Harmaajuurekas

Harmaajuurekas (Rhodocollybia asema) on Omphalotaceae-heimoon kuuluva sienilaji. Sitä on vaihtelevasti pidetty joko omana lajinaan tai valkoviirujuurekkaan (Rhodocollybia butyracea) muotona tai muunnoksena (Rhodocollybia butyracea f. asema tai Rhodocollybia butyracea var. asema). Harmaajurekkaan ja valkoviirujuurekkaan välillä on kuitenkin useita morfologisia ja ekologisia eroja. Vuonna 2021 julkaistun molekyylifylogeneettisen tutkimuksen mukaan harmaa- ja valkoviirujuurekas ovat selkeästi kaksi eri lajia.

Harmaajuurekas kasvaa alkutalveen saakka. Se on usein valkoviirujuurekasta pienempi, matalampi ja sen lakki on vaaleanharmaa ja kosteusmuuntuva. Harmaajuurekas voi harvoin olla myös albiino. Ruokasieneksi käytettäessä se on osattava erottaa syötäväksi kelpaamattomasta isojuurekkaasta (Clitocybula platyphylla), joka on sitä kookkaampi, rusehtavan harmaa ja voimakkaasti säikeinen. Toinen näköislaji on kalpeajuurekas (Gymnopus dryophilus), joka on harmaajuurekkaan tavoin syötävä.

Lähteet 

Säiejuurekkaat