قربانی کردن حیوان

قربانی کردن حیوان () رسم و آیین کشتن و تقدیم یک یا چند حیوان است، معمولاً به عنوان بخشی از یک آیین مذهبی یا دین یا برای دلجویی یا حفظ لطف یک الوهیت. قربانی کردن حیوانات در سراسر اروپا و خاور نزدیک باستان تا زمان گسترش مسیحیت در اواخر دوران باستان متأخر رایج بود و امروزه در برخی از فرهنگ‌ها یا ادیان ادامه دارد. قربانی‌کردن انسان نیز در جاهایی وجود داشته و همیشه بسیار نادرتر بوده‌است.

تمام یا تنها بخشی از یک حیوان قربانی ممکن است تقدیم شود. برخی از فرهنگ‌ها، مانند یونانیان باستان و مدرن، بیشتر قسمت‌های خوراکی قربانی را در یک جشن می‌خورند و بقیه را به عنوان پیشکش می‌سوزانند. برخی دیگر تمام قربانی حیوانی را که هولوکاست نامیده می‌شد، می‌سوزاندند. معمولاً بهترین حیوان یا بهترین سهم حیوانی است که برای تقدیم ارائه می‌شود.

قربانی کردن حیوانات به‌طور کلی باید از روش‌های تجویز شده مذهبی برای ذبح آیینی حیوانات برای مصرف عادی به عنوان غذا متمایز شود.

جستارهای وابسته 
 رفاه جانوران
 انسان‌جانورشناسی
 دین عامیانه
 قربانی‌کردن انسان
 سوءاستفاده دینی
 زنجیرزنی
 خودزنی

منابع

پیوند به بیرون 

جانورآزاری
حقوق جانوران