Juutti

Juutti on kasvikuitua, jota saadaan juuttien (Corchorus) sukuun kuuluvista viljellyistä lajeista kuitujuutista (Corchorus capsularis) ja intianjuutista (Corchorus olitorius). Lajit ovat yksivuotisia ja kosteilla paikoilla kasvavia.

Juuttikuitu on erittäin vahvaa kasvikuitua. Juutteja viljellään myös ravinnoksi. Niiden lehtiä voi käyttää vihanneksena pinaatin tapaan. Juuria käytetään perinteisesti lääkekasvina.

Juuttikasvit kasvavat noin 3,5 metriä korkeiksi. Lehdet ovat 1–1,5 senttimetriä pitkiä, teräväkärkisiä. Keltaiset, pienet kukat kasvavat yksitellen, ja niistä kehittyy kotahedelmä jossa on paljon mustia siemeniä. 

Lajeista C. capsularis tuottaa hienolaatuisempaa juuttia, kun taas C. olitorius -lajin juuttia käytetään säkkeihin ja muihin karkeisiin tekstiileihin.

Lähteet

Aiheesta muualla 

Kuitukasvit