Bock (oluttyyppi)

Bock eli pukkiolut on alkujaan Einbeckin kaupungista läheltä Hannoveria peräisin oleva voimakas pohjahiivaolut. Bock on väriltään joko vaalea tai tumma, maltaisen täyteläinen ja alkoholipitoinen.

Lähteet

Aiheesta muualla 

Oluttyypit
Saksalaiset juomat
Pohjahiivaoluet