Nokirousku

Nokirousku (Lactarius lignyotus) on kuperalakkinen samettinukkainen ruskeanmusta rouskulaji. Lakin leveys on 2–10 senttimetriä. Sen heltat ovat lumenvalkoiset ja vanhemmiten kellertyvät. Jalka on 5–15 senttimetriä pitkä ja lakin värinen tai hieman vaaleampi. Maitiaisneste ja malto on vaaleaa. Maitiaisneste värjää mallon punertavaksi. Sienen maku on mieto ja se on hyvä ruokasieni. Se ei vaadi keittämistä esikäsittelynä. Nokirousku kasvaa kuusen seuralaisena paikoittain Etelä- ja Keski-Suomessa lehto- ja korpikuusikoissa. Kasvuaika on elokuusta syyskuuhun. Laji on luokiteltu Suomessa elinvoimaiseksi.

Nokirousku muistuttaa savurouskua (Lactarius fuliginosus) ja tammensavurouskua (Lactarius azonites).

Lähteet

Aiheesta muualla 
LuontoPortti: Nokirousku (Lactarius lignyotus)
Mushroom Expert: Lactarius lignyotus 
 Laji.fi: Nokirousku

Rouskut
Suomalaiset ruokasienet