بقدونسية

البَقدونسيَّة (بالفرنسية: Persillade) صلصة أو خليط توابل من البقدونس مقطعة مع توابل مثل الثوم والأعشاب والزيت والخل.

انظر أيضًا 
 جمجوري
 صلصة خضراء
 بِستة

المراجع 

صلصات
أعشاب وتوابل مخلوطة
مطبخ لويزيانا
مطبخ فرنسي