شیروآن

شیروآن  یک نوع پوره است که لوبیای سفید یا لوبیای آزوکی سفید پخته و له شده تهیه می‌شود و طعم آن با شکر یا شهد شیرین می‌شود. شیروآن در شیرینی سنتی ژاپنی استفاده می‌شود.

منابع

پیوند به بیرون 
 طرز تهیه شیروآن در یوتیوب با زیرنویس انگلیسی
آشپزی ژاپنی
مواد شیرینی سنتی ژاپنی