شیراتاما کو

شیراتاما کو  یک نوع آرد است که در طی فرایندی از برنج چسبناک تهیه می‌شود. این نوع پودر در ساخت انواعی از واگاشی (شیرینی سنتی ژاپنی) از جمله گیوهی و نری‌کیری بکار می‌رود.

منابع 

 

آرد
مواد شیرینی سنتی ژاپنی
واگاشی