Wakame

alga arre mota bat da, jateko ona. Ozeano Barean bizi den alga hau japoniar sukaldaritzan tipikoa da Nara Arotik aurrera eta baita korear sukaldaritzan ere. Ozeanian, Europan eta Estatu Batuetan espezie inbaditzailea da, 100 okerren artean sailkaturik..

Erreferentziak

Kanpo estekak 

Alga arreak
Japoniako gastronomia
Koreako gastronomia