آب‌نبات ژله‌ای

آب‌نبات ژله‌ای یا جیلی بیلی یا به اسم مختصر ژلوبیا نوعی آب‌نبات کوچک و لوبیا شکل است که دارای روکش نرم شیرین و محتویاتی ژلهای است که در طیف گسترده‌ای از رنگ‌ها و طعم‌ها تولید و عرضه می‌شود. این نوع از آب‌نبات، در سال ۱۸۶۱ توسط ویلیام چرافت ابداع و در بوستون به ثبت رسید. نخستین استفاده گسترده از این نوع آب‌نبات، به دلیل مصادف بودن زمان ابداع و دوران جنگ داخلی آمریکا، در همین جنگ بود که برای سربازان شمالی فرستاده می‌شد.

جستارهای وابسته 
 اختراع‌ها در ایالات متحده (تا پیش از ۱۸۹۰)

پانویس

منابع 

 ویکی‌پدیای انگلیسی

پیوند به بیرون 
 "Jelly Beans: A Colorful History and Association with Easter"
 "How Products are Made - Volumes - Jelly Beans"

اختراع‌های آمریکایی
خوراک‌های عید پاک
صنعت شیرینی‌سازی