Kaliza hankaluze

Kaliza hankaluzea (Helvella macropus edo Macropodia macropus) Helvellaceae familiako onddo espezie bat da.

Ez jatea gomendatzen da, haragi gutxi duelako eta urria delako. Baina kontsumitzen bada , gutxienez 20 minutuz egosi behar da, eta egositako ura kendu.

Deskribapena 
Karpoforoa: Hasieran kopuliformea, gero irekiagoa eta lauagoa. 1 eta 3 cm bitarteko diametrokoa. Arre-gris kolorekoa himenioan eta gris zurixka kanpoaldean eta ertzean. Kanpoko aldea , oina barne, oso ile laburrez estalita egoten da, eta kontzentrazio piramidal txikietan elkartzen dira. Haragi meheko errezeptakulu honi, 2 eta 4 cm bitarteko altuerako oin batek eusten dio, zilindrikoa, eta 1 eta 2 mm bitarteko lodierakoa. Kanpo egitura errezeptakuluaren kanpoko aldearen jarraipena da.

Askosporak: Garatxo finekin, oblongo-fusiformeak, hiru tantatxo ditu barruan, erdikoa handiagoa. Aska oktosporikoak eta zilindrikoak. Parafiso zilindrikoak.

Etimologia: Helvella hitza latinetik dator, eta lekale, barazkiak, esan nahi du, oro har, belar usaintsuak. Macropus epitetoa grekotik dator, handia esan nahi duen "Makro" hitzetik eta oin esan nahi duen "pus" hitzetik. Bere oin luzeagatik.

Jangarritasuna 
Sukaldaritzarako interesik gabea.

Nahasketa arriskua 
Cyathipodia villosa oso antzekoa da, erraz bereizten da esporak leunak eta txikiagoak dituelako.

Sasoia eta lekua 
Udako eta udazkeneko espeziea da, koniferoen eta hostogalkorren basoetan hazten da.

Banaketa eremua 
Europa, Ipar Amerika, Erdialdeko Amerika, Txina, Errusia, Japonia.

Erreferentzia

Kanpo estekak 

Helvella
Onddo ez jangarriak