کروتالاریا لانجیروستراتا

کروتالاریا لانجیروستراتا () که یا نام چیپیلین () هم شناخته می‌شود، نوعی گیاهان پایا از نوع حبوبات است که بومی مکزیک و آمریکای مرکزی است. به این گیاه «نخود شنی نوک‌بلند» هم می‌گویند.

برگ‌های این گیاه، سبزی خوردنی رایجی در مکزیک (به ویژه در چیاپاس، اوآخاکا، تاباسکو) و در کشورهای آمریکای مرکزی به خصوص السالوادور و گواتمالا است. این برگ‌ها حاوی آهن، کلسیم، منیزیم و بتا-کاروتن فراوانی است.

منابع 

 

حبوبات خوراکی
سبزیجات برگی
گیاگان آمریکای مرکزی
گیاگان اوآخاکا
گیاگان ایالت تاباسکو
گیاگان چیاپاس
گیاگان گواتمالا
گیاگان مکزیک
گیاهان توصیف‌شده در ۱۸۳۸ (میلادی)
نخود شنی