Sodio nitrato

Sodio nitratoa nitrato bat da, hiru oxigeno molekulak eta sodio eta nitrogeno molekula banak osatzen dutena. Bere formulazio kimikoa NaNO3 da. 1830 eta 1920 artean sodio nitratoaren gehiengoa mendebaldeko Hego Amerikako basamortuetako nitro-biltegi zabaletatik zetorren, baina gaur egun sintesi kimiko bidez lortzen da, azido nitrikotik abiatuta, eta hau amoniakotik abiatuta.

Substantzia koloregabea, herdoilgaitza eta oso oxidatzailea da. Substantzia organikoekin nahastuta leherketak eragin ditzake. Sodio nitratoa ez da oso toxikoa (LD50 = 1267 mg/kg), baina nitrito bihur daiteke (jarduera fisiologiko handiagoak eta kaltegarriagoak dituena).

Erreferentziak

Kanpo estekak 

Nitratoak
Kontserbagarriak
Agente oxidatzaileak
Oxidatzaile piroteknikoak