Yrjö Mälkki

Yrjö Mälkki (s. 31. elokuuta 1926 Vahviala) oli Valtion teknillisen tutkimuskeskuksen elintarvikelaboratorion johtaja ja Teknillisen korkeakoulun professori.

Mälkin vanhemmat olivat kartoittaja Kosti Mälkki ja Alina Sipiläinen. Hän pääsi ylioppilaaksi vuonna 1945, suoritti diplomi-insinöörin tutkinnon 1950 ja tekniikan lisensiaatin tutkinnon 1962. Mälkki väitteli tekniikan tohtoriksi vuonna 1965 Teknillisessä korkeakoulussa.

Lähteet

Aiheesta muualla
 VTT toi siitakesienet Suomeen. Impulssi 2/2006. Web Archive.

Suomalaiset kemistit
Vuonna 1926 syntyneet
Elävät henkilöt
Valtionlaitosten johtajat‎
Suomalaiset professorit
VTT