Intxaursaltsa

Intxaursaltsa intxaur eta esnez egindako krema da, euskal sukaldaritzaren Gabonetako azkenburuko nagusietako bat izanik.

Prestaketa 
Esne, intxaurrak, azukre eta kanela ditu osagaiak. Arrautza-esnearen itxura du.

Erreferentziak

Kanpo estekak 
  Errezeta: Intxaursaltsa

Euskal Herriko azkenburukoak