Neulaparsa

Neulaparsa (Asparagus acutifolius) on ruohovartinen, ainavihanta monivuotinen kasvi.

Neulaparsan varret kasvavat 1–1,5 metriä pitkiksi. Tyypillinen kasvutapa on osittain lamoava ryteikkö. Kiemurtelevasta päävarresta lähtee lyhyempiä oksia, ja niistä puolestaan neulasmaisia pikkuoksia. Nämä kasvavat kimppuina suomumaisten varsinaisten lehtien ympärillä. Kukat ovat pieniä, tähtimäisiä, ja niistä kypsyy mustia marjoja.

Neulaparsaa tavataan Välimeren ympäristössä.

Neulaparsan nuoria versoja kerätään villivihannekseksi. Myös kasvin viljelemistä on tutkittu jonkin verran.

Lähteet 

Parsat