Fosfohydroksipalorypälehappo

Fosfohydroksipalorypälehappo eli fosfohydroksipyruvaatti (C3H5O7P) on orgaaninen fosfaatti ja välituote aminohappo seriinin biosynteesissä. Eliöt muodostavat sitä 3-fosfoglyseriinihaposta 3-fosfoglyseraattidehydrogenaasientsyymin katalysoimana. Fosfohydroksipalorypälehappo kuuluu α-ketohappoihin ja voi siten reagoida transaminaatioreaktiolla glutamiinin kanssa muodostaen fosfoseriiniä ja α-ketoglutaarihappoa. Tätä reaktiota katalysoi fosfoseriinitransaminaasi eli fosfoseriiniaminotransferaasi.

Lähteet

Aiheesta muualla 
Human Metabolome Database: Phosphohydroxypyruvic acid 

Karboksyylihapot
Orgaaniset fosfaatit