آشپزی برزیلی

آشپزی برزیلی () مجموعه ای از رسوم و شیوه‌های پخت و پز برزیل است، و تحت تأثیر قرار گرفته از آشپزی اروپایی، آمریکایی، آفریقایی، و آسیایی (لبنانی، چینی و در این اواخر ژاپنی) توصیف شده‌است. این آشپزی بر اساس منطقه، تغییرات بسیار دارد، که بازتاب دهنده ترکیب جمعیت بومی و مهاجر کشور، و هم چنین اندازه اقلیم آن است. این عوامل یک آشپزی ملی را ایجاد کرده‌است که با حفظ و حراست از تفاوت‌های منطقه ای مورد توجه قرار گرفته‌است.

جستارهای وابسته 
 تزئین غذا

منابع

پیوند به بیرون 

 
آشپزی آمریکای جنوبی
آشپزی آمریکای لاتین