آشپزی اکسیتانی

آشپزی اکسیتانی () آشپزی سنتی و خوراک‌شناسی اکسیتانیا است، ناحیه فراملیتی که از دیر باز در آنجا اکسیتانی صحبت می‌شود.

کلیات 
آشپزی اکسیتانی، نوعی آشپزی مدیترانه‌ای است. که خیلی به آشپزی کاتالان در غرب و آشپزی ایتالیایی در شرق، نزدیک است.

پانویس

منابع

پیوند به بیرون 

آشپزی اکسیتانیا
آشپزی مدیترانه‌ای
اکسیتانیا