Simaur

Simaurra, samatsa edo satsa ongarritzat erabiltzen den substantzia organikoa da. Abereen gorotzetatik sortzen da. Simaurra biltzeko lekuari simaurtegia edota sastegia deritzo.

Ongarri sintetikoek simaurraren erabilera izugarri murriztu dute; hala ere, nekazaritza ekologikoaren bitartez, simaurraren erabilera berreskuratzen ari da.

Ikus, gainera 
 Ongarria
 Nekazaritza ekologikoa
 Konposta

Kanpo estekak 

Ongarriak
Gorotza