دی-گلوکارات کلسیم

گلوکارات کلسیم  یا دی-گلوکارات کلسیم یا Calcium D-Glucarate یا CDG،  یک مکمل غذایی است که از مشهور ترین ترکیبات گلوکارات است.
دی- گلوکارات کلسیم،‌ نمک کلسیم از اسید دی-گلوکاریک است.

فرمول این ماده C6H8Ca O8 است

حرف دی (D) ‌بخاطر نوع ایزومر نوری بخش گلوکارات این مولکول است (ایزومر‌های نوری اسید گلوکاریک، L و D هستند).

نقش فیزیولوژیک
این ماده ای که به طور طبیعی توسط پستانداران از جمله انسان به مقدار کم تولید می‌شود. اسید گلوکاریک همچنین در بسیاری از میوه ها و سبزیجات با بیشترین غلظت در پرتقال ، سیب ، گریپ فروت و مخصوصا در سبزیجات چلیپائی یافت می‌شود.

نقش بالینی
این ماده، به عنوان مکمل، دارای خواصی منحصر به فرد و در موراد زیر بسیار مؤثر است:
نشان داده شده است که مکمل خوراکی کلسیم-D-گلوکارات باعث مهار بتا گلوکورونیداز ، آنزیمی تولید شده توسط میکرو فلور روده بزرگ و در سم‌زدایی فاز ۲ 

در کبد می شود.
افزایش فعالیت بتا گلوکورونیداز با افزایش خطر ابتلا به سرطان های مختلف ، به ویژه سرطان های وابسته به هورمون مانند سرطان پستان ، پروستات و روده بزرگ ارتباط دارد.
سایر کاربردهای بالینی بالقوه خوراکی کلسیم-D-گلوکارات شامل تنظیم متابولیسم استروژن و به عنوان یک عامل کاهش دهنده چربی (لیپید) است.

اثر پیشگیرانه در برابر سرطان پستان:
گلوکارات کلسیم هم ممکن است محیط داخلی (milieu) هورمونی را تغییر دهد و همچنین به طور مستقیم از عوامل محیطی مسئول سرطان پستان سم‌زدایی کند.

کاهش کلسترول: در آزمایشش بر موش صحرایی نشان داده شد که D-گلوکارات اثر هیپو کلسترولمیک دارد. مکانیزم این اثر ناشناخته است.

سوخت و ساز استروژن:
مهار فعالیت آنزیم بتا گلوکورونیداز توسط  D-گلوکارات کلسیم به بدن این امکان را می دهد تا هورمون هایی مانند استروژن را قبل از جذب مجدد، دفع کند. نشان داده شده‌است که مصرف خوراکی مقادیر زیادی D-گلوکارات کلسیم، باعث کاهش ۲۳ درصدی سطح استروژن سرم در موش صحرایی می‌شود.
از آنجا که بسیاری از سرطان های پستان به استروژن وابسته هستند ، قابلیت D-گلوکارات کلسیم در تأثیر بر سطح استروژن و سایر هورمون‌ها، منجر به به راه افتادن آزمایشات بالینی در چندین مرکز بزرگ سرطان در ایالات متحده شده است.

موضوعات مرتبط
 اسید گلوکاریک همان ساکاریک اسید است 
‌ با گلوکنات کلسیم (ترکیبات گلوکونات) اشتباه نشود.
‌ با ترکیبات اسید گلوتاریک اشتباه نشود.
 سبزیجات چلیپائی
 ایندول-۳-کاربینول
 دی ایندولیل متان (DIM)

منابع

مکمل غذایی