مرغ مارسالا

مرغ مارسالا خوراکی ایتالیایی-آمریکایی است که با کتلت مرغ، قارچ، سیر یا شالت خرد شده و شراب مارسالا تهیه می‌شود و معمولاً با پاستای کاپلینی سرو می‌شود.

منابع 

 

غذاهای با مرغ
غذاهای تهیه‌شده با شراب