تجزیه (زیست‌شناسی)

تجزیه  فرآیندی است که در آن مواد آلی مرده به مواد آلی یا معدنی ساده‌تری مانند دی‌اکسید کربن، آب، قندهای ساده و نمک‌های معدنی جدا (تفکیک) می‌شوند. این فرایند بخشی از چرخه مواد مغذی است که برای بازیافت مواد محدودی که فضای فیزیکی زیست کره را اشغال کرده، ضروری می‌باشد. بدن جاندارن، اندکی پس از مرگ شروع به تجزیه می‌کنند. حیوانات مانند کرم‌ها نیز به تجزیه مواد آلی کمک می‌کنند. ارگانیسم‌هایی که این کار را انجام می‌دهند به عنوان تجزیه کنندها شناخته می‌شوند. اگرچه هیچ دو موجودی به یک شکل تجزیه نمی‌شوند، اما همه آنها مراحل پی در پی تجزیه را طی می‌کنند. علمی که تجزیه را بررسی می‌کند، به‌طور کلی از واژه یونانی taphos، به معنای آرامگاه، تافونومی نامیده می‌شود. تجزیه همچنین می‌تواند یک فرایند تدریجی برای ارگانیسم‌هایی باشد که دوره‌های خواب طولانی دارندhttps://en.wikipedia.org/wiki/Decomposition#cite_note-1 .

می‌توان تجزیه ماده اجزاء غیرزنده (آبیوتیک) را از ماده زنده (بیوتیک) متمایز کرد (زیست‌تجزیه پذیری). مورد اول به معنای "تخریب یک ماده توسط فرآیندهای تجزیه شیمیایی یا فیزیکی است، به عنوان مثال، هیدرولیز https://en.wikipedia.org/wiki/Decomposition#cite_note-2. منظور دوم به‌معنای “جدا شدن یا تفکیک متابولیکی مواد به اجزاء ساده‌تر می‌باشدhttps://en.wikipedia.org/wiki/Decomposition#cite_note-3، که معمولاً توسط میکروارگانیسم‌ها انجام داده می‌شود.

فهرست

۱ تجزیه جانوران

۱٫۱ مراحل تجزیه

۲ عوامل مؤثر بر تجزیه اجسام

۲٫۱ قرار گرفتن در معرض عناصر

۲٫۲ بی‌هوازی در مقابل هوازی

۲٫۳ حفظ مصنوعی

۲٫۴ حفظ محیط زیست

۲٫۵ اهمیت برای علوم پزشکی قانونی

۳ تجزیه گیاهان

۴ تجزیه مواد غذایی

۵ سرعت تجزیه

منابع 

سنگواره‌شناسی
کمپوست
مدیریت پسماند زیست‌تجزیه‌پذیر
موجودی کالا
نشانه‌های مرگ
هضم بی‌هوازی