Ruokalusikka

Ruokalusikka on suurehko lusikka, jota käytetään muun muassa keiton ja puuron syömiseen.

Ruokalusikka (lyhenne rkl) on myös ruoanlaitossa käytetty tilavuuden mittayksikkö, kooltaan 15 millilitraa eli kolme teelusikkaa. Seitsemän ruokalusikkaa on siis noin yksi desilitra. Mittauskäyttöön on olemassa erityisiä mittalusikoita. Syömiseen tarkoitettujen ruokalusikoiden tilavuudet voivat poiketa tästä paljonkin; esimerkiksi Helsingin Sanomien testissä pienimpään ruokalusikkaan mahtui suolaa 8 grammaa, suurimpaan melkein kolme kertaa enemmän.

Lähteet 

Ruokailuvälineet
Seulonnan keskeiset artikkelit

de:Esslöffel