Νομπιάνι

Το Νομπιάνι (κορεατικά: 너비아니) αναφέρεται στο μαριναρισμένο, ψητό και κομμένο σε λεπτές φέτες κρέας. Στα κορεατικά, η λέξη νομπιάνι σημαίνει ότι το βοδινό κρέας είναι κομμένο σε μεγάλα τμήματα. Ανήκει στην κουζίνα της κορεατικής βασιλικής αυλής.

Παραπομπές 

Κορεάτικη κουζίνα
Τρόφιμα με βάση το βοδινό κρέας