Valomerkki

Valomerkki tai pilkku tarkoittaa ravintolassa tai muussa anniskelupaikassa sitä, että alkoholijuomien tarjoilu loppuu. Valomerkki ilmaistaan esimerkiksi valoja räpsäyttämällä, tunnelmavalaistuksen vaihtamisella tavallisiin valoihin, soittamalla kelloa tai ilmoittaen verbaalisesti. Jos anniskelupaikka suljetaan kello 24:n jälkeen, anniskelu pitää lopettaa viimeistään puoli tuntia ennen anniskelupaikan sulkemisaikaa. Suomessa anniskelupaikoissa saa tarjoilla kello 1:30 asti, mutta Aluehallintovirastolle tehtävällä ilmoituksella on mahdollista jatkaa tarjoilua enintään neljään asti. Helsingin Kalliossa on myös 24 tuntina ja seitsemänä päivänä viikossa auki oleva karaoke-pub Populus, muttei sekään saa anniskella alkoholia aamuneljän ja -yhdeksän välisenä aikana.

Lähteet

Aiheesta muualla 
 Alkoholiasiat ravintolassa  Sosiaali- ja terveydenhuollon tuotevalvontakeskus (nyk. Valvira). 2006.

Juomakulttuuri
Ravintolatalous