مجدره

مُجَدّره () غذایی گیاهی، متشکل از بلغور یا برنج و عدس است که در کشورهای عربی مانند سوریه، اردن، فلسطین، عراق و لبنان رایج است.
این غذا از خوراکی‌های سنتی و قدیمی عربی است تا جایی که در کتاب الطبیخ (از آثار قرن هفتم) از آن یاد شده‌است.

منابع 

آشپزی اردنی
آشپزی اسرائیلی
آشپزی سوری
آشپزی عراقی
آشپزی عربی
آشپزی فلسطینی
آشپزی گیاهی
آشپزی لبنانی
خوراکی با بنشن
غذاهای برنجی
غذاهای خاورمیانه
غذاهای ملی
واژه‌ها و عبارت‌های عربی