TAS2R16

گیرندهٔ چشایی نوع ۲، عضو ۱۶ () یک پروتئین است که در انسان توسط ژن «TAS2R16» کُدگذاری می‌شود.

این ژن و پروتئینش در حس چشایی انسان و به‌ویژه تشخیص مزهٔ تلخ نقش دارند.

تغییر در این ژن با احتمال افزایش وابستگی به الکل (مصرف الکل) در ارتباط است.

منابع

بیشتر بخوانید

پیوند به بیرون 
 
 

دستگاه چشایی
ژن‌های روی کروموزوم ۷ انسان
گیرنده‌های جفت‌شونده با پروتئین جی
مقاله‌های خرد گیرنده‌های تراغشایی