Flaviinit

Flaviinit ovat orgaanisia yhdisteitä, joiden rakenteessa on 7,8-dimetyyli-isoalloksatsiinirakenne. Useat ryhmän yhdisteistä ovat hapettuneessa muodossaan väriltään keltaisia ja pelkistyneinä värittömiä. Biologisesti tärkeitä flaviineja ovat muun muassa riboflaviini, lumiflaviini, flaviinimononukleotidi ja flaviiniadeniinidinukleotidi. Ne ovat tyypillisiä kofaktoreita useille entsyymeille, jotka katalysoivat hapetus- ja pelkistysreaktioita. Näitä proteiineja kutsutaan flavoproteiineiksi.

Synteettisesti flaviineja voidaan valmistaa o-fenyleenidiamiinijohdannaisten ja alloksaanin välisellä reaktiolla. Synteettisiä flaviineja käytetään muun muassa antioksidantteina ja UV-säteilyä absorboivina aineina.

Lähteet

Orgaaniset yhdisteet