آلن دیویدسون

آلن دیویدسون ، (زاده ۳۰ مارس ۱۹۲۴ - درگذشته ۲ دسامبر ۲۰۰۳) دیپلمات و تاریخ‌نگار بریتانیایی بود که بیشتر به خاطر نوشته‌ها و ویرایشهایی که در مورد غذا و خوراک‌شناسی انجام داده شناخته شده است. او نویسنده دائرةالمعارف ۹۰۰ صفحه‌ای آکسفورد در مورد غذا است.

افتخارات 
آلن دیویدسون در سال ۲۰۰۳ جایزه اراسموس را دریافت کرد.

در ۱۷ مارس سال ۲۰۱۰شبکه چهار بی‌بی‌سی در بریتانیا مستندی را با نام تصویری از آلن دیویدسون « مردی که همه چیز را خورد.» به کارگردانی اندرو گراهام دیکسون نشان داد.

منابع

پیوند به بیرون 

 Obituary (in The Guardian)
 Alan Davidson website
 Petits Propos Culinaires website

افراد ایرلندی اسکاتلندی‌تبار
افسران نیروی دریایی سلطنتی
اهالی دری (ایرلند شمالی)
برندگان جایزه اراسموس
برندگان جایزه بنیاد جیمز بیرد
تاریخ‌نگاران تغذیه
تاریخ‌نگاران فرهنگی
درگذشتگان ۲۰۰۳ (میلادی)
دیپلمات‌های اهل بریتانیا
زادگان ۱۹۲۴ (میلادی)
سفیران بریتانیا در لائوس
نویسندگان تغذیه اهل بریتانیا