Juuri (ravintola)

Juuri oli vuosina 2004–2021 toiminut ruokaravintola Helsingissä. Sen omistivat Ilja Björs ja Jarkko Myllymäki. Suomen Gastronomien Seura nimesi sen vuoden 2010 ravintolaksi. Ravintolan tunnusmerkkejä olivat lähiruoka ja uusyksinkertaisuus. Ravintola haettiin konkurssiin helmikuussa 2021.

Lähteet

Aiheesta muualla 
Juuri.fi 

Helsingin entiset ravintolat
Suomen gastronomien seuran vuoden ravintolat
Kaartinkaupunki