شاتوبریان (خوراک)

شَتوبریان () برش گوشت پشت‌مازه از گوشت گاواست که با سس برنیز سرو می شود.

منابع

پیوند به بیرون 

برش‌های گوشت گاو
سس‌های فرانسه
غذاهای گوشتی (گاو)
غذاهای گوشتی فرانسوی