Greippi (hedelmä)

Greippi on greipin (Citrus × paradisi) hedelmä. Kasvitieteessä greippi määritellään marjaksi, koska se on pehmeäkuorinen, mehevä hedelmä. Punaisia greippejä kutsutaan verigreipeiksi.

Tarjoilu 
Greippi syödään yleensä poikkisuuntaan kahtia leikattuna, hedelmälihaa lusikalla kovertaen. Tähän on kehitetty erityinen teräväkärkinen greippilusikka (myös sitruslusikka tai hedelmälusikka), jonka reuna voi olla sahalaitainen.

Terveysvaikutukset 
Greippi sisältää paljon C-vitamiinia ja flavonoideja. C-vitamiini parantaa vastustuskykyä, ja flavonoidit toimivat antioksidantteina ja tehostavat C-vitamiinin vaikutusta. Greippien sisältämää foolihappoa pidetään erityisen tärkeänä raskaana oleville naisille, koska se on keskeinen tekijä puna- ja valkosolujen muodostumisessa sekä kudosten uusiutumisessa.

Greippi ja lääkkeet 
Greipin tai greippimehun nauttimista on hyvä välttää useiden lääkevalmisteiden kanssa, sillä sen sisältämä naringetiini saattaa merkittävästi heikentää tai vahvistaa niiden tehoa.

Ravintoarvot 
100 grammaa greipin hedelmälihaa sisältää:
 laskennallista energiaa 136 kJ, josta
 81 % hiilihydraateista
 8 % rasvasta
 8 % proteiineista
 3 % orgaanisista hapoista
 imeytyviä hiilihydraatteja: 6,5 g, joista
 2,6 g fruktoosia
 2,2 g glukoosia
 1,7 g sakkaroosia
 rasvaa: 0,3 g
 proteiineja: 0,6 g
 alkoholia: 0,0 g

Lähteet

Aiheesta muualla 
 Fineli: Kuorittu verigreippi 

Sitrushedelmät