كحول الفينيثيل

كحول الفينيثيل  أو 2-فينيل إيثانول، هو مركب كيميائي عضوي يتكون من مجموعة الفينيثيل (C6H5CH2CH2) المرتبطة بـ OH. وهو سائل عديم اللون قابل للذوبان بشكل طفيف في الماء (2 مل / 100 مل ماء)، ولكنه قابل أيضاً للامتزاج مع معظم المذيبات العضوية. يوجد على نطاق واسع في الطبيعة، حيث يوجد في مجموعة متنوعة من الزيوت الأساسية. وله رائحة زهور لطيفة.

مراجع 

فينيلات
كحولات أولية
مكونات العطور
منكهات