Marrazo-hegalezko zopa

Marrazo-hegalezko zopa () txinatar gastronomian gozamentzat hartzen den zopa da, oro har, herrialdeko ospakizunetan eta ezkontza eta oturuntzetan zerbitzatzen dena. Marrazo-hegalezko zopa marrazoren hegatsekin egiten dute, baina baita imitazioekin ere, horien ordez, fideokin.

Erreferentziak

Kanpo estekak 

Txinako gastronomia
Zopak