Mehmet Gürs

Mehmet Gürs (s. 13. joulukuuta 1969) on suomalais-turkkilainen kokki, televisiopersoona ja ravintoloitsija. Häntä pidetään yhtenä Istanbulin tunnetuimmista kokeista.

Elämäkerta 
Gürs syntyi Suomessa turkkilaiselle isälle ja suomenruotsalaiselle äidille, mutta varttui Tukholmassa ja Istanbulissa. Hän opiskeli ja työskenteli kokkina Yhdysvalloissa kahdeksan vuotta, ja suoritti siellä hotelli- ja ravintola-alan tutkinnon. 1990-luvun puolivälissä hän palasi Turkkiin ja perusti ensimmäisen ravintolansa Downtownin; kuusi vuotta myöhemmin hän avasi Lokantan ja sitten Miklan vuonna 2005.

Palkinnot 
 2001: Paras ravintola/ Downtown - TimeOut Istanbul
 2002: Paras baari/ NuTeras - TimeOut Istanbul
 2003: Paras kokki/ Mehmet Gürs - TimeOut Istanbul
 2004: Paras baari/ NuTeras - TimeOut Istanbul
 2006: Paras ravintola/ Mikla - TimeOut Istanbul

Yksityiselämä 
Gürsillä on yksi lapsi. Hän puhuu ruotsia, turkkia, ranskaa ja englantia.

Lähteet 

Suomalaiset kokit
Turkkilaiset kokit
Suomen turkkilaiset
Vuonna 1969 syntyneet
Elävät henkilöt