Baba

Baba (Vicia faba) Fabaceae familiako landare belarkara jangarria da.

Deskribapena 
Baba-landarea 30–120 cm arteko altueraraino hazten da eta belarkara eta urterokoa da., haziak luma-formako hosto dauzka zurtoinaren albo bietan. Haziak babarrunaren antzekoak, baina handiagoak eta zapalak ditu. Lore zuri baina orban beltz bat dute. Klima epeletan hazten da ondoen, 600 mm baino gehiagoko prezipitazioak dituzten eskualdeetan.

Barietate batzuk 
 Vicia fava var "major" : 40–120 cm arteko altueraraino hazten da. Giza elikadurarako.
 Mutxamiel
 Aguadulce
 Menorcako
 Vicia fava var "minor" edo zaldi baba: 30–50 cm arteko altueraraino hazten da. (pentsua)

Laborantza 
 Ereiteko garaia: Irailetik azarora edo otsailean.
 Uzta: Apiriletik (zorro berdeak) uztaileraino (hazi lehorra)

Sukaldean 
Adibidez, baba eta leken salteatua.

Kanpo estekak 

Fabaceae
Lekaleak
1753. urtean deskribatutako taxoiak
Lineok deskribatutako taxoiak
Landare fitoerremediatzaileak