Bintje

Bintje on alankomaalainen kiinteämaltoinen perunalajike. Bintjen tärkkelyspitoisuus on 15,2 prosenttia. Se luokitellaan ominaisuuksiltaan kiinteämaltoiseksi perunaksi. Perunan risteytti 1904 KL de Vries ja viljelyyn se tuli 1910.

Bintjeä on käytetty Matildan risteyttämiseen.

Märkinä kesinä Bintje on altis yleisimmille perunan taudeille.

Lajiketta viljellään myös muun muassa Ruotsissa.

Satoisuus Suomessa

Lähteet
 Kasvilajikeluettelo 2006 (pdf)
Kantaperunan ruokaperunalajikkeiden vertailu (pdf)

Lähdeviitteet

Aiheesta muualla
Bintje 
 European cultivated potato database - Bintje
Bintje

Kiinteämaltoiset perunat
Melko aikaiset perunalajikkeet
Talviperunat
Ruokateollisuusperunat