Peittoviljely

Peittoviljely eli peittoviljelys on uudisviljelyä, jossa maan luonnollista kasvipeitettä ei muokata kokonaan tuhoon. Pensaat ja puuntaimet revitään juurineen pois. Isot puut kaadetaan hyvin alhaalta, ja tästä jäävät matalat kannot peitetään. Risut joko katkotaan lyhyisiin pätkiin tai poltetaan, jotta ne voi levittää tuleville saroille. Kun mättäät, toisin kuin puut ja pensaat, on kuokittu, niillä tasoitetaan kuoppia. Sarat peitetään maalla. Suomessa peittoviljelyä on käytetty enimmäkseen mutasoilla, joiden multapeite on ohut sekä laidunalueita perustettaessa.

Lähteet 

Viljelytavat