سامان گلریز

سامان گلریز (زاده اردیبهشت ۱۳۵۰ در اهواز) آشپز و عکاس ایرانی است از مهم‌ترین برنامه تلویزیونی آشپزی وی برنامه بهونه از شبکه سه سیما است.

زندگی‌نامه 
او تا ۱۲ سالگی در اهواز بود و بعد از گذشت ۳ سال از جنگ ایران و عراق به همراه خانواده به تهران مهاجرت کردند. او ابتدا در رشته عکاسی فارغ‌التحصیل شد؛ ولی بعدها موفق به کسب مدرک آشپزی بین‌المللی از دانشگاه استارکلاید انگلستان شد.

فعالیت‌ها 
وی کتابی با نام کوچه پس کوچه‌های آشپزی نوشته‌است. کار نگارش این کتاب از آبان ماه ۱۳۹۰

 شروع شد و در آبان ماه ۱۳۹۱ به اتمام رسید. این کتاب که شامل ۲۳۵ صفحه می‌باشد توسط انتشارات دنیای آفتاب به چاپ رسید. او همچنین در مجموعه چای نت به عنوان بازیگر مهمان حضور داشته‌است.

دوره آشپزی 
یک ویدئو مصاحبه از سامان گلریز وجود دارد که با مدرسه کسب و کار کارابیز انجام داده است . 

در این دوره با سامان گلریز  کاملا مبحث راه اندازی رستوران و کسب و کار آشپزی آموزش داده شده است

لینک دوره کسب و کار آشپزی

منابع 

آشپزان اهل ایران
افراد زنده
اهالی اهواز
اهالی تهران
زادگان ۱۳۵۰