Ttoro

Ttoro legatz, otarrainxka, txirla, baratxuri eta tipula puska batek osatutako euskal sukaldaritzaren platera da, arrain zopa hain zuzen ere. Zapore mina du.

Historia 
Lapurdiko arrantzaleek asmatua, Donibane Lohizune, Ziburu eta Sokoako herri-platera da.

Erreferentziak

Kanpo estekak 
  Errezeta

Euskal Herriko gastronomia
Zopak
Arraindun platerak