خوراک یا سوخت

خوراک یا سوخت، دوراهی‌ای در زمینه خطر تغییر کاربری زمین‌های کشاورزی برای تولید سوخت‌های زیستی است که به زیان امنیت غذایی می‌باشد. بحث‌های مربوط به قیمت غذا و سوخت‌های زیستی شامل دیدگاه‌های گسترده‌ای است و بسیار طولانی و بحث‌برانگیز بوده‌است. اختلاف‌نظر در مورد اهمیت موضوع وجود دارد، چه چیزی باعث آن می‌شود، و چه باید برای بهبود وضعیت انجام شود. این پیچیدگی و عدم اطمینان ناشی از شمار بسیاری از اثرات و بازخوردها است که می‌تواند به‌طور مثبت یا منفی بر نظام قیمت‌گذاری تأثیر بگذارد. علاوه‌بر این، توانایی‌های نسبی این تأثیرات مثبت و منفی در کوتاه‌مدت و درازمدت متفاوت است و شامل تأثیراتی با تأخیر است. بخش علمی این بحث نیز با به‌کارگیری مدل‌های اقتصادی گوناگون و شکل‌های رقابت آماری تحلیل می‌شود.

منابع 

اقتصاد انرژی
انرژی و زیست‌بوم
ذوالحدین
زیست‌سوخت‌ها
نفت در نقطه اوج