Olio (εφαρμογή)

Το Olio (που αποδίδεται ως OLIO) είναι μια εφαρμογή για κινητά για κοινή χρήση τροφίμων, με στόχο τη μείωση της σπατάλης τροφίμων. Αυτό το κάνει συνδέοντας όσους έχουν πλεόνασμα τροφίμων με εκείνους που χρειάζονται ή επιθυμούν να καταναλώσουν τέτοια τρόφιμα. Το φαγητό πρέπει να είναι βρώσιμο. μπορεί να είναι ωμό ή μαγειρεμένο, σφραγισμένο ή ανοιχτό. Ως μέρος των πρωτοβουλιών που αναλήφθηκαν την Παγκόσμια Ημέρα Ευαισθητοποίησης για την απώλεια και τη σπατάλη τροφίμων για τη μείωση της απώλειας και της σπατάλης τροφίμων, η εφαρμογή προτείνεται μαζί με το Too Good To Go και το Nosh (εφαρμογή) μεταξύ πολλών άλλων. Η OLIO είναι μία από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες startups μετά την Too Good To Go όσον αφορά τον όγκο των νέων λήψεων Android στον χώρο των εφαρμογών βιώσιμων τροφίμων.

Αυτοί που δωρίζουν το πλεόνασμα τροφίμων μπορεί να είναι άτομα ή εταιρείες όπως λιανοπωλητές τροφίμων, εστιατόρια, εταιρικές καντίνες, φωτογράφοι τροφίμων κ.λπ., και οι δωρεές μπορούν να πραγματοποιούνται σε ad-hoc ή περιοδική βάση. Για παράδειγμα, ορισμένες αλυσίδες σούπερ μάρκετ στο Ηνωμένο Βασίλειο, συμπεριλαμβανομένης της Tesco, ο Συνεταιρισμός Midcounties, το Morrisons και το Sainsbury's έχουν πιλοτικά την Olio ως «διαδικτυακή τράπεζα τροφίμων» για να δωρίσουν τρόφιμα και να μειώσουν τα απόβλητά τους.

Κυκλοφόρησε για πρώτη φορά στις αρχές του 2015 από την Tessa Clarke και την Saasha Celestial-One, μέχρι τον Οκτώβριο του 2017 η εταιρεία είχε συγκεντρώσει 2,2 εκατομμύρια δολάρια σε χρηματοδότηση. Η χρηματοδότηση της σειράς A της Olio έγινε από την Octopus Ventures, με επενδυτές όπως η Accel, η Quadia και ο Quentin Griffiths να συνεισφέρουν στα 6 εκατομμύρια δολάρια που συγκεντρώθηκαν. Η εφαρμογή Olio είχε περίπου 2,3 εκατομμύρια εγγεγραμμένους χρήστες από τον Σεπτέμβριο του 2020. Το 2021, η Olio συγκέντρωσε 43 εκατομμύρια δολάρια στη Σειρά Β, της οποίας ηγήθηκε η VNV Global και μαζί με την DX Ventures, τον κλάδο VC της επιχείρησης παράδοσης τροφίμων Delivery Hero.

Δείτε επίσης 
 Οικονομία διαμοιρασμού
 Απώλεια και σπατάλη τροφής

Παραπομπές

Εξωτερικοί σύνδεσμοι 
 'Sharing with strangers: "I'm a student, this way I get free food"' (Σύντομο χαρακτηριστικό βίντεο στο BBC News)

Εφαρμογή κινητού τηλεφώνου