دی‌هیدروکسی استون

دی‌هیدروکسی استون () یا گلیسرون یک کربوهیدرات ساده (یک تریوز) با فرمول  است. این ترکیب در نیشکر و چغندر قند نیز یافت می‌شود.

دی‌هیدروکسی استون یکی از ساده‌ترین کتوزها است. کتوزها یک مونوساکارید دارای یک گروه عاملی کتونی در هر مولکول هستند.

جستارهای وابسته 
 کتوز
 کتون

منابع

پیوند به بیرون 

ترکیب‌های شیمیایی آرایشی
تریوزها
دی‌ال‌ها
کتون‌ها
ویکی‌سازی رباتیک