موساخان

موساخان () از غذاهای مشهور مردم فلسطینی است. موساخان غذای ملی بسیار محبوب فلسطین است که در آن یک تکه مرغ را بین یک تکه پیتا ساندویچ می‌کنند. این غذا با مرغ یک فینگر فود به حساب می‌آید که باید با دست خورده شود و در یک قابلمه یا بشقاب سرو می‌شود. همه می‌توانند مقداری از نان را جدا کرده و هر مقدار مرغ می‌خواهند، برای خودشان روی آن را بریزند.

جستارهای وابسته 
 آشپزی فلسطینی

منابع

پیوند به بیرون 

آشپزی اردنی
آشپزی اسرائیلی
آشپزی عربی
آشپزی فلسطینی
اختراع‌های فلسطینی
غذاهای با مرغ
غذاهای تنوری
غذاهای ملی