Saira

Saira (Cololabis saira) on makrillihaukiin kuuluva kalalaji. Lajia tavataan Tyynestämerestä.

Koko ja ulkonäkö
Saira voi kasvaa suurimmillaan 40–44 cm pitkäksi. Lajin ruumis on hyvin pitkänomainen ja hoikka. Kalan selkäevä sijaitsee ruumiin takaosassa ja sen takana on pieniä eväkkeitä. Eväkkeitä on myös peräevän jälkeen. Pyrstöevä on haarautunut. Väriltään saira on selästään vihreä ja sininen ja kyljistään ja vatsastaan hopeanharmaa.

Levinneisyys ja elintavat
Sairaa tavataan lauhkeista ja lämpimistä vesistä Kuriileilta ja Korean niemimaalta itään Alaskanlahdelta Meksikoon. Laji liikkuu ulapalla parvina useimmiten lähellä pintaa. Kalan ravintoa ovat äyriäiset, kuten hankajalkaiset, ja kalojen poikaset. Saira elää kesäisin pohjoisessa ja vaeltaa talveksi kutemaan etelään. Lajin lisääntymiskausi on joulukuusta huhtikuulle. 

Saira on arvostettu ruokakala erityisesti Aasiassa ja sitä kalastetaan kaupallisesti. Sairaa käytetään tuoreena, kuivattuna ja säilykkeenä.

Lähteet

Nokkakalat