Ketoosit

Ketoosi on monosakkaridi, jossa on yksi ketoryhmä molekyyliä kohti. Kolmihiilisenä dihydroksiasetoni on yksinkertaisin ketoosi ja ainut, jolla ei ole optista aktiivisuutta. Ketoosien systemaattinen nimi muodostetaan liittämällä hiiliatomien lukumäärää kuvaavaan etuliitteeseen pääte -uloosi.

Muita ketooseja ovat esimerkiksi fruktoosi ja sorboosi.

Katso myös 
Lehmän ketoosi

Lähteet

Aiheesta muualla 

Sokerit