فروکتوز ۶٬۱-بیس‌فسفاتاز

فروکتوز ۶٬۱-بیس‌فسفاتاز () یک آنزیم است که طی فرایند گلوکونئوژنز و چرخهٔ کالوین، فروکتوز ۶٬۱-بیس‌فسفات را به فروکتوز ۶-فسفات تبدیل می‌کند. کار این آنزیم برعکسِ آنزیم فسفوفروکتوکیناز در فرایند گلیکولیز است.

این آنزیم‌ها واکنش‌های مزبور را تنها در یک جهت کاتالیزه می‌کنند و خودشان توسط یکی متابولیت‌های حاصله همچون فروکتوز ۶٬۲-بیس‌فسفات کنترل می‌شوند.

فروکتوز بیس‌فسفاتازها برای عملکرد طبیعی خود نیازمند یون‌های منیزیم و منگنز هستند، اما یون لیتیم بشدت آنها را مهار می‌کند.

جستارهای وابسته 
 فروکتوز
 نوگلوکززایی
 متابولیسم

منابع

پیوند به بیرون

بیشتر بخوانید 

 

خانواده‌های پروتئین
عدد گروه آنزیمی ۳.۱.۳