Piku-ogi

Piku-ogia () espainiar gozoki tipiko bat da. Nahiz eta "ogia" deitu, errezetak ez du ez irinik ez garirik. Piku lehorrez egiten dute, amaieran, pasta trinkoa eta trinkoa osatuz. Beste osagai batzuk ere gehitu dakizkioke, hala nola fruitu lehorrak edo fruta azukreztatua. Nekazal-errezeta bat da, beharbada bereber edo arabiar jatorrikoa, Gabonetan tipikoa dena.

Erreferentziak

Kanpo estekak 

Espainiako azkenburukoak
Eguberri gastronomia