Salme Masso

Salme Masso (neiupõlvenimega Salme Liigand; 19. oktoober 1909 Tartu – 5. august 1990) oli eesti õpetaja, kokk ja kokaraamatute autor.

Ta õppis aastatel 1917–1928 Eesti Noorsoo Kasvatuse Seltsi tütarlaste gümnaasiumi majandusharus ja 1928–1930 Kehtna kodunduskooli majandusharus. Andis aastal 1932 Tallinna Pedagoogiumis kesk- ja kutsekooliõpetaja kutseeksami, sai aastal 1934 kutsetunnistuse. Jätkas õpinguid aastatel 1949–1953 Tallinna Polütehniline Instituudi majandusteaduskonnas kaubandusökonoomika erialal (lõpetas kiitusega).

Ta töötas aastatel 1931–1934 Eesti Noorsoo Kasvatuse Seltsi tütarlaste gümnaasiumis ja 1935. aastast Tallinna Kodumajanduse Instituudis õpetajana, 1945–1951 Tallinna Ühiskondliku Toitlustamise Tehnikumis direktori asetäitjana õppealal ja aastani 1960 õpetajana. Aastatel 1960–1972 töötas ta vanemõpetajana Tallinna Pedagoogilise Instituudi üldtehniliste distsipliinide kateedris.

Teise maailmasõja eel kuulus Masso 1940. aastal valitud Kodumajanduskotta. Nõukogude ajal avaldasid tema kokaraamatud ja esinemised telesaadetes suurt mõju Eesti köögi kujunemisele.

Salme Masso hukkus 5. augustil 1990 liiklusõnnetuses ja ta maeti 10. augustil 1990 Metsakalmistule.

Isiklikku
Tema isa Oskar Karl Johann Liigand oli koolmeister ja Riigikogu liige. Abikaasa Nikolai Masso oli agronoom, nende poeg Tiit Masso on ehitusinsener.

Viited

Välislingid

 Tiit Masso "Salme Masso elukäigust" Tuglas-seura kodulehel

Eesti õpetajad
Eesti kokad
Kodumajanduskoja liikmed
Miina Härma Gümnaasiumi vilistlased
Tallinna Tehnikaülikooli vilistlased
Metsakalmistule maetud
Sündinud 1909
Surnud 1990