriliuoksissa ja elintarvikkeissa sitä käytetään happamuudensäätöön. Sen E-koodi on E162. Yhdistettä käytetään myös pietsosähköisissä värähtelijöissä.

Lähteet

Fosfaatit
Kaliumyhdisteet