ماتزو بال

ماتزو بال () یک نوع سوپ مرغ یهودی اشکنازی است که از مخلوط کردن مصا، تخم مرغ، آب و یک نوع چربی نظیر مارگارین یا چربی مرغ تهیه می‌شود.

منابع

پیوند به بیرون 

آشپزی اسرائیلی
آشپزی یهودی
مصا
آشپزی یهودی اشکنازی