چهارگوش خرمایی

چهارگوش خرمایی () یک دسر آشپزی کانادایی یا بار کوکی (نوعی بیسکویت چهارگوش متراکم تر از کلوچه یا بیسکویت معمولی) است که از خرمای پخته شده با رویه پودر بلغور جو دوسر تهیه شده‌است. در اوهایو به عنوان کیک ازدواج شناخته می‌شود.

جستارهای وابسته 
 آشپزی کانادایی

منابع 

 

دسرهای کانادایی