زيت الجوز

زيت الجوز هو الزيت المستخرج من ثمار الجوز الشائع. يحتوي الزيت على أحماض دهنية متعددة غير مشبعة وأحماض دهنية أحادية غير مشبعة ودهون ودهون مشبعة.

المراجع 

أدوات الرسم والطلاء
زيوت الطبخ