موتویاکی

موتویاکی () یکی از روش‌های پخت در آشپزی ژاپنی است که در آن مواد با سس مایونز طعم داده می‌شوند و در داخل صدف چروک پخته می‌شوند.

منابع 

 

غذاهای دریایی ژاپنی