هارالسون

هارالسون یک رقم سیب متوسط و مخروطی شکل است.

مشخصات 
این سیب رنگ قرمز و منفذهای بزرگ نسبتاً آشکار دارد. سیب‌های هارالسون ترد و آبدار بوده و مزهٔ تندی دارند. برای مصرف خام، پختن مناسب هستند و انتخابی عالی برای درست کردن پای به شمار می‌روند. پوست آن سفتی متوسط و ساقهٔ آن هم اندازهٔ متوسط دارد.

پیش زمینه 
سیب هارالسون توسط مرکز پژوهشی باغبانی و گل‌کاری مینه سوتا در ۱۹۲۲ معرفی شد. این سیب را به افتخار سرپرست مزرعهٔ پرورش میوهٔ دانشگاه مینه سوتا نامگذاری شد.

منابع 
 

ارقام سیب
دانشگاه مینه‌سوتا
سیب
سیبیان