Zuberoa (jatetxea)

Zuberoa Gipuzkoako Oiartzun udalerriko Iturriotz auzoan dagoen jatetxe bat da. Jatetxearen jabea eta arduraduna Hilario Arbelaitz sukaldari ezaguna da. 600 urte inguru dituen Garbuno baserrian dago.

Belaunaldiz belaunaldi pasatu da jatetxe hau, eta euskal plater tradizionalak prestatzen dituzte, ukitu moderno batekin. Michelin izar bat ere badu. Bederatzi platereko menua eskaintzen dute 159,50 euroan, eta sarrerako platerek, berriz, 38,50 eurotik gora balio dute.

Erreferentziak

Kanpo estekak 
 Zuberoa jatetxearen webgunea    

Gipuzkoako jatetxeak
Oiartzungo eraikinak