گداخته

گداخته میان وعده است که مردم اصفهان و بقیه شهرها معمولا برای تقویت بدن مادر باردار درست میکنند.

مواد 

 مغز پسته                   
 مغز بادام                     
 مغز فندق                   
 مغز گردو                   
 کنجد                        
 نخودچی                    
 خرما خرک (خارک)       
 خرما                        
 پودر نارگیل                  
 پودر سنجد                  
 شیره ی خرما           
 نبات                          
 زعفران ساییده شده
 آب

جستارهای وابسته 

 غذاهای محلی اصفهان

منابع

پیوند به بیرون 

 فیلم آموزش پخت - سایت تبیان

آشپزی ایرانی