Πρντελάτσκα

Η Πρντελάτσκα είναι μια παραδοσιακή τσεχική χοιρινή  που παρασκευάζεται κατά τη διάρκεια της εποχής σφαγής των χοίρων. Παρασκευάζεται με πουτίγκα χοιρινού αίματος, πατάτα, κρεμμύδι και σκόρδο, που αποτελούν κύρια συστατικά. Είναι παραδοσιακό μέρος της σφαγής των χοίρων.

Δείτε επίσης 

Κατάλογος σουπών

Παραπομπές 

Τσέχικη κουζίνα