Ευδοκία Παλαιολογίνα Τζαμπλακώνισσα

Η Ευδοκία Παλαιολογίνα Τζαμπλακώνισσα ήταν βυζαντινή ευγενής του 14ου αιώνα από την οικογένεια των Παλαιολόγων.

Η Ευδοκία ήταν κόρη του Κωνσταντίνου Παλαιολόγου και της Ευδοκίας Νεοκαισαρείτισσας. Παντρεύτηκε τον Δημήτριο Τζαμπλάκωνα, μέγα στρατοπεδάρχη. Πιθανότατα έζησε αρχικά στις Σέρρες, όπου οι Τζαμπλάκωνες ήταν ντόπιοι γαιοκτήμονες της περιοχής. Ακολούθησε τον σύζυγο της το 1345 κατά την παραμονή του στις Σέρρες και με την πτώση της πόλης στους Σέρβους τον ακολούθησε στην Χρυσούπολη, όπου ο Δημήτριος παρέμεινε εκεί ως το 1360. 

Αναφέρεται δωρήτρια και ευεργέτιδα πολλών μονών, όπως όταν το 1362 μαζί με τον σύζυγό της δώρισαν μερίδιο κτήματος κοντά στον Γαλλικό ποταμό στη μονή Βατοπεδίου· στο έγγραφο που σώζεται ως σήμερα, η Ευδοκία υπογράφει: Eύδoκήα Παλεολογήνα Τζαμπλακόνησα η μαιγάλη στρατωπαιδάρχησα.

Παραπομπές 

Βυζαντινοί του 14ου αιώνα
Ευδοκια