التمور في السعودية

التمور في السعودية هي أحد أهم المصادر الغذائية والموارد الاقتصادية في المملكة العربية السعودية. وتعد منتجًا وطنيًا استراتيجيًا ارتبط بتاريخ السعودية. وتمثل النخلة رمزا وطنيا ومكونا رئيسيا للشعار الرسمي للمملكة، كما تعد جزءا مهما من الثقافة السعودية.

تحتضن المملكة ما يزيد على 33 مليون نخلة وأكثر من 123 ألف حيازة زراعية تنتج أكثر من 1.5 مليون طن من التمور كل عام، وتأتي السعودية في المركز الثاني عالمياً كأكثر الدول المنتجة للتمور، كما وصلت صادراتها من التمور في عام 2020 إلى 215 ألف طن صُدّرت إلى أكثر من 107 دُوَل، ونمت قيمة الصادرات بنسبة 7.1% بقيمة 927 مليون ريال.

ويسهم قطاع النخيل والتمور السعودي في كثير من الصناعات التحويلية والأغذية ليشمل بذلك الأغذية والأعلاف والصناعات الأخرى كالمنتجات الطبية والتجميلية وصناعات مواد البناء، ويبلغ عدد مصانع التمور في المملكة 157.

أطلقت المملكة علامة التمور السعودية في أكتوبر 2018، وهي علامة تجارية تهدف لضمان جودة المنتج ورفع القيمة السوقية وزيادة نسبة صادرات المملكة من التمور ذات الجودة العالية. وبلغ عدد النخيل الحاصلة على العلامة 1.7 مليون نخلة، في حين حصل 42 مصنعا و41 مزرعة و24 شركة، حتى عام 2020.

زراعة 

اهتمت المملكة منذ وقت مبكّر بزراعة النخيل، ودعم المزارعين، وسنّ القوانين وإيجاد التنظيمات والإجراءات التي تسهم في المحافظة على أشجار النخيل وسلامتها، وتسهم في رفع وتحسين كفاءة إنتاجها من التمور وفق مواصفات قياسية تعني بصحة الإنسان, فأصبحت إحدى أكثر الدول إنتاجاً للتمور وصناعاتها المختلفة.
ويبلغ عدد أشجار النخيل في المملكة أكثر من 30 مليون نخلة تنتج أكثر من 1.5 مليون طن من أصناف التمور, يتم بيعها في السوق المحلي للمستهلكين والمصانع المحلية.

أصناف التمور

مهرجانات

مهرجان بريدة للتمور 

هو سوق موسمي يقام كل عام عندما تنضج التمور في المنطقة، ويبدأ عادة مع بداية شهر أغسطس ويستمر لشهرين إلى ثلاثة شهور. ويتميز هذا السوق بأنه الأكبر في العالم من حيث العرض. حيث تقدر مبيعاته اليومية بـ 18,000,000 ريال سعودي، وتبلغ 2,000,000,000 ريال سعودي سنويًا، كما أن أصناف التمور تتجاوز الثلاثين صنف، يقع هذا السوق على طريق الملك عبد العزيز جنوباً في مدينة بريدة.

مهرجان المدينة المنورة 
انطلق مهرجان المدينة المنورة الدولي للتمور في نسخته الأولى عام 2018، ويحمل المهرجان شعار تمورنا بركة. ويقام على مساحة تصل إلى 150.000 م2، ويضم ساحة للمزادات اليومية، وأخرى للتصدير، ومواقع لبيع التمور بالتجزئة، ومنطقة للخدمات الرئيسية, كما جرى تخصيص 22 مساراً للحراج بطول 225م للمسار الواحد.
وشهد المهرجان في عامه الأول بيع أكثر من 36 ألف كيلوجرام من تمور المدينة المنورة شملت تمور العجوة، والصفاوي، ومبروم، ولونا، ومجدول، وشلبي، وربيعة، وعنبرة، وصقعي، وروثانا، ومكتومي، وعيادي، وبيض، ومشروك، ومكتومي، وبرني.

مهرجان عنيزة 
هو مهرجان دولي لتسويق التمور، يقام سنويا شرق محافظة عنيزة في منطقة القصيم على مساحة 75 ألف م2، ويستمر لمدة شهرين من بداية شهر أغسطس، ويعد من الأسواق المهمة ومنصة لتصدير التمور داخل المملكة وخارجها، وقد انطلقت النسخة الأولى منه عام 2005م. ومن أصناف التمور التي تعرض فيه: السكري (وهو الأكثر طلبا) والبرحي والعسيلة والروثانة والخشيشي والحساوية وأم حمام ونانه وشقراء وسكرية حمراء ومنيعي وخلاص ونبتة علي وصقعي ورشودية وأم خشب وأم كبار وحليوة وبريمي.

مهرجان الجوف 
أقيم مهرجان الجوف في نسخته الأولى في عام 2014م ومقره في محافظة دومة الجندل. وشهد مشاركة أكثر من 100 مزارع عرضوا منتجاتهم من التمور المختلفة التي تشتهر بها منطقة الجوف وفي مقدمتها «حلوة الجوف».

جهات ومنظمات

المركز الوطني للنخيل والتمور 

أنشئ بتاريخ 1432/09/29 هـ بموجب الأمر السامي رقم 42649، حيث يهدف إلى تطوير وتنمية قطاع النخيل والتمور في المملكة العربية السعودية، والمساهمة في رفع كفاءة الإنتاج وخفض التكلفة، كما يسعى إلى جعل التمور مصدراً أساسياً للدخل القومي، ومادة غذائية تجذب كلاً من المستهلكين العالميين والمحليين.

مركز أبحاث النخيل والتمور 

تم إنشاء مركز أبحاث النخيل والتمور بجامعة الملك فيصل في الأحساء في عام 1403 هـ 1983 م، ويهدف إلى تحسين إنتاجية النخيل وجـودة التمور وأن يكون إنتاج التمور خاليا من الملوثات.

المجلس الدولي للتمور 

هو منظمة دولية تجمع عددا من الدول المصدرة والمستوردة للتمور، إضافة لمنظمات وهيئات إقليمية ودولية. تأسس المجلس في ديسمبر 2013، ومقره الدائم في مدينة الرياض عاصمة المملكة العربية السعودية.

مراجع 

اقتصاد السعودية
تمور سعودية