Pepsi

Pepsi (varasema nimega Pepsi-Cola, algselt Brad's Drink) on karastusjook, mida toodab PepsiCo.

Pepsi leiutas 1893 ameerika apteeker Caleb Bradham ja nimetas selle enda järgi nimega Brad's Drink. 1898 nimetas ta joogi ümber Peps-Colaks. Joogi nime esimene pool tähendas, et Bradham soovitas seda düspepsia ehk seedimisprobleemide raviks, ja teine pool näitas, et tegu on koolajoogiga. Jutud sellest, et nimi pärineb seedeensüümi pepsiini nimest, ei vasta tõele, sest pepsiin pole kunagi pepsi koostisse kuulunud.

1902 moodustas Bradham oma joogi tootmiseks Pepsi-Cola Company ja patenteeris oma joogi retsepti 1903. Pärast Esimest maailmasõda hakkas ettevõte suhkru hindadega hangeldama, mis aga lõppes halvasti ja ettevõte läks 1923 pankrotti.

Pankrotivara ostis Roy Megargel, kellel ei läinud äri aga paremini ja 6. juunil 1931 läks ettevõte teist korda pankrotti. Seejärel ostis ettevõte Charles Guth. Tükk aega läks äri endiselt kehvasti. Kolmel korral (esimest korda 1922, viimast korda 1933) pakuti Coca-Cola Companyle võimalust äri ära osta. Coca-Cola lükkas kõik pakkumised tagasi.

1930-ndate teisel poolel muutus äri edukaks. Sellele aitas kaasa reklaamistrateegia, millega keskenduti mitte niivõrd laiale üldsusele kui mitmesugustele niššidele. Propaganda jaoks oli hea seegi, et 1955 abiellus Pepsi-Cola tegevjuht Alfred Steele filmitähe Joan Crawfordiga, kes hakkas ise samuti pepsit propageerima ja paigutas mitmes oma filmis nähtavale kohale pepsipudeleid.

Pepsi-Cola Nõukogude Liidus

Pepsi-Colat hakati NSV Liidus tootma pingelõdvenduse ajal. Alguse sai see PepsiCo presidendi Donald Kendalli kohtumisest NSV Liidu Ministrite Nõukogu esimehe Aleksei Kossõginiga 1971. aastal. Kohtumisel peeti läbirääkimisi võimaliku majanduskoostöö üle. Aastal 1972 jõuti NSV Liidu ja USA kahepoolse kaubandusleppe raames koostööleppeni. PepsiCo sai USA-s Stolitšnaja viina maaletoojaks ja NSV Liidus hakati müüma Pepsi-Colat (esimene partii tuli müügile aprillis 1973). Seejärel hakati NSV Liidus ehitama Pepsi-Cola tehaseid (esimest hakati ehitama 1974. aastal Novorossiiskis).

24.–25. augustil 1978 peatus PepsiCo president dr Hammer abikaasaga Aleksander III Sosnovka palees. Ta tuli avama Pepsi-Cola villimistsehhi Jevpatorijas.

Aastal 1979 hakati Moskvas pepsit massiliselt müüma firmakioskites. 0,33-liitrine pudel maksis 45 kopikat..

6. veebruaril 1981 hakati Pepsi-Colat tootma Novosibirskis.

Eesti NSV-s tootis jooki Tallinna Karastusjookide Katsetehas. Tootmist alustati ajal, mil valmistuti Moskva olümpiamängude purjeregatiks Tallinnas.

Viited

Välislingid 

 Pepsi koduleht

Karastusjoogid
1893