ماری آنتوان کارم

ماری آنتوان کارم  (پاریس ۸ جون ۱۷۸۴ – ۱۲ ژانویه ۱۸۳۳) آشپز فرانسوی بود که در اوایل قرن نوزدهم باعث به وجود آمدن تحول اساسی در آشپزی فرانسوی شد.

پانویس

منابع

پیوند به بیرون 

 "Antonin Careme: The First Celebrity Chef: Biography Highlights Career of a 19th-Century Culinary Star". All Things Considered, 25 May 2004.

آشپزان اهل فرانسه
اهالی پاریس
درگذشتگان ۱۸۳۳ (میلادی)
زادگان ۱۷۸۴ (میلادی)
مدفونان در گورستان مون‌مارتر
نویسندگان تغذیه اهل فرانسه