موزخیکی

موزخیکی یا باناناکیو غذای میان‌وعده یا غذای خیابانی محبوب در فیلیپین است، که عمدتاً با ظاهر خیلی کوتاه و چاغ شناخته می‌شود. مصرف این میوه در آسیای شرقی به شکل سرخ شده مانند سیب‌زمینی است.

این غذا با موز محلی نیمه رسیده، روغن و شکر قهوه ای تهیه می‌شود و دارای مزه شیرینی است.

نام این غذا باناناکیو (banana Q) از سه حرف آخر barbecue گرفته شده‌است و غذایی است محلی که معمولاً در فستیوال‌ها و مراسم در فیلیپین از آن استفاده می‌شود.

منابع 

 

دسرهای فیلیپینی
صفحات با ترجمه بازبینی‌نشده
غذاهای سرخ‌شده
غذاهای موزی
غذای خیابانی
میان‌وعده‌ها