Tricholoma gausapatum

Tricholoma gausapatum Tricholomataceae familiako onddo espezie bat da. Tricholoma terreum delakoak duen kalitate gastronomiko antzekoa du. Era guztietako tortillak, arrosak, patatak eta gisatuak gozotzen ditu.

Sinonimoak: Tricholoma terreum var. gausapatuz, Tricholoma gausapatum var. bisporigeum. Gyrophila murinacea var.gausapata, Agaricus opicus var. gausapatus, Agaricus gausapatuz.

Deskribapena 
Kapela: 8 cm arteko diametrokoa, koniko-ganbiletik zabaldura, titiarekin. Azal lehorra, banangarria, pruinaduna edo iletsua, erradialki antolatuta.

Orriak: Oso eskotatuak, oinaren ondoan biribilduak, zurixka kolorekoak grisaxkara biratuz.

Orri eskotatuak: Oinera iritsi baino lehentxeago eskote txiki bat duten orriak.

Hanka: 7 cm arteko garaierakoa, zilindrikoa edo pixka bat lodixeagoa oinarrian, zuri-gris kolorekoa, batzuetan gortina gisako apaingarri mehe batekin.

Haragia: Zuria, itxia, hauskorra, grisaxka kapelaren azalaren azpia,  Irin usaina eta zapore gozoa.

Etimologia: Tricholoma hitza grekotik dator, ilea, txirikorda, lumatxarekin tolesturan zehar, nahiz eta espezie gutxi batzuek baino ez dituzten iledun kapelak.

Jangarritasuna 
Jangarri ona.

Nahasketa arriskua 
Tricholoma terreum delakoarekin nahas daiteke, honen kapela ez da hain iletsua eta orriak ez ditu hain eskotatuak. Tricholoma myomyces-en antza ere badu.

Sasoia eta lekua 
Udazkenaren amaieran eta neguaren hasieran. Koniferoen eta hostozabalen basoekin muga egiten duten eremu belartsuetan.

Banaketa eremua 
Kanada, Ameriketako Estatu Batuak, Mexiko, Txile, Brasil, Europa, Errusia, Erdialdeko Asia, Kaukasia, Irak, Marroko, Israel, Himalaiako eremua, Txina, Japonia, Australia, Zeelanda Berria.

Erreferentzia

Kanpo estekak 

Tricholoma