حلوى الفلامري

حلوى الفلامري (بالانجليزية: Flummery) هو حلوى شحمية/ حلوة نشوية عرفت بكونها ذات ذكر واسع في بريطانيا و ايرلندا من القرن السابع عشر إلى القرن التاسع عشر و يستخدم المصطلح لحلويات أخرى  شبه جاهزة.

تاريخها 
عُرف الاسم لأول مرة في كتاب الكاتب "جيرفس ماركام" عام 1623 . الاسم مشتق من الكلمة الويلزية لطبق يصنع من دقيق الشوفان الحامض، و الذي يعد مجهول الأصل.

المصادر

روابط خارجية 

بودنج
حلويات أسترالية
حلويات بريطانية
مطبخ أيرلندي