Ziklamato

Ziklamatoa ziklohexilsulfamatoaren izen arrunta da. Elikagaien industrian E-952 siglekin deitua. Ziklamatoa 1937an aurkitutako edulkoratzaile ez kalorikoa da, kaloria gutxiko beste gozagarri batzuk baino berrogeita hamar aldiz gozoagotzat jo izan dena. Gaur egun, hainbat erakunde- hala nola FAO (Nekazaritzarako eta Elikadurarako Nazio Batuen Erakundea) eta OME (Osasunaren Mundu Erakundea)- eta munduko ehun herrialdetan baino gehiagok – besteak beste, Europar Batasuna, Kanada, Australia edo Txina – osasun-kalterik eragin gabe erabil daitekeela adierazten dute. Hala ere, Estatu Batuetan 1970etik debekatuta dago.

Erreferentziak

Kanpo estekak 

Zikloalkanoak
Gozagarriak
Ziklohexanoak