Tammihapero

Tammihapero (Russula pseudointegra) on kupera tai laakealakkinen punainen haperolaji. Lakin leveys on 4–15 senttimetriä. Sen heltat ovat aluksi vaaleat ja vanhemmiten okranväriset. Jalka on 6–12 senttimetriä pitkä ja valkea. Malto on valkeaa. Sienen haju on hedelmäinen ja sen itiöpöly on keltaista. Sieni maistuu kitkerältä eikä ole ruokasieni. Se on kuitenkin syötävä, mutta tulee esikäsitellä keittämällä. Tammihapero kasvaa harvinaisena Etelä-Suomen tammialueilla tammen juurisienenä. Kasvuaika on elokuusta lokakuuhun. Laji on luokiteltu Suomessa elinvoimaiseksi.

Lähteet

Aiheesta muualla 
 Biopix valokuva
 Laji.fi: Tammihapero

Haperot