Fusilli

Fusilli (äännetty italiaksi [fuˈzilli]) on viljasta valmistettavaa pastaa. Se on kierteistä spagettia. Kierremakaroni sitoo hyvin pastakastiketta itseensä, mutta se sopii myös salaatteihin, keittoihin ja paistoksiin.

Suomessa fusillia valmistaa muun muassa Myllyn Paras.

Lähteet

Aiheesta muualla

Pasta
Italiankieliset sanat ja sanonnat