Pöytätavat

Pöytätavoilla tarkoitetaan pöydän ääressä ruokaillessa ylläpidettäviä käyttäytymismalleja, joilla parannetaan kaikkien paikalla olevien ruokailijoiden viihtyvyyttä. Ne ovat siis eräänlaisia kirjoittamattomia sääntöjä. Klassisimpia esimerkkejä pöytätavoista ovat esimerkiksi länsimaissa kyynärpäiden pitäminen poissa pöydältä, hiljaisuus tai mahdollisen keskustelun pitäminen rauhallisena, sekä yleinen siisti käytös. Aasiassa on taas monia sääntöjä esimerkiksi sormin syömisestä tai syömäpuikkojen käytöstä.

Käytös- ja tapatieto