Vori vori

Vori vori Paraguaiko sukaldaritzako plater tipikoa da. Arto-irinez eta gaztaz egindako bolatxoak dituen salda lodi bat da. Frantziskotarren erredukzioen eta jesuiten guarani misioen ondoko platera da.

Hainbat vori vori aldaera daude. Dena dela, errezetarik zabalduena oilo vori voria da, zeinean platerari etxean hazitako oilo puskak gehitzen zaizkion.

Erreferentziak

Kanpo estekak 

Paraguaiko gastronomia