Garbuno baserria

Garbuno baserria Oiartzunen dagoen baserri zaharrena da, Done Jakueren ibilbide kulturalak zeharkatzen duen Iturriotz auzoan kokatzen dena. Gaur egun Zuberoa jatetxearen egoitza da.

Ezaugarriak 
Baserriak hiru solairu ditu, behekoa, lehenengoa eta ganbara. Fatxada nagusiko beheko solairua harlangaitzez egina dago eta bi sarbide eta hiru bao ditu. Erdiko sarbideak eta baoek erdi puntuko arku itxura duten dobelak dituzte.

Historia 
Oiartzunen eraiki zen lehen baserria izan zen. Bigarrena, zortzi kilometrotara eraiki zen eta ohiko kondairak dioenez Garbunoko nagusiak " Adexko-aldexko auzuak ongi izateko" esan omen zuen orduan, gertuegi auzokoarekin ondo emateko, alegia.

Londaiztarrak jabeak zirenean Garbuno dorretxe izan zen baina XV. mendean, Enrique IV.a erregeak dorretxeak mozteko agindua eman zuen eta Garbuno ere moztua izan zen. Hartaz, beste baserrien antzera, honek ere teilatua du estalki moduan.

Londaiztarren ondoren Arbelaitztarrak bihurtu ziren baserriaren jabe, belaunaldi askoz. XIX. mendean sagardotegia ireki zuten, baserriko beste lanak, diru iturri nagusi, baztertu gabe. Piskanaka, asteburuetan baino irekitzen ez zen sagardotegi hura, jatetxe bihurtu zen eta denborarekin Zuberoa jatetxe ospetsua izatera iritsi zen.

Ondarea 
Eusko Jaurlaritzak izendatutako ondarea da.

Argazki galeria

Erreferentziak

Kanpo estekak 

Oiartzungo eraikinak
Gipuzkoako baserriak
Gipuzkoako Kultura Ondasunak