GM1

GM1 (غانغليوزيد رباعي الهيكسوز لعابي أحادي ) هو عضوٌ في سلسلة غانغليو من الغانغليوزيدات التي تحتوي على حمض سياليك واحد. يمتلك أيضًا خصائص فيزيولوجية هامة، كما يُؤثر على اللدونة العصبية، وآليات الإصلاح العصبي، وإطلاق المغذيات العصبية في الدماغ. بالإضافة إلى وظيفته في فيزيولوجيا الدماغ، فإنَّ GM1 يعمل موقعًا لارتباط كلٍ من ذيفان الكوليرا و (إسهال المسافرين).

المراجع 

شحميات سكرية