George Minot

George Richards Minot () oli Harvardin yliopiston professori, joka sai vuonna 1934 Nobelin lääketieteen palkinnon yhdessä George Hoyt Whipplen ja William Parry Murphyn kanssa tutkimuksestaan maksan käytöstä anemian hoidossa.

Lähteet 

Brittiläiset professorit
Harvardin yliopiston professorit
Nobelin fysiologian tai lääketieteen palkinnon saajat
Vuonna 1885 syntyneet
Vuonna 1950 kuolleet