Koniferyylialkoholi

Koniferyylialkoholi eli koniferoli on orgaaninen yhdiste ja fytokemikaali. Se on väritön, kiteinen aine ja yksi yleisimmistä monolignoleista. Yhdessä samankaltaisten aromaattisten yhdisteiden kanssa se kopolymerisoituu ja muodostaa ligniiniä ja lignaaneja. Sitoutuessaan glukoosiin se muodostaa koniferiinia.

Koniferyylialkoholi on eugenolin ja kumariinin biosynteesin välivaihe. Sitä esiintyy sekä paljassiemenissä että koppisiemenissä kasveissa; kahta muuta ligniinin monomeeria, sinapyylialkoholia ja p-kumaryylialkoholia esiintyy vain koppisiemenisissä.

Se on myös mehiläisten feromoni, jota esiintyy mehiläisten leukarauhasissa.

Lähteet

Aiheesta muualla 
PubChem: Coniferyl alcohol 
Human Metabolome Database: Coniferyl alcohol] 
Food Component Database (FooDB): Coniferyl alcohol 
Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes (KEGG): Coniferyl alcohol 
ChemBlink: Coniferyl alcohol 
PheroBase: Semiochemical - E-coniferyl alcohol 
PheroBase: Semiochemical - Z-coniferyl alcohol 

Orgaaniset yhdisteet
Alkoholit