متبل الراهب

متبل الراهب أو سلطة الراهب سلطة لبنانية تحضر من الباذنجان والطماطم وهي جزء من المقبلات في المطبخ اللبناني.

المصادر 

سلطات
مطبخ الشرق الأوسط
مطبخ عربي
مطبخ لبناني