Leipälapio

Leipälapio on leivonnassa käytettävä pitkävartinen, lapiota tai lastaa muistuttava työkalu, jolla voi asettaa leivottavan tuotteen, esim. leivän tai pizzan uuniin ja sieltä pois. Tällöin leipoja voi paremmin välttää uunista hohkaavaa kuumuutta ja toisaalta yltää helpommin uunin syvimpäänkin alueeseen. Leipälapiot ovat yleensä puisia ja niitä on eri kokoisia.

Leivonta