Τούρκικο τσάι

Το τούρκικο τσάι είναι ένα είδος τσαγιού που πίνεται στην Τουρκία. Ωστόσο είναι διαδεδομένο και σε άλλες χώρες των Βαλκανίων, σε μέρη όπου υπάρχει τουρκική διασπορά, καθώς και στην κατεχόμενη βόρεια Κύπρο (Τουρκική Δημοκρατία της Βόρειας Κύπρου). Παρασκευάζεται ζεστό και βαρύ. Το τούρκικο τσάι παρασκευάζεται από το βότανο τεχέα σινένσις ή Καμέλια η σινική. Κατά κάποιους όμως το τούρκικο τσάι προκαλεί πίεση, κάτι που ωστόσο δεν είναι απόλυτα εξακριβωμένο. Πίνεται πάντα σερβιρισμένο σε ένα συγκεκριμένο γυάλινο ποτηράκι.

Παραπομπές 

Τσάι
Πολιτισμός της Τουρκίας
Αφέψημα