Rondinella

Rondinella on viinin valmistukseen käytettävä tumma rypälelajike. Se on italialainen alkuperäislajike, jota kasvatetaan lähinnä Italiassa.

Rondinella Italiassa 
Italiassa rypäleen viljelyalueita ovat Toscana ja erityisesti Veneto. Kaikkiaan Rondinellaa viljellään Italiassa 25 neliökilometrin alueella. 

Rypälettä käytetään pääasiallisena rypälelajikkeena useissa IGT-luokan () viineissä. Rondinella on yksi Valpolicella-viinien valmistuksessa käytettävistä rypäleistä: Amarone-, Ripasso- ja Recioto-viineissä sitä voi olla korkeintaan 25 prosenttia.

Lähteet

Viinirypälelajikkeet