Skandinaavinen keittiö

Skandinaavinen keittiö muodostuu Skandinavian maiden perinteisistä ruokakulttuureista. Näihin maihin luetaan usein mukaan myös Suomi, jolloin voidaan puhua myös pohjoismaisesta keittiöstä. Kala, liha, peruna sekä erilaiset viljatuotteet muodostavat skandinaavisen keittiön ytimen. Skandinaavista ruokaa ja skandinaavisen ruuan makuja arvostetaan nykyisin maailmalla.

Katso myös
 Islantilainen keittiö
 Norjalainen keittiö
 Ruotsalainen keittiö
 Saamelainen keittiö
 Suomalainen keittiö
 Tanskalainen keittiö

Lähteet

Kirjallisuutta
 

Eurooppalainen keittiö
Pohjoismainen kulttuuri