Ψητό συκώτι χήνας

Το ψητό συκώτι χήνας () είναι ένα πιάτο από το νότιο Τελ Αβίβ. Καρυκεύεται με αλάτι και μαύρο πιπέρι και μερικές φορές με μπαχαρικά, όπως κύμινο, κανέλα, πάπρικα, μοσχοκάρυδο, μπαχάρι και κουρκουμά και στη συνέχεια ψήνεται στη σχάρα.

Δείτε επίσης 

Ισραηλινή κουζίνα
Εντόσθια

Παραπομπές 

Ισραηλινή κουζίνα