Intianbaulapuu

Intianbaulapuu (Mimusops elengi)  on tropiikissa kasvava puulaji. Se kasvaa luonnonvaraisena Intiassa, Australiassa ja niiden välisessä saaristossa.

Intianbaulapuu on ikivihreä puu, joka kasvaa noin 15–30 metriä korkeaksi. Lehdet ovat soikeat, reunoiltaan aaltoilevat, 4–14 cm pitkät ja 2–7 cm leveät. Kukat ovat tuoksuvat, halkaisijaltaan 12–14 mm, ja kasvavat yksitellen tai 2–4 kukan terttuina.

Intianbaulapuun hedelmä on kypsänä keltainen, noin 35 mm pitkä. Sen malto on jauhoista ja muistuttaa maultaan taatelia mutta on kuivempi. Hedelmiä voi syödä raakana tai säilöttynä. Siemenistä uutetaan öljyä, joka vastaa ravintoarvoiltaan maapähkinäöljyä. Puun kuorta, lehtiä ja kukkia käytetään rohdoksina. Kukat säilyttävät tuoksunsa kuivattuina, ja niitä käytetään esimerkiksi liinavaatekaappien raikastamiseen. Puuainesta käytetään sahatavarana.

Intianbaulapuuta kasvatetaan koristekasvina ja antamassa varjoa.

Lähteet 

Sapotillakasvit