پیرووات کیناز

پیرووات کیناز آنزیمی است که در مرحله آخر گلیکولیز با انتقال گروه فسفات از فسفوانول پیرووات به ADP به آن را پیرووات تبدیل می‌کند.

عدد گروه آنزیمی ۲.۷.۱
قندکافت