Bubba Gump Shrimp Company

Bubba Gump Shrimp Company on kala- ja äyriäisruokiin erikoistunut teemaravintolaketju. Idea ravintolaketjun perustamiseen tuli vuoden 1994 elokuvasta Forrest Gump. Heinäkuussa 2021 ketjulla oli 36 ravintolaa, joista 24 sijaitsi Yhdysvalloissa, kolme Meksikossa, kaksi Japanissa, kaksi Kiinassa, yksi Britanniassa, yksi Kanadassa, yksi Indonesiassa ja yksi Qatarissa.

Bubba Gump -ravintoloiden menu koostuu enimmäkseen katkarapuannoksista, mutta ravintolassa on tarjolla myös muita kala- ja rapuruokia sekä cajun-annoksia. Ravintolassa myydään myös Forrest Gump -fanituotteita ja ravintolan omaa fanituotteistoa. 

Viacomin tytäryhtiö, Viacom Consumer Products, avasi ensimmäisen Bubba Gump -ravintolan vuonna 1996 Montereyssä, Kaliforniassa. Vuodesta 2010 lähtien Bubba Gump Shrimp Company on ollut ravintolakonserni Landry's Restaurantsin tytäryritys.

Lähteet

Aiheesta muualla 

Yhdysvaltalaiset ravintolaketjut