لحم ضأن بالقلقاس

لحم ضأن بالقلقاس أو القلقاس بلحم الضأن  يؤكل هذا الطبق في قبرص. المكونات هي القلقاس وقطع لحم الضأن والبصل وعصير الليمون والدقيق والزبدة والملح.

المراجع 

مطبخ قبرصي