Luomumaatalous

Luomumaatalous tarkoittaa mahdollisimman luonnonmukaista maataloutta. Luomumaatalouteen kuuluvat luomuviljely (ravinto- ja kuitukasvit) ja luomueläintuotanto (eläinperäiset tuotteet). Luomumaatalouden tuotteita kutsutaan luomutuotteiksi. Luomumaataloudessa käytetään usein lannoitteena muun muassa kanan, lehmän ja hevosen ulostetta. Toimintaa valvoo usea viranomainen.

Lähteet

Aiheesta muualla 
 Marika Paaso & Niko Vartiainen: ”Luomu on mätä kompromissi tiedettä ja taikauskoa”. Yle uutiset 13.3.2013.
 

Seulonnan keskeiset artikkelit