آشية

الآشِيّة أو الدَّكْسية أو الدَّكْوَاز هي كعكة حلوى مصنوعة من طبقات من مرنغ اللوز والبندنق وقشدة مخفوقة أو قشدة الزبدة على قاعدة بسكويت بالزبدة.

التأثيل 
يأخذ اسمه من الشكل المؤنث للكلمة الفرنسية  وتعني آش بلدة في جنوب غرب فرنسا. تُقدم مبردة ومرفقة بالفاكهة.

المراجع 

كعكات
حلويات فرنسية