Ur-kefir

Ur-kefirra laktosarik gabeko kefirra da. Kefir aleak ia gardenak dira eta esnearenak baino txikiagoak; hazteko gaitasuna ere txikiagoa dute.

Ur-kefirrak ekoitzitako produktuari kefir-ura deitzen zaio.

Nola gorde 

Ur-Kefirra gordetzeko, kefir aleak gordetzeko bezala egin beharko da.

Ikus, gainera 

 Kefir
 Kefir-ur
 Kefir-esne

Kanpo estekak 

    Companyia Pipirimosca Kefir-urari buruzko informazio orokorra.

Elikagaiak