مادلين (كعكة)

مادلين هي كعكة صغيرة فرنسية عبارة عن كعكة إسفنجية على شكل يشبه صدفة ويتم حشوها بالمكسرات خاصة اللوز.

مراجع 

البحث عن الزمن المفقود (رواية)
معجنات فرنسية