Indigo-karmin

Indigo-karmina edo indigotina elikagai koloragarri sintetiko urdina da, elikagaien industrian (non E-132 kodea duen) gehigarri bezala erabiltzen dutena . Anil zuhaixkatik aterata, pH-adierazle moduan ere erabiltzen dute.

Erreferentziak

Kanpo estekak 

Janari koloragarriak
PH indikadoreak
Enonak