Kanelipuut

Kanelipuut (Cinnamomum) on kasvisuku, johon kuuluu useita satoja lajeja Aasiasta ja Australiasta. Ne ovat ainavihantia puita tai pensaita. Monilla lajeilla on erityisen voimakas tuoksu, ja siksi niistä valmistetaan mausteita ja öljyjä.

Lajit 
Kanelipuista ovat taloudellisesti merkittävimpiä seuraavat lajit:

 Cinnamomum aromaticum – kassiakaneli, kiinankaneli eli kassia
 Cinnamomum burmannii
 Cinnamomum camphora – kamferipuu
 Cinnamomum loureiroi
 Cinnamomum mollissimum
 Cinnamomum sulphuratum
 Cinnamomum petrophilum
 Cinnamomum pubescens
 Cinnamomum tamala
 Cinnamomum verum, syn. C. zeylanicum – ceyloninkaneli, aitokaneli eli kanelipuu.

Lähteet

Aiheesta muualla 
 Finto: Kassu – Kasvien suomenkieliset nimet: Cinnamomum – kanelipuut
 Suomen Lajitietokeskus: Kanelipuut – Cinnamomum
 ITIS: Cinnamomum 
 United States Department of Agriculture (USDA): Cinnamomum 
 Flora of China: Cinnamomum