Mikrotoitaine

Mikrotoitaine (ingl micronutrient) on toitaine, mis ei vabasta energiat ja mida elusorganism vajab väga väikeses koguses.

Mikrotoitained on mineraalained ja vitamiinid. 

Elusorganism vajab mikrotoitaineid normaalseks elutegevuseks (areng, kasv ja/või paljunemine) ja normaalsete metabolismiprotsesside toetuseks. Kestev mikrotoitainete defitsiit võib organismile kahjulik ning koguni ohtlik olla, põhjustades organismis haiguslikke seisundeid.

Vaata ka
Mineraalained
Vitamiinid
Makrotoitaine
Alatoitumus
Toidulisaained

Viited 

Toitumine