Maapähkinät

Maapähkinät (Arachis) on suku hernekasvien heimossa. Siihen kuuluu noin 80 lajia, joita esiintyy alkuperäisenä Etelä-Amerikassa. Suvun tunnetuin laji on maapähkinä eli satomaapähkinä (Arachis hypogaea), jota viljellään ravintokasvina maailmanlaajuisesti trooppisella, subtrooppisella ja lauhkealla vyöhykkeellä. Se on yksivuotinen ruoho, jonka palot kehittyvät kukinnan jälkeen kypsiksi maan alla. Maapähkinä ei ole kasvitieteellisesti pähkinä vaan palkokasvi.

Lähteet

Aiheesta muualla 
 Suomen Lajitietokeskus: Maapähkinät (Arachis)
 Finto: Kassu – Kasvien suomenkieliset nimet: Maapähkinät (Arachis)
 ITIS: Arachis 
 Flora of China: Arachis 

Hernekasvit