Najat Kaanache

Najat Kaanache (Orio, Gipuzkoa, 1987) gipuzkoar sukaldariburua eta telebista aurkezlea da. Aktore izandakoa da. 2000n Shamira izeneko pertsonaiarena egin zuen Euskal Telebistako Goenkale telesailean.

Bizitza 
Orion jaio zen 1987an. Hasieran aktore-lanak egin zituen. 2000n Goenkale telesailean aktore aritu zen Shamira izeneko marokoar pertsonaia antzezten. 2003an, ordea, antzezteari utzi eta sukaldaritzan aritzeko hautua hartu zuen.

Munduko sukaldaririk ospetsuenetakoekin egin du lan. Esaterako, Ferran Adriàrekin El Bulli jatetxean; René Redzepirekin Noma jatetxean; eta Thomas Kellerrekin The French Laundryn jatetxean. 2015ean Piripi euskal jatetxea zabaldu zuen Miamin, Ameriketako Estatu Batuetan. 2016an Nur izeneko jatetxe arrakastatsua ireki zuen Marokoko Fez hirian. Izan ere, 2017an Luxury Restaurant Awards sarietarako hautagaitza lortu baitzuen.

Filmografia

Telesailak

Telebista saioak 
 Cocina marroquí (Canal Cocina)

Liburuak

Sukaldaritza liburuak 
 Najat: 80 kleurrijke recepten en verhalen uit magisch Marokko (2019)

Erreferentziak

Kanpo estekak 
  Najat Kaanacheren webgunea

Euskal Herriko sukaldariak
Emakume sukaldariak
Gipuzkoako aktoreak
Euskal Herriko emakume aktoreak
Oriotarrak
Eusko-marokoarrak