Glizeril hidroxiestearato

Glizeril hidroxiestearatoa monoglizerido bat da, gantz-azido ase bat eta glizerolarekin osaturik dagoena. C21H42O5 formula du. Molekula anfipatikoa da.

Erabilerak 
Kosmetikoetan eta higiene produktuetan agertzen da. Agente emolientea eta emulsifikantea da gorputzerako produktuetan; aurpegia, oinak, ezpainak zaintzeko produktuetan. Eguzkitik babesteko krematan ere agertzen da.

Erreferentziak

Kanpo estekak 

Glizeridoak