قرقريبة

وهي قطعة من سعف الدوم تستخدمها النساء في «العواسة»، فان تسميتها بـ «القرقريبة» نابعة من انها تصدر صوتاً في كل مسحة هو صوت القرقرة، ولذلك سميت قرقريبة. ومازالت «القرقريبة» في الارياف اداة مهمة هناك ولكنها في المدينة بدأت في التلاشي، حيث استبدلتها الكثيرات ممن يحرصن على «عواسة الكسرة» بكروت الشحن، مع انهن يعلمن انها ضارة للصحة لما فيها من مواد سامة، ان القرقريبة موجوده في الاسواق التي تعرض المنتجات الريفية بالمدينة ولكن كسل النساء جعلن يقمن باستخدام كروت الشحن في «عواسة الكسرة»،

وتحدث الاستاذ محجوب شريف عن القرقريبة عبر الشعر والتي يوصفها بجمال الكلمات :

القرقريبة قريبة في ايدك فراشة تدور

والهبابة والعرق البنقط ذى قمرية فوق السور

تغازل في الضحى النقاع

لاكراس ولاسبورة

لاتقرير سمح رقاكى لادبورة

تحيى تعيشى لامقهورة

ولامنهورة

ولاخاطر جناك مكسور

بل مستورة

المراجع 

مطبخ سوداني