كرة الكعك

كرة أو كرات الكعك كرات صغيرة من فتات الكيك المعاد تشكيلها مغطاة بالشكلاطة أو قشدة التزيين. تُصنع طريق مزج فتات الكعكة مع تغطية سكرية وتشكيلها على شكل كرة ثم غمسها في طلاء مثل الشكلاطة المذابة. صنعت كرات الكعك في الأصل من فتات بقايا أو كعك قديم لمنع الهدر.

المراجع 

كعكات