Irasagar-gozoki

Irasagar-gozoki edo menbrillua, irasagar edo kodoinarekin egiten den gozoki bat da. Euskal Herrian gazta eta intxaurrekin batera jaten den usadiozko azkenburua da, maiz sagardotegietan.

Beste herrialde askotako usadiozko azkenburua ere bada, tartean Frantzia, Espainia, Portugal, Italia, Grezia, Turkia, Argentina, Uruguai eta Mexiko.

Kanpo estekak 

Gozokiak
Euskal Herriko azkenburukoak
Sagardotegi menua
Sukaldaritza beganoa