سنگاسین حلوا

سنگاسین حلوا یکی از خوراک‌های محلی در استان گیلان است. مواد این حلوا را آرد برنج خوب، شیره انگور یا دوشاب، کره، برگ تازه نارنج یا نارنگی و مغز گردوی سائیده شده تشکیل می‌دهد. این حلوا بیشتر در عید نوروز و فصل بهار که برگ نارنج تازه است تهیه می‌شود.

جستارهای وابسته 
 فهرست انواع شیرینی‌های ایرانی

پانویس

منابع 
 

آشپزی استان گیلان
شیرینی‌های ایرانی