Panna cotta

Panna cotta (Itaalia keeles 'keedetud koor') on pudingutaoline Itaalia magustoit, mis on valmistatud koorest või vahukoorest, suhkrust ja želatiinist. Selle kalorsus on umbes 1530 kJ/100 g (365 kcal/100 g). 

Itaalia köök