Glasatu

Gozogintzari dagokionez, glasatua edo glasa, ur, azukre, limoi-zuku eta zuringoarekin eginiko pasta erdi-oretsu bat da.

Erabilerak 
Galleta eta gozopilak estaltzeko erabiltzen da, itxura politago bat emateko, glasa kolorez tindatzeko koloratzaileak gehitzen zaizkio.

Ikus, gainera 
 Glukosa-ziropa

Kanpo-estekak 

Gozogintza