José Ramón Elizondo

José Ramón Elizondo (Oñati, 1942 -) euskal sukaldaria da, pintxoetan aditua.

Biografia 

Nahiz eta gurasoen tabernetan hasi, Luis Irizarren Zarauzko Euromar hotelean sukaldaritza ikasteari ekin zion, Karlos Argiñano eta Pedro Subijana sukaldariekin batera.

Donostiako gurasoen "Aloña" jarauntsi eta pintxoetan aditu bihurtu zen 1986ko irailaren 10ean "Aloña Berri" taberna sortu zuen, Kontxi Bereziartua emaztea eta bere alabarekin batera. Taberna Donostiako Gros auzoan dago.

Sariak 
 2006 Espainiako Sukaldaritza Saria
 2006 Gourmet aldizkariaren pintxo taberna onena
 2005 Donostiako VII. Pintxo Lehiaketa.
 1999 Donostiako I eta II. Pintxo Lehiaketa
 2000 Valladolideko I. Pintxo Lehiaketaren pintxo abangoardistena

Liburuak 
 "Aloña. Sólo pintxos", Javier Urrozekin batera. Cre&Com. .

Erreferentziak

Kanpo loturak 
 Aloña-Berriren webgune ofiziala

Euskal Herriko sukaldariak
Donostiako gastronomia
Oñatiarrak