Ferrières-en-Bray

Ferrières-en-Bray on kunta Pohjois-Ranskassa Seine-Maritimen departementissa Normandian alueella. Se sijaitsee noin 50 kilometriä Rouenista itään.

Vuonna 1850 Pariisin Les Halles -ruokatorin työntekijä Charles Gervais sopi yhteistyöstä paikkakuntalaisen maanviljelijän kanssa. Tästä yhteistyöstä syntyivät meijerituotteet, jotka saivat tuotenimen Petit suisse. Meijerituotteita valmistava Gervais -yhtiön suurin tuotantolaitos ja pääkonttori ovat yhä Ferrières-en-Brayssa.

Lähteet

Aiheesta muualla

Seine-Maritimen kunnat