Azkenburuko ardo

Postreko ardoak deritzenak, zenbait postre laguntzeko egokia den zapore gozo bat duten ardoak dira. Lurralde anglosaxoietan pudding ardo izena jasotzen dute, eta bereziki Australian stickie (likatsuak) deritze, gozoegiak izan baitaitezke. Ezagunenetako batzuk Sauterne, Tokaji Aszu eta Malagako ardoa dira. Euren izena gora-behera, horietako batzuk eurak bakarrik edaten dira jatordu baten amaieran.

Ezaugarriak 
Horietakoren batzuk Pedro Ximénez, moskatel eta beste hainbat mahats motarekin egiten dira.

Kanpo estekak 

Ardoak motaren arabera