Kinnie

Kinnie on kitkeränmakea hiilihapotettu pomeranssilla ja marunauutteella maustettu virvoitusjuoma. Sitä on valmistanut Maltan Attardissa vuodesta 1952 Simonds Farsons Cisk.

Juoma on väriltään ruskeaa. Sitä juodaan sellaisenaan tai sekoitetaan alkoholijuomien kanssa. Se tunnetaan Maltan suosituimpana alkoholittomana virvoitusjuomana, ja sitä on jopa sanottu Maltan kansallisjuomaksi.

Historia 
Kinnien kehitti Simonds Farsons Cisk -yhtiön johtaja Anthony Miceli Farrugia. Se luotiin vuonna 1952 kilpailemaan maahan toisen maailmansodan jälkeen tulleiden kansainvälisten virvoitusjuomamerkkien, erityisesti Coca-Colan, kanssa. Sen mausta tehtiin tarkoituksella ainutlaatuinen, sillä Farrugia halusi sen erottuvan kilpailijoistaan. Resepti on salainen, mutta juoman on arveltu sisältävän ginsengiä ja raparperiä.

Ranskalainen Comité International d’Action Gastronomique et Touristique valitsi Kinnien vuoden virvoitusjuomaksi 1975. Juoman kevytversio Diet Kinnie tuli kauppoihin vuonna 1984. Vuonna 2007 valikoimaan tuli mukaan Kinnie Zest, sokeriton juoma, jossa on voimakkaampi appelsiinin maku. Stevialla ja sokerilla makeutetun Kinnie Vitan myynti alkoi vuonna 2014.

Kuvat

Lähteet

Aiheesta muualla 

 Kinnien kotisivut 

Virvoitusjuomamerkit
Maltalainen kulttuuri