بریتیش کلمبیا رول

رول بریتیش کلمبیا () رول نوعی سوشی است که حاوی ماهی آزاد کبابی یا باربیکیو و خیار است. یکی از انواع سوشی که در آن برنج بیرونی است. اغلب رول حاوی پوست ماهی سالمون کبابی است که با یک سس شیرین پوشیده شده‌است.

منابع 

 

آشپزی بریتیش کلمبیا
سوشی در ایالات متحده آمریکا