Antoine Antunes

Antoine Antunes Ipar Euskal Herriko sukaldaria. Okzitaniako Tolosako Ostalaritza Eskolan hartu zituen lehen sukaldaritza eskolak, eta praktikak L´Auberge du Pois Publique delakoan egin zituen. Maisu handiekin lan egiten du, hala nola, Guerard, Didio Oudil eta Firmin Arranbiderekin. 1991n Hendaiako Thalassotherapie Serge Blanco izenekoan hasi zen lanean, bertako jatetxeko sukaldari buru bezala.

Erreferentziak 

Euskal Herriko sukaldariak