Otarrainxka

Otarrainxkak Penaeus eta beste zenbait generotako krustazeoen izen arrunta da. Sukaldaritzan oso aintzat hartuak dira. Ohikoena Penaeus kerathurus (edo Melicertus kerathurus) da, Mediterraneoan bizi dena.

Bizkaian langustino ere diete.

Espezieak 
 Penaeus generokoak:
 P. kerathurus, otarrainxka (otarrainxka arrunta)
 P. duorarum, otarrainxka atlantikoa.
 P. vannamei, ekuatoreko otarrainxka
 P. latisulcatus, boli otarrainxka
 P. aztecus, otarrainxka arrea
 P. indicus, otarrainxka zuria
 P. stylirostris, otarrainxka urdina
 P. japonicus, japoniar otarrainxka

Ikus, gainera 
 Otarrain

Erreferentziak

Kanpo estekak 

Itsaskiak