كباب كاج

كاج كباب  هو نوع من الدونر كباب (كباب مشوي دوار) يتم طهيه عن طريق تقليب أسياخ الضأن المتبل أفقيًا، يسمي أيضًا ياتس دونر .

المراجع 

أرضروم
أطباق من لحم الضأن
طعام مطهو على سيخ
مطبخ الشرق الأوسط
مطبخ تركي
مطبخ متوسطي