Penisillinaasi

Penisillinaasi on stafylokokkien tuottama beetalaktamaasientsyymi, joka rikkoo penisilliinin sisältämän beetalaktaamirenkaan. Tästä syystä kapeakirjoiset penisilliinit eivät tehoa stafylokokkeihin. Penisillinaasin EC-numero eli entsyyminumero on EC 3.5.2.6.

Penisillinaasia kestäviä penisilliinejä ovat metisilliini, oksasilliini, kloksasilliini ja diklosasilliini.

Aiheesta muualla 
Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes (KEGG): Penicillinase 
Product information: Penicillinase from Bacillus cereus pdf 

Hydrolaasit