Pizza Hut

Pizza Hut on maailman suurin pizzaravintolaketju. Sillä on 6 600 yksikköä Yhdysvalloissa ja yli 4 000 yksikköä yli sadassa muussa maassa. 

Pizza Hut perustettiin Wichitassa, Kansasissa, Yhdysvalloissa vuonna 1958. Ketjun omistaja on maailman suurin ravintola-alan yritys Yum! Brands, Inc, joka muodostettiin irrottamalla ravintolatoimiala PepsiCo-konsernista. Tästä syystä Pizza Hutin ravintoloissa myydään PepsiCon juomia (muutamia valtioita lukuun ottamatta).

Historiaa

Pizza Hutin perustivat vuonna 1958 veljekset Dan ja Frank Carney Kansasin osavaltion Wichitassa. Seuraavana vuonna he tekivät franchising-sopimuksen Dick Hassurin kanssa, joka alkoi pitää Pizza Hut -ravintolaa Kansasin Topekassa. Voimakkaalla markkinoinnilla Pizza Hut laajeni nopeasti 1960- ja 1970-luvuilla Yhdysvalloissa ja eteni ensin myös Kanadaan, Länsi-Saksaan ja Australiaan, sitten Japaniin ja Britanniaan.

1960-luvun lopulla Carneyn veljekset yrittivät ostaa lisenssinhaltijoiden avaamista ravintoloista itselleen noin 40 prosenttia. Tämä osoittautui hankalaksi erilaisten kirjanpitojärjestelmien takia ja halvaannutti yhtiön kehitystä kuukausiksi.

Vuoteen 1971 mennessä Pizza Hutista oli tullut maailman suurin pizzeriaketju sekä liikevaihdoltaan että myyntipisteiden määrältään. Vuonna 1972 veljekset päättivät hankkia lisää pääomaa viemällä Pizza Hutin pörssiin vuonna 1972. Pian veljesten ravintolaimperiumin jatkeeksi ostettiin muitakin ketjuja ja yrityksiä, muun muassa Taco Kid, Next Door ja Flaming Steer -ketjut. Vuonna 1973 Pizza Hut -ketjuun kuului jo 2 000 ja vuonna 1984 5 000 ravintolaa. 1980-luvulla Pizza Hut otti mukaan nouto- ja kotiinkuljetusmahdollisuuden, joiden osuus myynnistä oli pian jo neljännes.

Neuvostoliiton entinen johtaja Mihail Gorbatšov esiintyi Pizza Hutin mainoksessa vuonna 1997.

Pizza Hut Suomessa 

Ensimmäinen Pizza Hut -ravintola Suomessa avattiin Helsingin Citykäytävään vuonna 1987. Helmikuussa 1997 lisenssi siirtyi Rautakirjan tytäryhtiölle Eurostradalle. Ketjua yritettiin laajentaa nopeasti heikoin tuloksin, ja kokemusten myötä Rautakirja luopui Pizza Hutin omistajan Pepsicon tarjoamasta mahdollisuudesta lanseerata Suomeen myös Kentucky Fried Chicken ja Taco Bell. Kesäkuussa 2006 Rautakirja myi Pizza Hut -ravintoloidensa toiminnan islantilaisille Pétur Jonssonille ja Thórdis Lóa Thórhallsdóttirille.  Vuonna 2017 avattiin uudet ravintolat Espoon Tapiolan Ainoa- sekä Helsingin Itäkeskuksen Easton-kauppakeskuksiin. Vuonna 2018 avattiin uudet ravintolat Espoon Matinkylään, Keravan Karuselliin sekä Lempäälän Ideaparkiin. Vuonna 2019 avattiin ravintola Espoon Kauklahteen. Vuonna 2020 avattiin Helsingin Sompasaareen ja vuonna 2021 Espoon Niipperiin ja Jyväskylään.

Ketjulla on Suomessa yhteensä 20 ravintolaa, joista kahdeksan Helsingissä (Citykäytävä, Easton, Forum, Helsinki Outet, Munkkivuori, Tripla, Sompasaari, Vuosaari), viisi Espoossa (Ainoa, Matinkylä, Kauklahti, Entresse, Niipperi) ja yksi Hämeenlinnassa, Jyväskylässä, Keravalla Karusellissa, Lempäälässä Ideaparkissa, Tampereella Tesomajärven kaupunginosassa, Turussa ja Vantaalla Tikkurilassa. Porissa ja Joensuussa sijaitsi jonkin aikaa Pizza Hut -ravintola.

Lähteet

Aiheesta muualla

Pizza Hut Suomi

Pizzeriat
Yhdysvaltalaiset pikaruokaketjut