صدف راه‌راه

صدف راه‌راه  نامی عمومی است برای گروهی از صدف‌های خوراکی کوچک که بیشتر گونه‌های آن‌ها شیارهایی راه‌راه بر روی پوسته خود دارند.

صدف این گروه از صدف‌ها حالت مدور مخصوصی دارد و دو لاکه آن قرینه هستند. صدف‌های راه‌راه در سواحل ماسه‌ای سراسر جهان و کرانه‌هایی که کمتر در معرض باد هستند زندگی می‌کنند.

صدف‌های راه‌راه معمولاً با پاهای خود ماسه‌ها را حفر می‌کنند و از طریق گذراندن پلانکتونهای موجود در آب‌های پیرامون خود از صافی در بدن‌شان تغذیه می‌کنند. پوسته آن‌ها سه روزنه دارد که یکی برای ورود آب، دومی برای خروج آب، و سومی برای قرار گرفتن پا است. صدف‌های راه‌راه قادرند از طریق خم و راست کردن پای خود بر روی ماسه‌ها بجهند.

خانواده‌ای که صدف‌های راه‌راه در آن قرار می‌گیرند راه‌راه‌صدفان Cardiidae نامیده می‌شود.

منابع و پانویس‌ها 

 Wikipedia contributors, "Cockle (bivalve)," Wikipedia, The Free Encyclopedia, (accessed October 29, 2013).

صدف راه‌راه
آشپزی بریتانیایی
آشپزی ولزی
دوکفه‌ای‌های خوراکی دریایی
غذاهای دریایی در آشپزی بومیان آمریکا
غذای خیابانی
غذای دریایی در آشپزی بومیان آمریکا
نرم‌تنان تجارتی
نرم‌تنان خوراکی