Luettelo tunnetuista kasvissyöjistä

Tämä on luettelo tunnetuista kasvissyöjistä. 

Luettelossa on henkilöitä tai ryhmiä, jotka ovat todistetusti tunnustautuneet tai yleisesti tunnustettu kasvissyöjäksi merkittävässä osassa elämäänsä tai julkista näkyvyyttään. 

Tässä yhteydessä kasvissyöjä määritellään laajasti, eli vain kasvikunnan tuotteita ravinnokseen käyttävän, vegaanin, lisäksi myös muut historialliset, uskonnolliset ja eri aikoina vallinneet kulttuuriset kasvissyönnin määritelmät on otettu huomioon siitäkin huolimatta, että monet niistä ovat nykykäsityksen mukaan loogisesti kasvissyönnin määritelmän vastaisia ja siten itse asiassa osa sekaruokavaliota. Näitä ovat: lakto-vegetaristi (joka käyttää myös maitotuotteita), ovo-vegetaristi (joka käyttää kasvikunnan tuotteiden lisäksi kananmunaa), pesco-vegetaristi (kala-kasvissyöjä) pollo-vegetaristi (joka kasvikunnan tuotteiden lisäksi syö myös kanan ja muiden lintujen lihaa), semi-vegetaristi tai fleksitaristi (joka syö pääasiassa kasvisruokaa, mutta joskus lihaa, kalaa tai lintuja ja muita eläinkunnan tuotteita) ja demi-vegetaristi (joka ei syö nisäkkäiden lihaa) sekä näiden yhdistelmät. Oleellista tässä on henkilön oma samaistuminen kasvissyöntiin. Tiedot perustuvat yleensä henkilön omiin lausuntoihin ja tulkintoihin: esimerkiksi joskus kalaa tai kanaa syövä kertoo olevansa kasvissyöjä, vegaaniksi itsensä ilmoittavan kohdalla ei useinkaan ole selvää, tarkoittaako hän sillä vain ruokavaliota vai veganismin määritelmän mukaista vegaanista elämäntapaa. Tiedot saattavat olla vanhentuneita mm. siitä syystä, että henkilö on tullut toisiin ajatuksiin. Henkilön kuuluminen kasvissyöjiin on saatettu kyseenalaistaa voimakkaasti, näin on käynyt esimerkiksi Adolf Hitlerin kohdalla, joka itse halusi identifioitua kasvissyöjäksi.

Suomalaisia kasvissyöjiä

Kansainvälisesti tunnettuja kasvissyöjiä

Musiikki

Yhtyeitä, joiden kaikki jäsenet ovat kasvissyöjiä
 Carcass, brittiläinen grindcore-yhtye, kaikki jäsenet kasvissyöjiä (osa vegaaneja) 
 Architects, brittiläinen metalcore-yhtye, kaikki jäsenet vegaaneja 
 Cattle Decapitation, yhdysvaltalainen death metal -yhtye (kaikki jäsenet kasvissyöjiä) 
 Heaven Shall Burn, saksalainen metalcore-yhtye (kaikki jäsenet vegaaneja) 
 Millencolin, ruotsalainen punkyhtye (kaikki jäsenet kasvissyöjiä) 
 Propagandhi, kanadalainen punkyhtye (kaikki jäsenet vegaaneja) 
 Sielun veljet, suomalainen rock-yhtye (kaikki jäsenet vähintään pescovegetaristeja)

Elokuva ja televisio

Politiikka

Kirjallisuus

Taide

Tiede

Filosofia

Urheilu

Muut

Lähteet

Kasvissyöjistä
Vegetarismi