وینگرت

وینگرت ({{Lang-ru|винегрет}}) یک سالاد روسی است که مواد اولیه اش شامل چغندر، سیب زمینی و هویج آب‌پز، پیاز و همین‌طور خیارشور می‌شود. بعضی‌ها هم شوید خورد شده و نخود سبز آب‌پز اضافه می‌کنند. به این سالاد سس مایونز نمی‌زنند.
توضیح این که در روسیه، خیارشور سرکه ندارد و فقط در آب نمک تهیه می‌شود.

نگارخانه

جستارهای وابسته 
  فهرست غذاهای روسی

منابع 

آشپزی اتحاد شوروی
آشپزی اوکراینی
آشپزی روسی
سالاد