Mannasaarni

Mannasaarni (Fraxinus ornus) on Euroopassa ja Lounais-Aasiassa kasvava saarnien sukuun kuuluva puu. Sen mahlasta saatua mannaa on käytetty rohtona ja ruokana. Mahla sisältää mannitolia (C6H8(OH)6). Mannasaarnea kasvatetaan Keski- ja Etelä-Euroopassa myös koristepuuna. 

Mannasaarni kukkii lehtien puhjetessa. Sen kukissa on kermanvalkoiset terälehdet ja ne tuoksuvat voimakkaasti makeahkolle. Laji muistuttaa lehtosaarnea (Fraxinus excelsior). Siihen verrattuna mannasaarnen lehden lehdykät ovat alta valko- tai ruskeanukkaiset, talvisilmut ovat vaaleamman väriset ja runko on lähes sileä.

Lähteet

Aiheesta muualla 
 Laji.fi: Mannasaarni (Fraxinus ornus)
 Kassu – Kasvien suomenkieliset nimet: Mannasaarni (Fraxinus ornus)
 Integrated Taxonomic Information System (ITIS): Fraxinus ornus 
 Global Biodiversity Information Facility (GBIF): Fraxinus ornus 

Saarnet