إفراز اللعاب

تتم عملية إفراز اللعاب من الغدد اللعابية.

يتحكم الجهاز العصبي الذاتي بعملية إفراز اللعاب، والذي يتفاعل مع محفزات معينة (الرائحة والتذوق والبصر وحتى استحضار الطعام أو ملامسة الشفاه).

تفرز المجترات ما يصل إلى 60 لترًا من اللعاب في اليوم بينما يفرز البشر 0.8 لترًا في اليوم.

طالع أيضا 
 إشراط كلاسيكي

مراجع 

جهاز هضمي
منعكسات