ماکارونی و پنیر

ماکارونی و پنیر یا مک اند چیز () غذایی با ریشه انگلیسی است که از ماکارونی و پنیر (معمولاً چدار) تشکیل می‌شود. مک اند چیز در بریتانیا، ایالات متحده آمریکا و کانادا بسیار متداول است.

این غذا می‌تواند شامل عناصری مثل خرده‌نان، گوشت و سبزیجات باشد. مک اند چیز کلاسیک کسرولی است که در فر آماده می‌شود، اما قابلیت پخت در ماهی‌تابه را نیز دارد. در مک اند چیز، پنیر با سس بشامل همراه می‌شود تا یک سس مورنی ایجاد کند.

نگارخانه

جستارهای وابسته 
 کاربونارا
 لازانیا

منابع 

 

آشپزی آمریکایی
آشپزی انگلیسی
آشپزی کانادایی
خوراکی‌های تهیه‌شده از پنیر
خوراکی‌های تهیه‌شده از کره
غذاهای راحتی
غذاهای ملی
غذای روز شکرگزاری
بشقاب‌های کسرول