Külmumine

Külmumine ehk jäätumine on vee ja vesilahuste üleminek vedelast olekust tahkesse olekusse. Külmumist võib nimetada ka vee tahkestumiseks.

Temperatuuri, mille juures vesi normaalrõhul jäätub, nimetatakse külmumistemperatuuriks.

Külmumise vasandprotsess on sulamine.

Vaata ka
Tahkumine

Vesi
Füüsikaline keemia