کیک وارونه

کیک وارونه () نوعی کیک است که بعد از پخت در یک ظرف به صورت وارونه سرو می‌شود. معمولاً ته قالب با میوه‌های بریده یا خلال شده مانند آناناس، گیلاس، هلو و سیب به همراه کره و و شکر پوشانده می‌شود. سپس خمیرابه بر روی میوه‌ها ریخته می‌شود. بنابراین پس از وارونه کردن کیک میوه‌ها در سطح فوقانی قرار می‌گیرند.

منابع

پیوند به بیرون 

کیک‌ها