شیر تغلیظ‌شده

شیر تغلیظ‌شده   گونه‌ای فراورده لبنی است که برای تهیهٔ آن ۶۰ درصد از آب شیر کاسته می‌شود. این فراورده با شیر عسلی که حاوی شکر افزوده شده‌است، متفاوت است.

پانویس

پیوند به بیرون 

 Cooking with Canned Milk, including recipes and tips
 PET History - history of evaporated milk and the PET company.
 Today in Science History - John B. Meyenberg's patent describing his evaporation process of preserving milk

شیر
غذاهای خشک‌شده
کنسروسازی