صوصصون

الصُّوصِصُون هي عائلة من السلامي الثخينة المجففة في المطبخ الفرنسي. عادة ما تكون مصنوعة من لحم الخنزير أو خليط من لحم الخنزير واللحوم الأُخَر، وهي تشبه السلامي أو نقانق الصيف.

المراجع 

لحم الخنزير