Hallipiimane riisikas

Hallipiimane riisikas ehk lodev riisikas (Lactarius vietus) on pilvikuliste sugukonda riisika perekonda kuuluv seeneliik. 

Hallipiimane riisikas on kaasikutes kasvav, väiksem, õhukeselihaline, hele- kuni tumehalli kübaraga (läbimõõt kuni 8 cm), sageli violetja tooniga, keskpaigas tumedam, vöötideta, limane. Eoslehekesed valkjaskollakad, tihti hallilaigulised või hallide tahkestunud piimatilgakestega. Jalg on kübarast veidi heledam, kuiv valge piimmahl muutub õhu käes halliks ja tahkestub tilkadena.

Seen on toorelt kibe, nõrgalt mürgine, kuid kupatatult söödav. 

Hallipiimane riisikas on meie metsades üks sagedasemaid riisikaid üldse, ta viljakehad ilmuvad juba juulis ja me võime neid leida hilissügiseni.

Viited

Välislingid 
 

Eesti seened
Riisikad