Ezkotxo hori

Ezkotxo horia (Hygrocybe cantharellus) Hygrophoraceae familiako onddo espezie bat da. Jan daiteke, baina haragi urria du eta zapore desatseginekoa.

Deskribapena 
Kapela: 1,5 eta 4 cm bitarteko diametrokoa, lehenbizi kanpai itxurakoa edo ganbila, ondoren erdigunean hondoratua, konikoa inoiz ere ez. Gorri-eskarlata kolorekoa gaztetan, zahartzean gogor horitzen dira. Ertza izurtua.

Orriak: Lehenbizi zuriak edo zurixkak, gero horixkak, horia gogor nabarmentzen da oinean; lodiak, zabal eta oso dekurrenteak.

Orri dekurrenteak: Hanka ukitzeaz gain, beherantz jarraitzen duten orriak.

Hanka: 2 eta 6 cm bitarteko garaierakoa eta 0,3 eta 0,6 cm bitarteko lodierakoa. Kapelaren kolore berekoa, hori-urre koloreko tonalitateekin. Lehenengo barrubetea, gero hutsa, hauskorra.

Haragia: Oso gutxi eta zapore desatseginekoa.

Etimologia:Hygrocybe terminoa grekotik dator eta kapela bustiarekin esan nahi du. Cantharellus epitetoa, Cantharellus baten antza duelako.

Jangarritasuna 
Jan daiteke, baina sukaldaritzako baliorik gabea da.

Nahasketa arriskua 
Hygrocybe miniata delakoarekin, hau bereizten da orriak ez direlako zuriak eta kapelaren kolorea  Hygrocybe cantharellus-en aldean gorriagoa duelako. Hygrocybe coccineocrenata espezieak forma bera du, kapelan ere kolore bera du puntutxo beltz-arrexkez zipriztindua eta oina horitu egiten da behealdean.

Sasoia eta lekua 
Udazken aurreratuan. Belar handiko zelaietan, ebaki aurretik.

Banaketa eremua 
Ipar Amerika, Erdialdeko Amerika, Karibe itsasoaren eremua, Europa, Errusia, Japonia, Himalaiako eremua, Australia, Zeelanda Berria.

Erreferentziak

Kanpo estekak 

Hygrocybe