Pullakko

Pullakko on sarakasveilla tavattava rakenne, jonka sisällä kukasta muodostuva hedelmä kehittyy. Saroilla (Carex) pullakon sisällä kehittyvä hedelmä on pähkylä. Pullakot ovat usein jyvän- tai sipulinmuotoisia ja niiden kärjessä voi lajista riippuen olla ota. Useilla saroilla pullakon muoto on tärkeä lajituntomerkki ja sen perusteella muun muassa pullosaran (Carex rostrata) ja luhtasaran (Carex vesicaria) voi hyvin erottaa toisistaan. Erilaistähkäisillä saroilla, joilla hede- ja emikukat sijaitsevat eri tähkissä, voi emitähkissä olla lukuisia pullakoita.

Kuvia eri saralajien emitähkistä ja pullakoista

Lähteet 
 

Kukat
Sarakasvit