Koktel (ekitaldia)

Koktela () mundu anglosaxoian aisialdiko ekitaldi fina da, normalean gonbidatuei koktelak zerbitzatzen zaizkielako horrela deitua.

Cocktail parties-en ondorioz, hotel eta jatetxeetako gerenteek cocktail hour edo happy hour () sortu zuten, bezeroak erakartzeko eta eguneko epe labur batean (normalean, 16:00etatik 18:00etara) edari merkeagoak eskaintzeko modu bat.

Ekitaldi batzuen aurretik, adibidez ezkontza baten harrera-ekitaldian, cocktail hour bat dago, gonbidatuek sozializatzeko aperitiboak eta koktelak kontsumitzen dituzten bitartean. Horrela, ekitaldi hauen antolatzaileek erlazionatutako ekitaldien artean eta berandu iristen diren gonbidatuei denbora tarte bat emateko gonbidatuak lanpetuta mantentzeko ordu tarte bat erabiltzen dute.

Cocktail partyaren asmatzailea Londresko Alec Waugh izan zela esan duten arren, St. Paul Pioneer Press egunkariak bere asmakuntza 1917ko maiatzean Julius S. Walsh Jr. Saint Louisko andreari egotzi zion. Walsh andreak igande eguerdi batean bere etxera ordubeteko ekitaldi baterako 50 pertsona gonbidatu zituen. «Festak berehalako arrakasta lortu zuen», adierazi zuen egunkariak, eta aste batzuen buruan koktelak «San Luisen instituzio» bihurtu zirela adierazi zuen.

Alec Waughek Ingalaterran lehen koktela 1924an Christopher Nevinson gerra-artistak antolatu zuela adierazi zuen. Bizitza ingelesaren behatzaile aleman batek bere naziokideei koktelen «funtsezko hiru arauak» inporta zitzatela aholkatu zien:

 Ez du luze iraun behar, gehienez ordu eta erdi, zutik jar daitekeen denborak, ezta gorpuzkera ahulagoetarako aulkiak badaude ere.
 Gonbidatuek askatasunez sartu eta irten behar dute, iritsitakoan eta irtetean egindako agurrak saihestuz.
 Giro harmoniatsu eta alaia izateko, elkarrizketak gai sutsuak saihestu behar ditu (gai pertsonalak, politikoak edo erlijiosoak).

Etiketa 
1920ko hamarkadan sortu zenetik gaur egun arte, koktelek jantzi-kode nabarmena dute. Koktel batera joaten diren emakumeek, oro har, koktel-soineko bat erabil dezakete. Batzuetan koktel-kapela erabiltzen dute moda-adierazpen gisa.

Erreferentziak

Kanpo estekak 

Edarien kultura