Heksanaali

Heksanaali eli n-heksanaali on orgaaninen yhdiste (aldehydi), joka on huoneenlämmössä (20 °C) olomuodoltaan väritöntä nestettä, jolla on voimakas haju. Sen kemiallinen kaava on C6H12O ja rakennekaava CH3(CH2)4CHO. Heksanaalista käytetään myös nimiä heksaldehydi ja kapryylialdehydi. 

Heksanaalin moolimassa on 100,16 g/mol, sulamispiste –56,3 °C, kiehumispiste 131 °C, suhteellinen tiheys 0,8335 g/cm3 (vesi = 1,0 g/cm3), hajukynnys noin 2 ppm, leimahduspiste 32 °C, taitekerroin 1,402-1,407 ja CAS-numero 66-25-1.

Heksanaali liukenee niukasti veteen, mutta hyvin alkoholiin ja muihin orgaanisiin liuottimiin. Yhdiste auto-oksidoituu ja polymeroituu erityisesti happamassa ympäristössä. Heksanaali kuuluu VOC-yhdisteisiin eli haihtuviin orgaanisiin yhdisteisiin ja sitä erittyy esimerkiksi paperista. Heksanaalia muodostuu linolihapon hapettumisreaktiossa. Heksanaali ärsyttää ihoa ja silmiä.

Yhdistettä esiintyy kukkien tuoksuissa ja semiokemikaalina eliöiden viestinnässä.

Lähteet

Aiheesta muualla 
Työsuojelu.fi: Heksanaali  (pdf) 
Emilia Viitikko: Haihtuvien orgaanisten yhdisteiden kvantisointi paperista Tampereen ammattikorkeakoulu, Laboratorioalan koulutusohjelma, Opinnäytetyö, Joulukuu 2012 (pdf)
PubChem: n-hexanal 
Human Metabolome Database (HMDB): Hexanal 
Food Component Database (FooDB): Hexanal 
ChemBlink: Hexanal 
Liber Herbarum II: Luettelo heksanaalia sisältävistä kasveista
Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases: Hexanal 
Pherobase: Floral Compound - 6Ald 
Pherobase: Semiochemical - 6Ald 

Aldehydit