Eebenipuu

Eebenipuu ehk diospüür (Diospyros L.) on lehtpuude perekond eebenipuuliste sugukonnast.

Perekonda kuulub 450–500 liiki, mille hulgas on nii igihaljaid kui ka heitlehiseid puid. Suurem osa liikidest kasvab troopilistel aladel. 

Mõnel eebenipuu liigil on söödavad viljad (idadiospüür, virgiinia diospüür, mehhiko diospüür, harilik diospüür, filipiini diospüür, teksase diospüür), mida nimetatakse kas hurmaaks, maboloks või persimoniks.

Eebenipuit

Osal liikidest on väärtuslik puit, mis võib olla must (must eebenipuu, mauriitsiuse eebenipuu, bombei eebenipuu, lagose eebenipuu, gaboni eebenipuu), roheline (rohe-eebenipuu), punane (punane eebenipuu), pruun (virgiinia diospüür) või vöödiline (makassari eebenipuu, karune eebenipuu, koromandeli eebenipuu). 

Eebenipuude puit on sirgekiuline, peene ühtlase tekstuuriga, läikiv; ilma tuntava lõhna ja maitseta.

Liike
 Diospyros acris
 Diospyros armata
 Diospyros australis
 Diospyros blancoi – filipiini diospüür, vili: mabolo 
 Diospyros canaliculata
 Diospyros celebica – makassari eebenipuu ehk sulavesi eebenipuu
 Diospyros chamaethamnus  
 Diospyros chloroxylon – rohe-eebenipuu
 Diospyros confertifolia
 Diospyros decandra
 Diospyros dendo – gaboni eebenipuu
 Diospyros digyna – mehhiko diospüür, vili: must persimon
 Diospyros ebenaster 
 Diospyros ebenum – must eebenipuu ehk tseiloni eebenipuu ehk eebenidiospüür
 Diospyros embryopteris
 Diospyros fasciculosa
 Diospyros fischeri
 Diospyros gardneri – bombei eebenipuu 
 Diospyros haplostylis – madagaskari eebenipuu
 Diospyros hirsuta – karune eebenipuu 
 Diospyros insularis
 Diospyros kaki – idadiospüür ehk kakidiospüür ehk kakiploomipuu, vili: hurmaa ehk kakiploom ehk kaki  
 Diospyros kurzii
 Diospyros lanceifolia
 Diospyros lotus – harilik diospüür, vili: hurmaa
 Diospyros mabacea
 Diospyros macrocalyx
 Diospyros major
 Diospyros malabarica
 Diospyros maritima
 Diospyros melanoxylon – koromandeli eebenipuu 
 Diospyros mespiliformis – lagose eebenipuu
 Diospyros multiflora
 Diospyros mun
 Diospyros pavonii.
 Diospyros pentamera
 Diospyros rubra – punane eebenipuu
 Diospyros samoensis
 Diospyros sandwicensis
 Diospyros siamang
 Diospyros subrotata 
 Diospyros tessellaria – mauriitsiuse eebenipuu
 Diospyros texana – teksase diospüür ehk teksase persimonipuu, vili: teksase persimon
 Diospyros trichophylla
 Diospyros usambarensis – usambaara eebenipuu 
 Diospyros villosa
 Diospyros virginiana – virgiinia diospüür ehk virgiinia eebenipuu ehk virgiinia persimonipuu, vili: virgiinia persimon

Galerii

Eebenipuulised