Manoheptulosa

Manoheptulosa C7H14O7 formula duen monosakaridoa da, zetona taldea (C=O) bigarren karbonoan duena. Zazpi karbono dituenez heptosa bat da.

Naturan existitzen diren heptosa bakanetako bat da. Alpalpan, Ahuakatetan eta Sanjose-lore goiztiarretan aurkitzen da bereziki.

Garrantzi biologikoa 
Hexokinasa eta bereziki glukokinasa entzimen inhibitzaile lehiakorra eta ez-lehiakorra da, aldi berean. Entzima hau inhibituz glukosaren fosforilazioa ekiditen du, glukolisiaren lehen urratsa hain zuzen ere.

Bestalde Pankrearen intsulina ekoizpena inhibitzen duela ere ikusi da.

Erreferentziak

Kanpo estekak 

Zetonak
Heptosak