Arak

Arak on aniisimaitseline alkohoolne jook (alkoholi mahuosa ~50–63%). See on traditsiooniline alkohoolne jook Iraagis, Süürias, Liibanonis, Palestiinas, Jordaanias ja Iisraelis.

Joogi nimi tuleb araabiakeelsest sõnast ′araq ﻋﺮﻕ ja tähendab "magus". Arakit ei tasu segamini ajada sarnase nimega likööriga arrak, mis mõnel juhul, näiteks Indoneesias ja eriti Balil, kannab samuti araki nime.

Viited

Alkohoolsed joogid