Priit Elias

Priit Elias (sündinud 18. mail 1941 Rakveres) on eesti piimandusteadlane.

Ta lõpetas 1961. aastal Põltsamaa Keskkooli ning 1966. aastal Eesti Põllumajanduse Akadeemia veterinaariateaduskonna piimatehnoloogia osakonnas. Aastatel 1994–1999 õppis Eesti Põllumajandusülikoolis, kaitses seal 1999. aastal väitekirja "Piima ja selle käsitluse tähtsusest mikrobioloogilistele protsessidele emmentali juustu valmistamisel" (juhendaja Huno Eller) ning sai põllumajandusdoktori kraadi.

Ta töötab alates 1967. aastast praeguses Eesti Maaülikoolis. Ta on alates 2000. aastast Eesti Maaülikooli veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituudi dotsent.

Tunnustus
2000 – Akadeemilise Põllumajanduse Seltsi aastapreemia

Kirjandus
"Elias, Priit". // Eesti teaduse biograafiline leksikon. I kd, A – Ki. Tallinn 2000. Lk 234

Välislingid
Priit Elias Eesti Teadusinfosüsteemis

Eesti piimandusteadlased
Põltsamaa Ühisgümnaasiumi vilistlased
Eesti Maaülikooli veterinaariateaduskonna vilistlased
Eesti Maaülikooli õppejõud
Sündinud 1941