O-Fenyylifenoli

o-Fenyylifenoli eli 2-hydroksibifenyyli on fenoli, jonka kemiallinen kaava on C12H10O. Sitä käytetään säilöntäaineena ja desinfiointiin. Sen E-koodi on E231.

Lähteet

Aiheesta muualla

KEGG: 2-Phenylphenol 
ChemBlink: 2-Phenylphenol 

Fenolit
Säilöntäaineet