هولیشکس

هولیشکس () نوعی دلمه کلم پیچ در آشپزی یهودی است و به طرق مختلف، تهیه می‌شود. یکی از این روش‌ها، پر کردن کلم با گوشت گاو می‌باشد که همراه با سس شیرین و ترش، مصرف می‌شود.

جستارهای وابسته 
 دلمه برگ مو
 فهرست غذاهای یهودی

منابع

پیوند به بیرون 

آشپزی یهودی
آشپزی یهودی اشکنازی