Moules-frites

Moules-frites (frantsesez  ahoskatua; ) Belgikan eta iparraldeko Frantzian jaten duten errezeta herrikoia da, muskuilu egosiak eta patata frijituez osatua. Lapiko batean ateratzen dute

Izena frantsesez du, non moules hitzak muskuilu eta frites frijitua esan nahi dute.

Erreferentziak

Kanpo estekak 

Frantziako gastronomia
Belgikako gastronomia
Frantsesezko hitzak eta esaldiak