Azpiarrosa hankaberde

Azpiarrosa hankaberdea (Entoloma incanum) Entolomataceae familiako onddo espezie bat da. Balio gastronomokorik gabea. Haragi gutxi du eta gainera zapore desatseginekoa.

Deskribapena 
Kapela: 1,5 eta 3 cm arteko diametrokoa, kanpai itxurakoa, ganbila, erdian sakonune sakon batekin; hori berdexka kolorekoa edo lehoi koloreko berdexka, zuntzexka erradial ilunagoekin. Ertza gutxi ildaskatua. Zuntzezko eta ezkatazko kapela .

Orriak: Nahiko zabal, zabalak, hasieran zurixkak, gero esporek tindatuak.

Hanka: Luzea, zilindrikoa, mehea, hori-berdexka kolorekoa; ilupaduna oinarrian, zuria.

Haragia: Hori-berdexka kolorekoa, oso mehea; ukituz edo igurtziz urdindu egiten da, usaina eta zaporea ez ditu atseginak.

Etimologia: Entoloma grekotik dator: ertza barrurantz biribildua.

Jangarritasuna 
Sukaldaritzarako baliorik gabea.

Nahasketa arriskua 
Bere ezaugarriak direla eta, nahastea zaila da.

Sasoia eta lekua 
Udazkenean. Bide ertzetan, basoen ertzetan, zelaietan etab.

Banaketa eremua 
Ipar Amerika, Europa, Asiako iparraldea.

Erreferentzia

Kanpo estekak 

Entoloma