Kakao

Kakao on jook, mida valmistatakse kakaopulbrist ja piimast või (kuuma kakao puhul piima asemel ka) veest. Kui kakaopulber ei sisalda suhkrut, lisatakse valmistamisel tavaliselt ka seda. Kakao sisaldab teobromiini.

Kõrgekvaliteedilisel ja orgaanilisel kakaol on arstimina pikk ajalugu, vaadates tagasi Kesk- ja Lõuna-Ameerika aegadele.

Vaata ka
Šokolaad (jook)

Viited

Joogid