Döner kebab

Döner kebab (, ) turkiar kebab da, erretoki bertikal bat erabiltzen duena. XIX. mendeko Otomandar Inperioan asmatua, arabiar shawarma eta greziar gyros antzekoak dira.

Janari laster hau haragia barazki edo beste osagaiekin egiten dute, pita edo dürüm batean bildua.

Erreferentziak 

Janari lasterra
Ogitartekoak
Turkierazko hitzak eta esaldiak
Turkiako gastronomia
Libanoko gastronomia