Equal

Equal on makeutusainemerkki, jonka valikoimaan kuuluu esimerkiksi aspartaamia, dekstroosia ja maltodekstriiniä. Tuotetta markkinoi Merisant, globaali yritys, joka omistaa myös hyvin tunnetun NutraSweetin. Ranskan Kanadassa Equal tunnetaan nimellä "Ègal".

Equal tuli markkinoille 1980-luvun alussa ja se oli sen eurooppalaisen vastineen, Canderelin, kanssa ensimmäinen asiakkaille myyty aspartaami-makeutusaine. Siihen asti oli käytettävissä vain yhtä makeutusainetta, sakariinia.

Lähteet

Makeutusaineet