Regina Pällin

Regina Pällin (aastani 1974 Regina Herbst, sündinud 15. oktoobril 1942 Tartus) on eesti keemik.

Elulugu
Regina Pällin on tööliste tütar ja Vello Pällini abikaasa.

Lõpetas 1961 Tartu 8. Keskkooli, 1968 TÜ füüsika-matemaatika-teaduskonna orgaanilise keemia erialal, 1971 TÜ-s aspirantuuri, keemiakandidaat (1979, Eesti NSV TA Geoloogia Instituut), väitekiri "Orgaaniliste solventide mõju α-kümotrüpsiini reaktsioonile fosfororgaaniliste inhibiitoritega". Oli 1971–73 TÜ keemiateaduskonna nooremteadur, 1973–80 Eesti NSV TA Keemilise ja Bioloogilise Füüsika Instituudi nooremteadur, 1980–82 EPA keemia kateedri vanemteadur, 1982–86 assistent, 1986–89 vanemõpetaja, 1989–94 dotsendi kohusetäitja, 1994–2005 EPMÜ loomakasvatuse instituudi keemia osakonna dotsent, 2005– Eesti Maaülikooli veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituudi toiduteaduse osakonna dotsent. Lugenud üldise, anorgaanilise, analüütilise, orgaanilise ja biokeemia kursusi.

Teadustöö
Uurimisvaldkonnad: orgaaniline ja biokeemia; toidutehnoloogia füüsikalis-keemilised ja bioloogilised alused. Töid ensüümireaktsioonide kineetikast ja looduslike ühendite analüüsi alalt. Toitumisteadlaste Seltsi (1994–) liige. Üle 20 teadustrükise.

Viited

Teoseid
 Взаимодействие фосфорорганических соединений с α-химотрипсином (kaasautor A. Aaviksaar). // Реакционная спосбность органических соединений 28 (1971) 2
 37 (1973) 3
 Üliõpilaste toidu tasakaalustatusest (kaasautor T. Lepiku). // Akadeemilise Põllumajanduse Seltsi Toim 7 (1998)
 B-galaktosidaasi kasutamine vähendatud laktoosisisaldusega jäätise ja maitsestatud piima valmistamisel (kaasautor). // Veterinaarmeditsiin ‘99. Tartu, 1999
 Kui valite õuna (kaasautor). // Akadeemilise Põllumajanduse Seltsi Toim 15 (2001)
 Astelpaju aiakultuurina (kaasautor). // Agraarteadus. (2004) 2.

Kirjandus
 Eesti Põllumajanduse Akadeemia töötajad ja vilistlased 1981–1990. Trt, 1991, 69, 82
 Eesti Põllumajandusülikool: audoktorid, töötajad ja vilistlased 1991–1995. Trt, 1996, 78.
 

Eesti keemikud
Sündinud 1942