Αΐς ας-Σαράγια

Το Αΐς ας-Σαράγια (, κυριολεκτικά: "ψωμί του παλατιού", η "عيش" είναι η Αιγυπτιακή λέξη για το ψωμί) είναι Αιγυπτιακό γλυκό, που αποτελείται από τη φρυγανιά εμποτισμένη με σιρόπι που ολοκληρώνεται με πηχτή κρέμα και φιστίκια. Δεν περιέχει ούτε αυγά ούτε βούτυρο. Είναι δημοφιλές στον Αραβικό κόσμο.

Δείτε επίσης 

Κατάλογος επιδόρπιων

Παραπομπές 

Αραβική κουζίνα
Γλυκά
Αραβικά επιδόρπια