Petit chou

Petit chou () edo profiterol choux orearekin egindako bolak dira. Hainbat osagaiz betetzen dituzte, eskualdeez eskualde aldatzen direnak. Osagai gozoz beteta egon ohi dira, hala nola krema edo txokolatea, baina badira beste aldaera gazi batzuk ere.

Profiterolan oinarrituz honako aldaerak sortu dira:
chou kremarekin
profiterola
religieuse
pièce montée
noix charentaise

Erreferentziak

Kanpo estekak 

Frantziako azkenburukoak
Espainiako azkenburukoak
Euskal Herriko azkenburukoak
Frantsesezko hitzak eta esaldiak