خارکدوها

خارکدوها  نام یک سرده از خانواده کدوییان است.

گونه‌ها 
این سرده که بومی بیابان نامیب آفریقا است دو گونه شناخته‌شده دارد به نام‌های خیار تیزشاخ و خربزه نارا که در این محل گیاهان مهم خوراکی به‌شمار می‌آیند.

هر دوی این گونه‌ها خوراکی هستند. با این وجود، از خوردن میوه‌های نارس به دلیل دارا بودن مواد شیمیایی که گلو و مری را «می‌سوزاند» باید پرهیز کرد. بوشمن‌های کالاهاری خیار تیزشاخ را بعد از اینکه دو ساعت در آتش برشته کردند، می‌خورند. این پخت‌وپز مواد شیمیایی «سوزان» را بی‌ضرر می‌کند. با این‌که این خمیر برشته‌شده هنوز کمی تلخ است، به نظر می‌رسد که بوشمن‌ها از خوردن آن لذت می‌برد. آن‌ها محتویات را می‌مکند و دانه‌های فراوان آن را یا تف می‌کنند یا می‌جوند.

منابع

پیوند به بیرون 

سرده‌های کدوییان
کدوواران
گیاگان آفریقا