كوين أمان

كوين أمان هي كعكة من بريطون،وصفتها نيويورك تايمز بأنها أكثر المعجنات دسامة في أوروبا. هي في الأساس كعكة دائرية متعددة الطبقات تصنع من عجينة الخبز وتحتوي على طبقات من الزبدة والسكر.

مراجع 

أطباق زبدة
بان كيك
حلويات فرنسية
معجنات
معجنات فرنسية