قائمة المأكولات التاريخية

تسرد قائمة المأكولات التاريخية هذه قائمة بالمأكولات من التاريخ الحديث والقديم حسب القارة. المطبخ الحالي هو موضوع مقالات أخرى.

أفريقيا 

 المطبخ المصري القديم

الأمريكتان 

 المطبخ الأمريكي الأصلي
 مطبخ الأزتك
 مطبخ المايا
 مطبخ الإنكا
 مطبخ المستعمرات الثلاثة عشر
 مطبخ أمريكا ما قبل الحرب

آسيا 

 مطبخ ايراني
 المطبخ الإسرائيلي القديم
 المطبخ البيزنطي
 المطبخ الحثي
 تاريخ المطبخ الصيني
 تاريخ المطبخ الهندي
 المطبخ العثماني

أوروبا 

 المطبخ اليوناني القديم
 المطبخ الروماني القديم
 مطبخ القرون الوسطى
 المطبخ الأوروبي الحديث المبكر
 المطبخ السوفيتي

انظر أيضًا 

 تاريخ الطعام

المراجع 

 

أطعمة تاريخية
قوائم تاريخية
مطابخ